鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼。它的外层酥皮薄如蝉翼,层层掉酥,玫瑰内馅清香扑鼻、软糯香甜,深得大家喜爱。那不能随时远赴云南品尝美味的我们想吃新鲜的香酥鲜花饼怎么办呢?自己做呀。今天我就用新玩具米白色柏翠烤箱来做这个中式酥皮点心,做出的一点不比买的差,非常好吃哦~~
咖啡。摩卡
1水油皮食材放入容器中。2和成面团盖保鲜膜醒15分钟。3油酥食材放入容器中。4和成面团盖保鲜膜醒15分钟。5水油皮擀薄放入油酥面团。6包起来。7擀成长方形。8三折。9在擀成长方形。10在三折。11擀成0.3毫米厚的长方形薄片。12两个长边对着卷向中间用刀从中间切开。13分成16个小剂子,每个重大约18克。14这是豆沙馅每个20克。15取一个小剂子擀薄放豆沙馅。16如图包起来,口收紧。17收口向下,稍微按扁一点。18全部包好。19烤箱提前预热上下火230°烤大约12分钟。20出锅了,有点过火了。21成品图。
最初的最美❤
1水油皮食材放入容器中。2和成面团盖保鲜膜醒15分钟。3油酥食材放入容器中。4和成面团盖保鲜膜醒15分钟。5水油皮擀薄放入油酥面团。6包起来。7擀成长方形。8三折。9在擀成长方形。10在三折。11擀成0.3毫米厚的长方形薄片。12两个长边对着卷向中间用刀从中间切开。13分成16个小剂子,每个重大约18克。14这是豆沙馅每个20克。15取一个小剂子擀薄放豆沙馅。16如图包起来,口收紧。17收口向下,稍微按扁一点。18全部包好。19烤箱提前预热上下火230°烤大约12分钟。20出锅了,有点过火了。21成品图。
最初的最美❤
麻花可能很多地方都有,但是我要说的是我最爱的一种吃法,把它放在开水里煮着吃,像煮面条一样煮好再放入配好佐料的碗中,一根一根,就成就一份简单的早餐或者中餐啦????我个人比较喜欢有嚼劲的,烫一小会就好了。不知道其他地方有没这种吃法,麻花这样煮着吃真的很好吃的,家里经常做麻花汤,家常菜大爱之一!有兴趣大家也可以试试哦!
苹果的萍
鲈鱼的鱼肉做了一道菜,剩下的鱼骨也可以加上一些配菜做一道鲜美的菌汤。
harriet1003
无刺软嫩的龙利鱼很适合做这道菜,外酥里嫩,口感不错,没有用面包糠,改用的是玉米面馍馍掰碎和猪油炒制,味道格外清香。有我的地方,就有你避风的港弯。
归宿_v4mV
1油酥材料放入容器中。2揉成面团后盖上保鲜膜备用。3所有油皮材料放入容器中。4揉成有韧性的面团,盖上保鲜膜醒面。5将油皮称重每个15g,油酥每个8g。6油皮按扁,包入一个油酥。7像包包子一样将收口捏紧。8擀面仗擀成长舌状。9卷起后盖上保鲜膜醒一下。10醒好后再将面皮擀长舌状,第二次擀的面皮宽度比较窄了。11擀好后第二次卷起盖上保鲜膜。12取一面皮两边往中间提起。13再按扁,擀开成圆形。14包入豆沙馅,豆沙馅可称重每个15g左右,也可以随意,自己吃的喜欢馅多的就多点无所谓。15收口收紧后反面按一下按扁。16
_蒍鉨变乖々
1油酥材料放入容器中。2揉成面团后盖上保鲜膜备用。3所有油皮材料放入容器中。4揉成有韧性的面团,盖上保鲜膜醒面。5将油皮称重每个15g,油酥每个8g。6油皮按扁,包入一个油酥。7像包包子一样将收口捏紧。8擀面仗擀成长舌状。9卷起后盖上保鲜膜醒一下。10醒好后再将面皮擀长舌状,第二次擀的面皮宽度比较窄了。11擀好后第二次卷起盖上保鲜膜。12取一面皮两边往中间提起。13再按扁,擀开成圆形。14包入豆沙馅,豆沙馅可称重每个15g左右,也可以随意,自己吃的喜欢馅多的就多点无所谓。15收口收紧后反面按一下按扁。16
_蒍鉨变乖々
1将油酥材料放入容器中。2揉成面团后放置一边醒面。3油皮材料放入容器中,搅拌成絮状。4揉成有韧性的面团后醒面15分钟即可。5油皮称重每个15g,油酥每个8g。6取一个油皮按扁,包入一个油酥。7像包包子一样收紧口。8擀成长舌状。9卷起后盖上保鲜膜。10第一次卷起的面皮再次擀成长舌状。11第二次卷起再盖上保鲜膜。12第二次卷起的面皮两边往中间提起。13按扁后将面皮擀成圆形。14包入豆沙馅,可称重15克左右,也可随意大小。15收口收紧后反面过来按一下。16烤箱预热后上下火150度烤30分钟。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
1将油酥材料放入容器中。2揉成面团后放置一边醒面。3油皮材料放入容器中,搅拌成絮状。4揉成有韧性的面团后醒面15分钟即可。5油皮称重每个15g,油酥每个8g。6取一个油皮按扁,包入一个油酥。7像包包子一样收紧口。8擀成长舌状。9卷起后盖上保鲜膜。10第一次卷起的面皮再次擀成长舌状。11第二次卷起再盖上保鲜膜。12第二次卷起的面皮两边往中间提起。13按扁后将面皮擀成圆形。14包入豆沙馅,可称重15克左右,也可随意大小。15收口收紧后反面过来按一下。16烤箱预热后上下火150度烤30分钟。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,现在正是螃蟹黄多油满之时,做道秃黄油—蟹黄酱应个景。
归宿_v4mV
1包菜洗干净,切好。2放入猪油,倒入包菜,翻炒。3待包菜有点透明色放入盐,鸡精,出锅。
江南勺公子
酸菜豆腐汤在我们这叫脑白金????拿来泡饭最好不过啦????
苹果的萍
真是青菜豆腐各有所爱,搭配在一起,很有营养。娃儿也很喜欢吃!
逝去的爱情
川芎是家乡特色特产,用它来炖汤,滋补养颜。川芎季节的时候,把新鲜的拿来凉拌那是都江堰人家家户户的桌上餐。
敏zhu
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆