肉松面包卷可是我的大爱啊,以前不会做面包的时候,只要一进超市或者面包店就围着肉松面包转,肉松面包的种类也很多,挑来挑去哪个都想要,但最后还是要买肉松最多、最实惠的、吃着最香的肉松面包卷了……有时去超市肉松卷已经卖完了,本来胃口吊得高高的,就想吃它,但遇到这种情况就真的是乘兴而去败兴而归……现在咱自己会做面包了,肉松面包想吃就做,而且可以变着花样来,加的料更足,吃得更尽兴、更满足!!!方自来自孟老师100道面包之酥香面包,变个造型做成了大爱的肉松面包卷!头一天做好以后已经是夜里12点了,第二天一早起来切段沾
火舞的飘雪
1牛肉洗净切条,青椒切条,大蒜头、生姜切片(大蒜头和生姜忘拍了)2牛肉用料酒,生抽,水淀粉腌制一下3锅内油烧至冒烟,下入蒜片和生姜爆香,再下入腌好的牛肉条,炒至变色起锅4用锅内的余油,放入青椒翻炒,再下入牛肉一起炒5加盐,炒匀,起锅小窍门锅内油一定要热,这样爆出来的肉才嫩
行不改名
上次做的豆沙酥基本都送给了妈妈,老公没吃几个,吵着要我再做一些给他。总做一样的东西多没劲啊。稍做一点改变,再加一点材料,就能做出感觉完全不同的点心了。这个的制作方法和豆沙酥基本一样,在油酥中加了紫薯泥,在最后的操作步骤中稍微改变了擀皮的方法,其它的完全照搬即可。材料:(共22个)水油面:面粉200克、盐2克、白糖20克、植物油60克、清水95克油面:面粉90克、玉米淀粉30克、植物油70克、紫薯泥40克内馅:自制红豆沙、紫薯泥
augenblick
妈妈最喜欢用韭菜做各种美食,有时还凉拌吃,这是妈妈最常做的一种。妈妈做的韭菜饼子,每次的味道都不一样,有时还把猪肉放里面,那是最好吃的一种,妈妈说肉对我们长身体很重要,多吃身体好,健康不感冒。好多年没吃妈妈做的菜了,现在这些只能是一种想念妈妈的一种回忆。
天山可可
泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱、之类的调味品来调味,还喜欢用水果,比如椰浆、菠萝等。然后煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。 记得在上海时去吃过一次泰国菜,当时觉得酸酸甜甜辣辣的味道不是我所喜欢的,所以当朋友提起要去吃泰国菜时,我都是拒绝前往。 现在不知是年纪大了,所以对饮食喜好有所改变。还是在德国泰国餐厅里的泰国菜味道跟中国泰国菜味道不同。最近极其喜爱吃泰国菜,从红咖喱菜,绿咖喱菜到黄咖喱菜无一不都品尝一遍。再这样吃下去钱包就越来越
chriszhou
沙葱是西北地区人喜爱的优良佳肴。与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴,具有浓郁的地方风味。沙葱色泽深绿,质地脆嫩,口味极佳。沙葱营养价值高,富含多种维生素,可谓食品中的佳品,具有一定的药用价值,其腌制品口感上乘,性醇味辣,助消化、健胃,可谓食品中的佳品。中老年人一般消化不好,这一道地道的沙葱炒鸡蛋,包裹着浓浓戈壁味,一定会让她垂涎欲滴,胃口大开。
天山可可
1原料洗净。蒜苔切段,木耳切粗丝、素鸡卷切片2锅加油,葱姜、花椒粉爆锅3下入木耳、素鸡卷,烹料酒,加糖、生抽翻炒4下入蒜苔略炒,可适当淋少许水5至蒜苔熟,加盐调味出锅6素食、快手菜~
丹青竹韵
基于我对色彩和豹纹的狂热爱好,这款美丽的蛋糕卷就这样诞生了......据说---世界上的每一只豹子都有自己独特的斑点图案,假如---世界上的每一只豹子也都有只属于自己的灿烂色彩,那么---我们眼中的它们会不会多了一份驯服少了一份野性;它们眼中的彼此会不会多了一份温柔少了一份凶猛?幻想---当这动物世界里的完美猎手急速狂奔的时候,留下的就永远会是那一道道最美丽的“彩虹”。昨天让老公把蛋糕卷带到他们公司去了,中午人家美滋滋滴打电话说中午宰了别人一顿烤肉吃,我问难道又是蛋糕卷惹的祸?老公答道他另外两个同事嫌蛋糕
筷子人儿
1四季豆掰成五到六厘米的段。2油烧至六成热、放入四季豆虎皮到起小泡。3捞出控油备用。4留底油、放入葱、姜末、蒜片、花椒爆香。5放入肉片煸炒。6放入酱油、甜面酱煸炒。7放入四季豆煸炒放入盐、味精、香油、撒入红辣椒炒匀。8出锅装盘。
朱小白爱美食
1地蛋二个。2猪脚一个剁成块、毛洗干净。3大葱切段、姜、蒜用刀拍松、多种香料备用(香料可用十三香代替)。4坐油锅、油烧至五、六成热,放入地蛋块炸一下(地蛋切不规格的厚象眼片)。5捞出控出控油。6留底油慢火煸炒一下、防止粘锅。7放入酱油、冰糖煸炒上色、放入甜面酱煸炒到八成熟。8猪脚、葱、姜、蒜、花椒、盐、地蛋、老汤(没有老汤可用水代替)放入高压锅内。9炖二十分钟。10放入味精、出锅装碗。
朱小白爱美食
面包机买了后做出的面包总是硬的,水放多点就软点,但也不是面包店的味,像干发糕T-T,从网上找了方子也不顶用,通过看美食的自己总结,试验两次后终于成功,我的那个兴奋啊!!!面包机终于可以重出江湖啦,啊哈哈哈!!!面包机告诉了我:作为吃货,偷懒时不行的,要想有美味真的自己动手试验!
星816
上周日晚,和女儿沟通第二天的早餐,问女儿吃不吃油条,女儿很高兴,说:“我要吃扁的。” 我:“那就是油饼啰!” 女儿:“我还要脆的!!" 我:“那就是薄脆啰!!” 女儿:“嗯嗯嗯,还要配豆浆!!!!” 我:“嗯嗯嗯,没问题!!!!!” 女儿:“还要吃鸡蛋,煮老鸡蛋!你今晚就煮好吧,明天早上热一热,我喜欢吃这样的!” 我:“……” 晚上揉面时,因为夜间温度不高,20来度的样子,就决定继续使用室温发酵。为防止发酵过度,我没有使用温水或冷水来化开酵母,而是直接将酵母和面粉混合,再用冷水调面。第二
春天DIY美食
这款饼干我用了做千层酥皮时叠被子的方法,所以非常的酥脆,从表面的样子就可以看得出来,吃起来葱香浓郁,另外还有一点点甜,一点点咸,一点点奶香味,总之口味特别的好。
诗心
我非常想吃炸薯条了,又不想出门,早上买了土豆,说动就动,就开始炸薯条。第一次做还算是成功的。
谢家鹏
1土豆洗净去皮切丝,洗去淀粉,在加了盐的凉水中泡10分钟2在开水中至八分熟,捞出备用3将姜切丝,蒜拍碎切颗粒,干辣椒切丝4锅中加油,将姜蒜辣椒炒一下5加入土豆丝炒一下,加盐和醋拌匀,即可出锅6这是成品
谢家鹏
大虾烧白菜是青岛的特色菜。此菜的特点是:虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
爱吃de胖子
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉 四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。做回锅肉一般选用五花肉煮熟来做,我用的是熟熏肉做的,还加入了大量的红酒来代替料酒,味道超赞的哈哈哈。。。
西马栀子
准备工作: 葱切片,姜、蒜切末状。 土豆去皮,切成均匀的片状,放入水中浸泡(凉水啊~这是为了不让如豆粘锅)
馋嘴大花猫
一道很养眼的靓汤哦,营养丰富,味道够鲜。多种食材的搭配,却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式,因为有了柠檬和胡椒的加入,绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧
胡小椒
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝