这款排骨我选择了用红曲米和冰糖上色,用话梅来增加酸度和甘甜,酸酸甜甜的我喜欢,绝对比普通的糖醋排骨更让你停不下来……屋子里面满是当话梅遇见排骨以后的甘醇,被这样暖暖的味道围绕着,似乎这个冬天也没有那么寒冷了~~~
小吉的奇幻王国
红烧金鲳鱼,肉多刺少,很适合宝宝吃哦。
yiniwener
这其实算是,"用烤箱做炸鸡翅"第三个小短片.喜欢炸鸡翅酥脆的口感,可是害怕如此高脂肪的含量,所以,烤箱来做,既保持了酥脆的口感,又消耗了多余的脂肪.
翟女……
冬天里,来一锅鱼头豆腐汤怎样?豆腐是如此的家常,大家都熟知它是高钙的食物。据说吃200g豆腐就可满足一日钙的需要量的三分之一。而鱼头中丰富的维生素D更能加强人体对钙的吸收。而且,两者配伍,味道鲜美,更是强健骨骼的绝佳搭配。此道鱼头豆腐汤,可惜在急于晚饭开吃,端锅上桌,谈不上品相。倘若喜欢辣味,再放些辣椒那更是漂亮。我家不喜欢重口味,所以偏于清淡的,但已够吃得热赤呼啦,暖身暖胃的了。
飞雪飘絮
1猪皮洗净去附着的肥肉。2切成细条。3加水放锅内煮2-3个小时。4放凉成冻状。5面粉加酵母、水、鸡蛋、油。6和好。7发酵。8做成饼。9烙成金黄色。10夹入切好,拌上糖、酒、油、盐、香辛料、酱油、蒜的皮冻。
wuliao201310
排骨配上老干妈,湖南椒,非常的带劲,适合爱吃辣的人。
darkinsky
糯米糍没吃完的话记得要用保鲜膜裹一下再放进冰箱,不然会硬的哦!熟的面团不是很好包,不过不用担心卖相不好,因为外面还会裹一层花生碎,如果没有花生碎用椰丝或者芝麻也很好吃。^_^
小火柴er
1准备工作:蛋黄糊材料:蛋黄、细砂糖13克、植物油、水、低粉、泡打粉;蛋白霜材料:蛋清、细砂糖27克、白醋(或者柠檬汁);奶油霜材料:淡奶油、细砂糖。因我买的芭比娃娃过大,所以需要两个6寸戚风蛋糕来保证娃娃裙子的高度。2制作蛋黄糊:将蛋黄分离出来,依次加入细砂糖13克(搅拌的糖融化后在进行下一步)、油(分三次加入,每一次要搅拌到油和蛋黄液充分融合)、水、过筛的低粉和泡打粉,用手动打蛋器搅拌,每一次都要充分搅拌后再加入另外一种。3制作好的蛋黄糊。4制作蛋白霜:将蛋白分离出来,盛入无水无油盆内,在蛋白中加入几
好妈妈2001
虽然手工比一般蛋卷复杂,但成就感十足。加油!
好妈妈2001
1香芋去皮,2切丝,3放点糖,4面粉,5倒进面粉,6放点清水拌匀,7油烧至八成热,用快子夹进锅里,8逐个逐个夹进锅里,9等浮起,10待浮起时,11翻面,12炸黄炸脆,13沥油即可。
水青青
1用原汁机榨点果汁,果汁随意,2倒出果汁,3备面粉,4倒进面粉,5放点白糖,6拌均匀,7切点韭菜,香葱也行,8放进韭菜,9拌匀,10烧油,用勺子勺进锅里,11小火煎,12待凝固后,移锅边,再放另一个,13如图。14一个一个地煎熟,15煎香即成。16看看好香的饼饼。
水青青
1蛋二个,黄豆用开水煮熟,2打进碗里,3放盐打成蛋液,4倒进黄豆,5黄豆的多少随意,6拌匀,7不粘锅里烧油,倒进蛋液 ,8等待,9等凝固,翻面,煎香即成。10煎好的黄豆鸡蛋饼。
水青青
1除植物油外的所有原料混合,揉成光滑的面团,这个就交给面包机了)。2加入植物油继续揉,揉好的面团非常柔软,但不粘手,包上保鲜膜醒30分钟左右。继续摔打至有不易破的膜,揉完放在保鲜袋中,入冰箱冷藏,早上起来炸油条就可以了3早上将面团取出,硅胶垫上撒点干粉,面团分成四份,把面团擀长,不用太宽,尽量擀长。4用切面刮板切成条,大小长短按各人喜好就行,如果锅够大擀多宽多长都没事。5切好的面片两个两个叠起来,用筷子在中间压一下。6两头捏紧,拉长后就可以炸了。7油温要高一点,下锅后油条马上浮起来就可以了,下锅后不停的翻
食以味为民
黄豆的营养价值极高,是优质的植物蛋白质。用其做出的豆腐脑滑爽细腻。只需记住个数字,保你做出成功的豆腐脑来——100克干豆,900克打豆浆用的清水,3克葡萄糖内酯。此方比例来自名厨,如果你喜欢豆腐脑,又想自己做,请好好保存噢!卤子随意,材料任选。
Meggy跳舞的苹果
孔雀戏莲花鱼戏莲花。在安徽省黄山的玉屏景区的莲蕊峰腰上,一块巧石似一只美丽的孔雀,雀身及长尾附着在莲蕊峰的峭壁上,头向着好似新莲初绽的莲花峰,好象与之嬉戏,故名"孔雀戏莲花"。古代有首乐府诗《江南》:江南可采莲,莲叶何田田,鱼戏莲叶间,鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。这首著名的古诗与众不同的运用排比句,形象地描绘了鱼戏莲叶间的优美意境,是那么的自然,灵动,活泼,可爱。用鱼做成孔雀的形状,再摆上小白菜做成的莲花,看着这样的菜肴孔雀戏莲花,鱼戏莲花是否有置身名胜景点或是有诗情画意的感觉呢。
2015蓝色梦想
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨