喜欢面食,喜欢动手做一切面食,更喜欢做给爱的人。鸡蛋手擀面是小时候妈妈经常做给我吃的,现在责任又落到了我肩上,擀面、煮面给老公女儿,每每看着他们开心吃面的表情,都感觉很幸福!今天依然亲自动手,做一款双色手擀面,献给我们爱的人吧!
gaopingzhao
钟水饺是四川的著名小吃,以突出蒜泥味和甜味为主。而且馅料一定是纯瘦肉的才正宗。
陌上0_0
1准备材料。2猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。3大蒜切段。4准备腌料。5锅中倒少量油,倒入腌过的猪肉片 翻炒。6腌过肉的盘子加适量水。7倒入锅中。8倒入大蒜。9翻炒至软后关火加少量盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
好久没做这个了,因为这次的活动才想起做烧麦吃!
舒舒的厨房
看似困难而实际简单的韭菜盒子 适合冬天当早餐在配一碗粥 让这个冬天暖暖的
爽儿
荠菜肉的,现在的荠菜怎么味儿这么轻,偶尔吃到一个菜根,才觉得有点荠菜味。怀念小时候,自己挖的荠菜,挖出来就闻到浓浓的味了!
老杨的厨房
1备好食材。2猪肉,葱花一起剁碎,加调料搅打上劲拌匀。3鲜藕洗净切薄片,稍薄一些按顺序排好。4顺着拿两片,中间放上肉馅,两片对加。5面粉,小苏打,鸡蛋,冰啤酒搅拌均匀,和成稍稠的面糊。6藕夹放入面糊中两面沾裹均匀。7锅中倒油放入裹上面糊的藕夹。8炸至两面金黄即好。
红豆厨房
1茄子洗净备用。2猪肉洗净备用。3蒜头剥好洗净备用。4猪肉切成肉丁,茄子切成条状;蒜头拍碎备用。5蒜泥放入油锅煸出香。6倒入肉丁翻炒。7加入适量酱油翻炒上色。8肉末七分熟放入切条,翻炒。9加少量水小火焖两分钟,最后放入适量盐红糖等作料,翻炒片刻起锅即可。
sinojoey
做好后很好吃哦,呵呵呵,请多多支持我哦
鬼傀魍儡
1面粉里加入温水,用筷子搅成雪花装。2用手揉成面团后放置15分钟。3把猪肉和葱姜剁成末。4剁好的肉馅和葱姜末装入碗中,加入生抽,盐,味精,花椒大料粉,油搅拌均匀。5静止好的面团擀成博饼后把肉馅均匀的涂抹在面饼上。6肉铺好后用刀在面皮的上下各切两刀后从一端开始叠。7上面的跌在中间。8下面也同样往中间叠上去。9把叠好的再往中间叠过去。10另一面的也用同样的方式叠到中间最后把中间的上下叠好就可以了。11叠好的饼要用手轻轻按压就可以了。12锅里放油把做好的饼放进去,煎成两面金黄就可以了,大约10分钟饼就可以出锅了
小乖宝宝
1将肉切成小丁。2用料理机打成肉馅。3肉馅中放五香粉、盐、紫盐、蚝油、味精、酱油、辣油拌均。4把拌好的肉馅放入塑料袋中用擀面杖擀平。5在烤盘上涂上油放入擀好的肉馅。6放入烤箱烤二十分钟,中途涂一次蜂蜜。
lovereba20
1花旗参、北芪、杞子用清水洗泡。2竹丝鸡与猪肉洗干净放入锅里。3把花旗参、北芪同时放入注入清水开始煮沸。4煮沸约两个半小时之后再把杞子放入,再放少许盐调味然后熄火盛入碗里即可享用。
蓝色南半球
一款材料丰富的下饭菜,希望大家喜欢:)
无韵之谣
我自己的创意,所以我把这道菜起名为,铜钱黄瓜。为什么叫这个名,因为你可以看到,我把黄瓜处理后的形状,就如同古代的钱。废话不说,直奔主题。
kumami
1芹菜择去叶子后洗净,切段后用盐抓一下出水后冲凉水。2瘦肉切丝,下生抽,生粉和花椒抓腌一下。3炒锅下油,下辣椒酱炒香。4下腌好的肉丝炒变色。5下切好的芹菜翻炒。6略加一点盐调味后出锅。小窍门芹菜有用盐抓一下,肉丝也有下生抽,辣椒酱也有咸味,所以下盐前试一下再加。
幸福的热带雨林
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐