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提到早餐饼，大家一定会想到葱油饼、鸡蛋饼，或者土豆饼之类的，我今天要教大家做的是油酥饼，馅料用的是儿子最爱吃的豆沙馅，这款油酥饼口感松软酥香，咬一口直掉渣，好吃极了。油酥饼大家都吃过，但是松软的口感估计吃过的人少，好吃的秘诀就是我做的这款油酥饼是发面版的，面团经过发酵后，口感自然蓬松暄软，裹上油酥后，咬一口层次分明，又香又酥，总吃都不腻。豆沙油酥饼的步骤虽然有点多，但是做法其实一点也不难，只要一步步地跟着我的步骤来操作，就一定能一次成功。平时大家吃外面买的油酥饼一定会担心使用的油好不好，自己做就没有这方面
爱美食的志宝妈
在不慌不忙的时光里，让快乐如常……，花式小肉包带给我们美的享受
芊芊_DOkzbcaviraI
中式早餐必须有油条的姓名！做完这款老陈醋油条好有成就感，给大家分享下制作过程
小醋妮
广式月饼闻名于世，最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。自从买了烤箱，月饼基本就是自己动手做了，可以选择自己喜欢的馅料，甜度也可以自己调整，自己选择包装，感觉很有成就感啊。
水怜忧
1准备好食材，黄油提前融化2所有的食材加一起翻拌均匀3搅成面絮4揉成稍软的面团（差不多像耳垂一样软）5面团稍整理，盘中抹油，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵一个晚上6第二天早上，拿出面团室内回温7案板上抹油，面团用手按成长方形，面团不要揉和擀哦，以免起筋8切成1cm厚，3cm宽的小面片9两块叠起来，用筷子在中间压一下10起锅烧油，油温200度时（可以用筷子试一下，筷子放入油锅中，冒小泡泡就好了），用手拿起油条生胚往两边慢慢撑开，放入油锅中，炸的过程中要不停的翻转面胚，使之受热均匀11炸至两面金黄，捞出控油。12
芊芊_DOkzbcaviraI
浪漫七夕，带上满满爱心的蛋糕卷去跟她（他）约会吧！????
芊芊_DOkzbcaviraI
红枣豆沙包，香甜软糯，美容养颜，营养丰富，老少皆宜。
美食诱惑馋猫
1准备好食材，南瓜提前蒸熟，捯成南瓜泥2面粉中加入南瓜泥、鸡蛋和少许盐3加适量的水搅拌成面糊4面糊成刚刚可以滴落状5起锅烧水6水开后，用勺子一点一点的勺入面糊入锅中（也可以用筷子）7煮开8面疙瘩浮起来就好了9加盐、胡椒粉和鸡精调味，加葱花和香油10起锅11美美的来一碗。12????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1面粉加酵母、温水和白糖揉成光滑的面团2面团盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大（现在的温度放室温发酵就可以的，差不多2个小时左右）3拿出面团排气再次揉光滑4搓成长条状，切成50克左右的均匀的小剂子5拿出一个面剂子，搓成直经1cm，45cm长的长条状6立体卷起来（卷4圈）7用筷子在中间压一下8得到花卷生胚9依次做完，冷水上锅，（不开火）放入蒸锅中，盖上锅盖，再次醒发20分钟10开大火，出汽后蒸15分钟，再虚蒸3-5分钟就好了11甜甜的，真不错12造型是不是简单又漂亮？????13您喜欢吗？
芊芊_DOkzbcaviraI
丝瓜胡萝卜肉末包子。
雅雅杨小厨
红豆沙蛋黄味的蛋黄酥，相信大家都吃过，但是肉松麻薯味的吃过没有？没有豆沙的甜腻感，用咸香可口的肉松替代，再加上Q弹的麻薯，酥到掉渣的外皮，怎么吃都不过瘾！
吾爱烘焙
锅贴是上海人民早餐桌上的一道常见小点心，煎得脆脆的底，肉馅包着一口汤汁，能让人吃得满嘴流油。不过这口汤汁虽然好吃，却富含油脂，对我这个轻微脂肪肝的人来说不太友好。 所以，用鲜虾来做锅贴吧！
眉记：
1准备好食材。2香菇和鸡胸肉。3香菇清洗干净，剁成末。4鸡胸肉加葱和姜也剁成末5加淀粉6拌匀7加香菇末搅拌均匀，加盐、鸡精、蚝油拌匀，再分多次加少量的水（一点一点的加，待第一次吸收完再加下一次），按顺时针方向搅拌鸡肉上劲，最后再加香油和葱花拌匀8面粉加酵母和温水，糖搅拌均匀，加猪油揉成光滑的面团9盖上保鲜膜，醒发至两倍大10拿出面团排气，再次揉光滑11搓成长条12切成40克一个均匀的小剂子13团圆，盖保鲜膜，静置15分钟14擀成8-9cm的中间厚，边上薄的圆面片15拿出一个面片，放上肉馅16包成包子17依
芊芊_DOkzbcaviraI
我个人饮食比较偏好辣，不吃太咸太油的，油炸的食物，我几乎都不吃。韩国料理刚好辣而不油，且从小在韩国长大，所以就非常习惯，没办法为了健康。海鲜煎饼，煎的时候油多点，面糊会比较酥脆，吃起来是比较好吃，如果你们喜欢，可以放多一点。还有我家人，对虾子、螃蟹过敏，我都不放了，还有八爪鱼市面上卖的冻了解冻，冻了解冻的都不新鲜，所以都买活的，牡蛎看颜色就知道新不新鲜所以还好。至于可搭配的蔬菜就多了，像是丝瓜、小葱、细韭菜、红萝卜、洋葱等都可以
m+n 張振聲
在经典的广式月饼上加了黑全麦粉，做了一点小小的改变。馅料用的是自己炒的陈皮红豆沙馅，一点也不甜腻，味道棒棒哒。黑麦、陈皮，两者加起来，似乎挺健康的感觉。陈皮红豆沙馅做法https://home.meishichina.com/recipe-476111.html
蓝胖子不素胖纸
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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