1咸鸭蛋取出蛋黄,用白酒刷一下。2上火150度烤5分钟。3水油皮材料放入容器中。4揉成面团后很粗糙,可以醒发后再来揉就很光滑了,也容易揉出厚膜。5油酥皮材料加入容器中。6揉成的面团,会散是正常的。7红豆沙每份25克搓成球。8红豆沙按扁后放入一个蛋黄,用虎口位置往上推包紧。9水油皮分割每份20克,油酥每份11克左右。10水油皮按扁后放入油酥后包紧。11取一皮按扁后擀成长舌状。12从上往下卷起。13全部擀好后盖上保鲜膜醒发15分钟。14第二次擀面,依然按扁后擀成这样的长舌状。15卷起后继续醒发15分钟。16面
_蒍鉨变乖々
1咸鸭蛋取出蛋黄,用白酒刷一下。2上火150度烤5分钟。3水油皮材料放入容器中。4揉成面团后很粗糙,可以醒发后再来揉就很光滑了,也容易揉出厚膜。5油酥皮材料加入容器中。6揉成的面团,会散是正常的。7红豆沙每份25克搓成球。8红豆沙按扁后放入一个蛋黄,用虎口位置往上推包紧。9水油皮分割每份20克,油酥每份11克左右。10水油皮按扁后放入油酥后包紧。11取一皮按扁后擀成长舌状。12从上往下卷起。13全部擀好后盖上保鲜膜醒发15分钟。14第二次擀面,依然按扁后擀成这样的长舌状。15卷起后继续醒发15分钟。16面
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红薯也称为地瓜、白薯、甘薯、番薯,吃法多样,营养丰富,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。发糕,爸爸在过年的时候也会蒸制,蒸蒸日上之寓意。食材:红薯泥250克、中筋面粉250克、糖10克、温水100克、酵母粉2克
余甘果蜜的厨房
1新鲜的咸鸭蛋去壳。2喷上白酒放入烤箱中层,上下火150°八分钟。3包上豆沙馅儿。4分别把油皮和油酥的面团和好松弛15分钟。5平均分成五等份。6把油皮包上油酥收好收口。7收口朝上擀成长舌状。8从上向下卷起。9全部做好盖上保鲜膜松弛15分钟。10再次擀成长舌状卷起。11全部做好再次松弛15分钟。12从中间切开成两等份。13从切面擀成圆饼状包上馅料。14收好收口放入烤盘中。15送入预热好的烤箱中层,上下火170°25分钟即可。16层次分明,颜色美丽。17成品图。
飞燕888
北方的年夜饭一般是以饺子为主,当然,最美不过饺子,饺子是老百姓喜欢的面食之一,那么,喜欢吃饺子的,咱就换换花样吧。以白菜做馅,菠菜汁和面,色泽亮丽,营养丰富,鲜美多汁,白菜鲜肉饺子一直是大家的最爱。双色白菜鲜肉饺子面团食材:中筋面粉300克、菠菜汁80克、清水80克、精盐适量。馅料食材:大白菜500克、五花肉370克、香葱10克、姜末10克、精盐8-10克、生抽适量、食用油少许。
余甘果蜜的厨房
过年要蒸的馒头可与平常不太一样,不但要好吃,还要寓意好,放大枣来蒸,寓意“早挣”,这样一年才能红红火火财源滚滚,相信这也是大多数人都希望的吧。其实大枣不但寓意好,营养更是好得不得了。众所周知大枣能补血,这对女人可是相当有好处,常吃面色红润肤色好,还能提高免疫力,增强肌力,消除疲劳…...
石榴树2008
北方人喜欢吃大包子,尤其这酱肉包子百吃不厌。京城有一家包子店,专门做肉丁大包子。自从我从老厨师那里得到这个秘方后,每周吃一次酱肉包子有点夸张,但是个把月吃两回还是有的。因为我家经常酱肘子、酱肉,吃完头顿,剩下的肉就做酱肉包子了。这馅料肥而不腻、味道浓香还不漏汤的方法今天我就露一露,你要学会了,可劲儿地做吧!
Meggy跳舞的苹果
蒸小麦本色的馒头只为填饱肚子,做一个小改变,就能让女性苦恼的脸黄、气虚、痛经等症状得到缓解,细水长流的食补会有不错的效果,孩子跟着同吃,还能增加食欲,气色红润。
Meggy跳舞的苹果
新年啦,做个发糕发发发,红薯红枣红红火火。
我要注销账号
哈利challah面包是属于犹太教徒在安息日和犹太教节日所食用的一种面包。早期的哈利面包并不使用黄油和牛奶来制作,是后来非宗教因素而喜欢这面包的人,在食材和风味上作了改变。加了鸡蛋和黄油的面包,组织更加细致,也有明显的柔软度,鸡蛋和牛奶也提升了面包的香气,在烤的时候飘出来的香气,非常的诱人。如果想偿试一下原始的风味,可以用橄榄油代替黄油,牛奶用水替代。这款面包建议用9寸或10寸的铸铁锅来做模具,没有的话可以用金属的蛋糕模具或派盘,金属的模具底部受热比较均匀,烤出来底部颜色比较漂亮,不建议用玻璃或瓷的模具。
elmonte
黑白猪是日本偶像创作旗舰公司San-X推出的一款经典作品。随着猪年的临近,一黑一白,长着两只小眼睛、方形身材的卡通“黑白猪”也风靡市场,成为大受小朋友欢迎的卡通形象。所以也想为我家小朋友做个有个性的黑白小猪馒头,让她开心一下。但家中蒸锅实在是放不下模具,所以想法也就搁置下来。这下好了,终于将长帝蒸烤箱迎进家门,可以把黑白小猪馒头完成啦~~
咖啡。摩卡
黑白猪是日本偶像创作旗舰公司San-X推出的一款经典作品。随着猪年的临近,一黑一白,长着两只小眼睛、方形身材的卡通“黑白猪”也风靡市场,成为大受小朋友欢迎的卡通形象。所以也想为我家小朋友做个有个性的黑白小猪馒头,让她开心一下。但家中蒸锅实在是放不下模具,所以想法也就搁置下来。这下好了,终于将长帝蒸烤箱迎进家门,可以把黑白小猪馒头完成啦~~
咖啡。摩卡
前几天做造型馒头的时候,儿子就在边上让我给他做两只老虎儿子属虎,今天终于满足了他,其中有一只是他做的,还不错吧…那首小歌唱起来:"两只老虎 ,两只老虎,跑的快,跑的快…"哈哈~馒头用玉米面和小麦面粉制作而成,这样和小朋友一起制作,他们很欢喜噢~不但可以锻炼动手能力,也可以多吃些粗粮。喜欢的快快和家里的宝贝一起制作吧~
糖小田yuan
前几天做造型馒头的时候,儿子就在边上让我给他做两只老虎儿子属虎,今天终于满足了他,其中有一只是他做的,还不错吧…那首小歌唱起来:"两只老虎 ,两只老虎,跑的快,跑的快…"哈哈~馒头用玉米面和小麦面粉制作而成,这样和小朋友一起制作,他们很欢喜噢~不但可以锻炼动手能力,也可以多吃些粗粮。喜欢的快快和家里的宝贝一起制作吧~
糖小田yuan
祝大家小年快乐,年年有余!
糖小田yuan
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖