猫猫我从小最爱吃椰蓉馅的点心,但北方的传统点心大多以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉馅居多,奶香椰蓉馅料比较少见。猫爸爸是纯正的“老广东”,有一年中秋节,老家姑姑给我们寄来了一盒广式月饼,其中有一款就是奶香椰蓉馅儿,当时觉得好吃得不得了,可惜仅此一块,还没过瘾就吃完了。所以猫猫我如今,特意学会了奶香椰蓉口味,可以随时满足自己的味蕾。猫猫家的新春手礼怎能少了这个味道?虽然还是老北京传统酥皮点心的做法,但由于馅料口味的粤化,加之表皮包裹的那层可爱的椰蓉霜,此款奶香椰蓉酥可以划分为港式甜点的范围。
猫猫家的私厨
猫猫我从小最爱吃椰蓉馅的点心,但北方的传统点心大多以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉馅居多,奶香椰蓉馅料比较少见。猫爸爸是纯正的“老广东”,有一年中秋节,老家姑姑给我们寄来了一盒广式月饼,其中有一款就是奶香椰蓉馅儿,当时觉得好吃得不得了,可惜仅此一块,还没过瘾就吃完了。所以猫猫我如今,特意学会了奶香椰蓉口味,可以随时满足自己的味蕾。猫猫家的新春手礼怎能少了这个味道?虽然还是老北京传统酥皮点心的做法,但由于馅料口味的粤化,加之表皮包裹的那层可爱的椰蓉霜,此款奶香椰蓉酥可以划分为港式甜点的范围。
猫猫家的私厨
家,是快乐的源泉,家,是幸福的港湾!新年的钟声在团圆中回荡,快乐的荧火随着笑容闪烁,富贵的春联洋溢着财源滚滚,甜蜜的美酒温馨着美好生活。做了一道吉(鸡)祥如意甜点,恭祝朋友们万事如意!生活甜蜜!鸡年大吉!
阳光明媚99
把南瓜和菠菜加入到馍里,喜庆又营养。孩子说年夜饭就属这道团团圆圆最好看
star时光
把南瓜和菠菜加入到馍里,喜庆又营养。孩子说年夜饭就属这道团团圆圆最好看
star时光
把南瓜和菠菜加入到馍里,喜庆又营养。孩子说年夜饭就属这道团团圆圆最好看
star时光
今日立春,按照习俗立春是要吃饼的,称咬春。今天来款肯德基的鲜虾鸡蛋卷饼,鲜虾鸡蛋卷———把美味和营养卷起来,自己在家制作吃着好放心。
小黠大痴
这几天和酥皮杠上了,去朋友家继续做蛋黄酥,最后的评价是:太酥太好吃了。
january0106
立春,是二十四节气中的第一个节气,明清官方历书中被归入正月节气;到达时间点在公历每年2月3-5日,太阳到达黄经315°时。在很多人的印象中,通常2月4日是立春的正日子,但是今年的立春却是2月3日。天文专家表示,3日立春很罕见,上一次发生在1897年距今120年,而再下一次则发生在2021年。立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。从立春交节当日一直到立夏前这段期间,都被称为春天。立
眉儿美食
北方的小城立春有着吃春饼的习俗,还有着吃春卷的习俗哟~你地区吃什么呢?据说还有啃萝卜的呢,还有啃苹果的哟!
四月微雨
立春,又叫打春,是一年中第一个节气。立春伊始,天气逐渐转暖,小草萌芽,春花渐渐盛开……春天带给人们生机盎然,朝气蓬勃的喜悦。立春的习俗是吃春饼。猫猫我新学了一种蒸春饼的好方法,春饼张张薄如蝉翼、韧劲十足、互不沾黏、简单易行,就算放凉了也不会折断。京酱鸡丝、葱丝、胡萝卜丝、黄瓜条用薄薄的荷叶饼卷起来,透过半透明的饼皮,可以看到被包裹的丰富色彩,一口咬下去,层次丰富、味觉递进、饼皮劲道有嚼劲儿,我要把春天一口一口全吃掉
猫猫家的私厨
春饼是我最爱的东北美食,没有之一!我婆婆的爸爸是大厨师,我烙制春饼的方法得到了婆婆的真传,想必我的烙制做法有多正宗~~之后的每年立春我都会让家人咬咬春,也就是吃春饼大餐今天做了烙春饼和蒸春饼两种,只因家里大男人喜欢烙的,小男人喜欢蒸的,难伺候吧哈拉哈
star时光
说实话,之前对麦芬蛋糕的味道一直都不感冒,可是试过这款后对她的印象大大的改观了,浓郁的黄油香味搭配柠檬屑和蓝莓的酸甜, 酥粒的酥脆,真的很美妙!
麦子老妈
说实话,之前对麦芬蛋糕的味道一直都不感冒,可是试过这款后对她的印象大大的改观了,浓郁的黄油香味搭配柠檬屑和蓝莓的酸甜, 酥粒的酥脆,真的很美妙!
麦子老妈
蛋黄酥人们并不陌生,是传统的汉族特色小吃。用猪油制作而成的,是色香味俱全的中式点心。 今天我把蛋黄酥做成金元宝的形状,节日里的甜点图个好彩头,金元宝象征着财富、荣华富贵。祝愿大家在新的一年里前程似锦,财源滚滚。
小黠大痴
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA