健康不平凡,燕麦是一种低糖高能量的食品,降低胆固醇,控制血糖,改善便秘!一般人群都能食用,这款健康馒头大家可以作为早餐跟晚餐的首选,做起来吧!
美妞膳坊
看微博的时候,刷到了一篇有关火烧的视频,店主从17岁开始研究火烧,每天凌晨3点起床开始一整天的忙活,至今已有31年,始终坚持这这门手艺,也博得广大吃客的喜欢。看着人们吃的那么香,我也忍不住想做一次试试,虽然不是很正宗,但吃的开心就很好~
吃好吃的喽520
看微博的时候,刷到了一篇有关火烧的视频,店主从17岁开始研究火烧,每天凌晨3点起床开始一整天的忙活,至今已有31年,始终坚持这这门手艺,也博得广大吃客的喜欢。看着人们吃的那么香,我也忍不住想做一次试试,虽然不是很正宗,但吃的开心就很好~
吃好吃的喽520
后台有不少人搜馒头,包子,今天先上一个猪肉大葱包。馒头、包子,做一点早上搭个稀饭,真的绝配。只要你自己做了,再也不想吃外面那种很软很面的包子馒头。做的多了放冰箱,想吃的时候蒸一下超级方便。
一日五餐辅食
如同老婆饼没有老婆,红烧狮子头没有狮子,虎皮青椒没有虎皮,鸡仔饼也没有所谓的鸡仔。腌制做鸡仔饼的冰肉通常需要20天,在我看来真的跟孵小鸡的时间一样长了,而我竟然腌制了3个月,放冰箱里一直腌着到前几天才想起这么一回事,于是赶紧的动手做了起来
龙宝宝陈诺
1食材:中筋面粉50g、玉米面50g、干酵母2g、水70ml、蔓越莓干适量2面粉、玉米面混合均匀;3干酵母用少量水乳化后加入到混合好的面粉中4加入水调均匀5和好的面6碗底刷一层植物油7将和好的面糊倒入碗中、放好蔓越莓干;盖好保鲜膜醒发30分钟8醒发好后中大火蒸15分钟。9成品
程恩妈
1去皮紫薯蒸熟后放凉,捣成泥2碗里加入温水、倒入酵母搅拌均匀,在加入紫薯泥拌匀3面粉、泡打粉、白糖混合均匀待用4把紫薯糊和面粉混合均匀后,倒入抹过油的模具中。抹平表面,盖上保鲜膜发酵至三倍大(大概满模)这样发糕才会蓬松,有漂亮的空洞5发酵好后、在表面用红枣装饰,水烧开后放入模具,中火蒸28分钟,关火焖5分钟揭盖6发糕放至不烫手后即可脱模。小窍门温水不要太烫,否则酵母会被烫死发不起来紫薯换成红薯或南瓜也很好吃哦表面装饰的红枣用自己喜欢的就好,葡萄干、蜜枣、枸杞…都可以
冰蓝紫羽
常吃些发酵食物对身体好处多多。儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃发酵后的馒头、包子、发糕、面包等,经过发酵的包子等有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。经过发酵馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3~4倍,蛋白质增加近2倍。原因就在于所使用的酵母,酵母不仅让它们变得更松软好吃,这也大大增加了这些面食的营养价值。酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体
一日五餐辅食
之前出过炸油条的方子,成品凉透后是那种筋筋并带有韧度。经过多次实验发现加点黄油晾凉后的成品特别好,口感尤其适合家里有老人和小孩子,不但比外面卖的放心而特别的好咬,虽然“天下美食”自制油条的方子已经很多了,但是还想推荐给大家一起分享。
小妞_hebycE
不知道大家有没有这种感觉,想吃一种东西,但是不能立刻吃到,就会心心念好久好久,直到吃了为止。这次的蝴蝶酥,也是在心里种草种了一段时间,把黄油换成了玉米油,虽然上色没有那么鲜亮,但无论从起酥方面好,还是口感来看,都是不错呢~推荐给大家~
吃好吃的喽520
一款非常松软可口的红豆饼,可以作为早餐,也可以作为休闲点心
冰蓝紫羽
闺蜜送来一罐玫瑰花酱,顺手做了这款酥到掉渣的玫瑰鲜花饼,层层起酥,片片飘落,这大概就是中式起酥类点心的样子吧,家里中粉只有一点,把其中一部分换成了低粉,做的过程中时间比较紧凑,有些步骤利用机器揉面的空档操作,如果是手动揉面的,可以根据自己的实际情况灵活调整步骤顺序
龙宝宝陈诺
蛋黄酥是常见的传统特色甜品。它的做法与和苏式月饼有很多共同之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,我现在用的是黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且口感也还不错哦!
Elena88
一款酥脆的曲奇,糖比较适中,甜味不是特别明显,是我比较喜欢的类型
冰蓝紫羽
1准备好材料。2将顶部金宝酥粒的材料(无盐黄油25克、细砂糖25克,杏仁粉25克,中筋面粉25克)全部准备好,放入容器中。3用手抓面粉成大的颗粒后,放入冰箱冷藏备用。4马芬糊材料里的黄油(125克)隔水加热成液态。倒入淡奶油搅拌均匀。5放入鸡蛋后用打蛋器继续搅拌均匀。6用工具将柠檬屑刮出,倒入蛋糕糊里。7中粉过筛倒入蛋液中。8快速翻拌面糊,放入一半的蓝莓。切忌不要过度翻拌,不然烤出来的马芬会不松软。9将拌好的面糊放入模具。表面放上另外一半蓝莓和之前做好的金宝酥粒。送入提前预热好180度的烤箱,中层,上下火
daogrs迪奥格斯
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿