突然想吃阳春面了。今日,就给自己下一碗。
小家有女初长成
1食材:拉面。2鸡蛋。3香菜(已清洗)。4猪油。5将香菜用剪刀剪碎,待用。6取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。7随后,将清水锅中搁点猪油。8下入90克拉面。9煮开至软。10接着,加点生抽、盐、鸡精调味搅匀,关火出锅。11然后,搁入香菜,合入煎好的鸡蛋,即成。
花鱼儿
鲜花饼是以特有的食用玫瑰花入料的酥饼。鲜花饼皮层酥松,色泽美观,馅料醇香,口感松酥。
芊芊_DOkzbcaviraI
鲜花饼是以特有的食用玫瑰花入料的酥饼。鲜花饼皮层酥松,色泽美观,馅料醇香,口感松酥。
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材:魔芋结。2文蛤(已清洗)。3鸡蛋(已打成蛋液)。4香葱。5猪油。6将魔芋结撕开包装,待用。7将文蛤下入清水锅中。8接着,合入魔芋结,搁点猪油、加点料酒。9煮开,至文蛤开口。10然后,加点盐、鸡精调味,倒入蛋液,搁入香葱。11翻匀,即成。
花鱼儿
超级简单!上班族快手菜,暖和又开胃~
27殿
原产地南美洲,太阳果是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同,叫法各异,太阳果又称太阳瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一种小型的南瓜,口感很面,甜。 外形与南瓜基本一样,只是十分袖珍。外皮为白间有橘黄色的条纹,里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。太阳果是红皮优质杂交一代南瓜新品种,果实厚扁圆形,果色橘红,果面光滑,果脐小,丰满圆整,外观秀丽,果肉呈红色。太阳果内含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等营养成分。嫩瓜可作蔬菜,味甘适口,老瓜可作饲料或杂粮。具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、降低血糖和促进生长发育等功
重庆强哥jmyWR
1白菜苔2将白菜苔掐成小段,去掉老筋等没用的部分,然后洗净沥水。3干锅里加适量食用油和猪油烧热。4放入白菜苔大火翻炒约3分钟,至菜熟加适量盐炒匀即可。5成品。
田田_hz13
今天来分享一道酥脆可口,好吃到停不下来的下午茶点心。没有豆沙可以放红豆,也可以。酥油版的美食,女儿吃了好几块。
逝去的爱情
1白菜用盐水清洗干净。2用刀拦腰切几刀(白菜洗净后水不要沥太干)3食用油里加一小勺猪油。4加入蒜粒爆香。5倒入切好的白菜。6大火翻炒。7疲软出水后用盐和生抽调味即可。8出锅装盘。小窍门大火翻炒。
@那时花开@
菜笕是江南春天最重要的蔬菜品种之一。所谓菜笕,就是普通的青菜在即将抽薹开花时的商品名称。江南人将细小的青菜叫做“鸡毛菜”;大了就是“青菜”;待抽出花茎薹,长出淡黄的花蕾,则叫“菜苋”。“苋”这个字,吴语读起来更似“茧”或“尖”。“菜苋”和“苋菜”是完全扯不上关系的。菜苋只有初春才有吃到,因为青菜抽薹必需有足够的低温,且相应的日照条件。夏天太热,冬天太冷,都令她无法完成花芽分化和抽薹开花。所以,菜苋好吃,也就几天的光景。江南的习惯,是只摘下菜苋的嫩头,顶尖的那一段,清炒为佳;也有用来腌菜,近乎奢华。粗壮的菜
白~雾
1除了抹茶粉,红曲粉和猪油之外所有的材料混合均匀,放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面,口感好,面团一定要揉到位。揉到面粉成团之后把10g的猪油放入面团中继续揉至面团光滑,我这里揉了20分钟,面团很光滑。2将揉好的面团平均分割成3份。3取一份加入红曲粉继续揉,揉到红曲粉和面团完全混合均匀。剩下的一半放回面包机桶内,防止面团表面变干。4再取一份加入抹茶粉继续揉,揉到抹茶粉和面团完全混合均匀。5揉好的面团用保鲜袋盖住。6每个颜色的面团都分割成成平均的8等份,用保鲜膜盖住以防表面变干,松弛20分
雅雅杨小厨
1泡发紫菜并洗净。2洗净银鱼。3鸡蛋打成蛋液。4干锅中倒油烧热,倒入蛋液,中小火煎至稍凝固即翻面,两面都凝固后加入适量清水。5紫菜和银鱼沥水后放入锅中,大火煮开后再煮1分钟,加适量盐、猪油和生抽拌匀即可。6成品。
田田_hz13
早餐吃不同的主食,也是一种享受。
小家有女初长成
1把儿菜,西红柿,白花菜,缸豆蘑菇切成片或者块。2热油。3把辣椒和辣椒酱放入锅中炒香。4加入适量清水。5放入白花菜和缸豆。6把水煮开之后,再放入西红柿和蘑菇。7最后再放入儿菜。8盖上锅盖,煮上5~6分钟。9就这样完成了。
Potala Palace
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝