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1食材：青瓜。2猪心（已煮熟）。3蒜片。4生抽、芝麻油。5将已煮熟的猪心放在案板上切成片。6放入大碗中。7将青瓜清洗一下捞出。8放在案板上切成片。9接着，将切成片的青瓜合入猪心中，搁入蒜片，加点盐、生抽、芝麻油拌匀，即可。
花鱼儿
猪心：补虚，安神定惊，养心补血，多吃能改善心虚失眠，惊悸，自汗等症。
向着、阳光走！
1我买的是烀好的猪心 一般熟食店都有 准备一个猪心。2将猪心撕成丝。放入洋葱丝 辣椒油 白糖 海鲜酱油。香菜。抓拌就可以了。3拌好就可以了。简单美味。小窍门可以将洋葱丝先用海鲜酱油拌下再放入猪心。这样洋葱咸淡比较入味。猪心也不会太咸
qiuchunfeng@yeah.net
猪心，养心补血，安神定惊，补虚。
凤记美食
猪心，养心补血，安神定惊，补虚。
凤记美食
1猪心半个清洗干净切片，泡水片刻。2炖锅中加入适量清水，加入猪心生姜片灵芝，隔水炖3小时。3煲好自动保温。4一碗安神助眠汤。
甜甜mimi
猪心，养心补血，安神定惊，补虚。蒜苔，杀菌，通便，防癌。
凤记美食
1准备：猪心一个，姜片四片，枸杞适量。2猪心洗净切成四块焯水。3焯完水捞出洗净备用。4洗净猪心，枸杞，姜片一起放入砂锅中加入适量水，开大火煮至上气转小火煲半个小时，加入盐调味即可食用！5煲好的热汤。6成品图。7切片的猪心汤。
杯小茶
挺爱吃猪心的，炖汤，炒或拌都很好吃。
緣豆兒
猪心肉质细腻，用来当菜吃，有赛牛肉之说，热炒，凉拌，炖汤都非常不错，雪菜和猪心一起炒着吃，放上几个辣椒，吃起来香辣开胃，而且非常鲜美。
乐食记
一道超级的下酒菜。团圆夜当然不能少了它。
等你的每一餐
1猪心洗净切开放入锅中，加料酒。2煮开撇去浮沫继续煮熟。3煮熟捞出。4煮熟的猪心撕碎。5洋葱切丝和猪心放在容器中。6碗中加入一勺老干妈，两勺生抽，芥末油，香油，辣椒油。7加盐，鸡精。8搅拌均匀。9调好的料汁浇在上面拌匀。10放香菜完成。
最初的最美❤
1花胶泡发好猪心切片2加入到炖锅中倒入清水3放入锅中隔水炖3小时4炖好后放入盐调味即可5成品
甜甜mimi
1猪心用清水清洗干净，切成薄片！冷水入锅加姜片和料酒煮开！用冷水洗净沥干。2锅中油稍微多一点，放入姜片和大蒜炒香后加入洋葱辣椒大葱炒出香味！再放入猪心大火快速翻炒一分钟。3加料酒。4加酱油和适量盐，翻炒均匀即可。小窍门1、猪心切薄一点，爆炒一分钟就熟！越炒会越老，所以一定要切薄点！2、本人不擅长拍照，真的…虽然图片丑…但是真心好吃…洋葱也特别的香！一定要加洋葱哦！肉微微有嚼劲，特别好吃！
请叫我猪夫人
1半个猪心切薄片。2豆角切段。3半个胡萝卜切粗丝。4锅热油放入姜片倒入猪心，加一勺白米酒去腥翻炒。5倒入胡萝卜和豆角，加入生抽和蚝油，少许的盐，豆瓣酱和鸡粉一起翻炒。6不用放水，直接上锅盖焖一下。7焖4-5分钟就可以起锅了。8美味不用等，开吃了。9动手试一试。
南兮·人间烟火
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
