1春菜将叶子部分和头部分开切放。2切好的春菜洗净沥水。3蒜头拍扁剁碎。4锅中加入猪油。5放入蒜蓉爆香。6放入春菜根部下锅翻炒均匀。7再将叶子部分下锅翻炒均匀。8加入两勺普宁黄豆酱,炒匀后往锅边洒入少许水。9炒至断生即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
简单易上手,营养价值极高。
小家有女初长成
味道鲜美,这个季节喝最好了。
敏zhu
惊蛰已过,天气渐暖,转眼便快到踏青时节,在春季里,青团是很常见的一种食物,制作简单,携带春游也方便。
小资族
花样蝴蝶馒头。
雅雅杨小厨
儿童餐
厨房里的男人_hmAV
如果想早上吃到新鲜刚蒸好的馒头或包子, 但又不可能提前那么长的时间起床揉面团和等发酵, 那就晚上做好面团, 放冰箱冷藏, 第二天早上起床后整形再蒸也是可行的,不妨试试哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
蛋黄酥是非常经典的点心,外皮酥脆,内陷豆沙裹着咸蛋黄,咸甜之际还弥漫着猪油的香,每次去蛋糕店看到刚出炉的蛋黄酥,就忍不住想买几个解馋,好吃又不腻。
品味生活杂趣
每次看到美食网站上面的简介底纹词,就开始搜肠刮肚想想这道菜背后有没什么有趣的故事,后来发现,大多数都是平常与普通,只不过是特别好这一口而已。蛋黄酥呢没什么故事但是很容易一不小心就做成了事故,尤其是在平衡开酥分层多少的方面。既然是酥皮的点心,肯定吃的就是这个酥字儿,也就是层数和每一层的质感,薄如蝉翼的酥皮一层一层有着清楚的界限,每一层都能够不和别的黏连在一起那是最好不过的;同时酥的层数最好也是越多越好,甚至一个仅有一厘米厚的酥饼都希望有个1024层出来。这时候就容易陷入到拿捏不好造成的事故中去:追求层数多吧
恬萝姑娘
每次看到美食网站上面的简介底纹词,就开始搜肠刮肚想想这道菜背后有没什么有趣的故事,后来发现,大多数都是平常与普通,只不过是特别好这一口而已。蛋黄酥呢没什么故事但是很容易一不小心就做成了事故,尤其是在平衡开酥分层多少的方面。既然是酥皮的点心,肯定吃的就是这个酥字儿,也就是层数和每一层的质感,薄如蝉翼的酥皮一层一层有着清楚的界限,每一层都能够不和别的黏连在一起那是最好不过的;同时酥的层数最好也是越多越好,甚至一个仅有一厘米厚的酥饼都希望有个1024层出来。这时候就容易陷入到拿捏不好造成的事故中去:追求层数多吧
恬萝姑娘
今年元宵节做了鲜肉大汤圆,皮薄馅多、鲜嫩多汁。吃腻了甜汤圆,可以试试这个。肉馅要用三肥七瘦的猪前腿肉,前腿肉嫩,而且这个肥瘦比例做出来的肉馅不腻也不柴。
绿绾潇湘
1将猪油融化后和油皮材料放入面包机中揉面。2将猪油融化后加入低粉制作油酥。3揉好的油皮和油酥面团。4将油皮和油酥分成均匀的面团。5用油皮包入油酥。6捏紧收口。7依次包好。8将包入油酥的面团擀成牛舌状。9卷起。10依次做好。11揉好继续擀成牛舌状卷起(供擀开卷起三次)。12擀成均匀的薄片。13放入烤盘。14在表明刷上油或水撒上芝麻。15200度预热烤箱。16放入烤箱中层200度烘烤25-30分钟左右。17出炉酥的掉渣。18装盘。小窍门各家烤箱温度不一自行调节。
鸣翠燕
1将猪油融化后和油皮材料放入面包机中揉面。2将猪油融化后加入低粉制作油酥。3揉好的油皮和油酥面团。4将油皮和油酥分成均匀的面团。5用油皮包入油酥。6捏紧收口。7依次包好。8将包入油酥的面团擀成牛舌状。9卷起。10依次做好。11揉好继续擀成牛舌状卷起(供擀开卷起三次)。12擀成均匀的薄片。13放入烤盘。14在表明刷上油或水撒上芝麻。15200度预热烤箱。16放入烤箱中层200度烘烤25-30分钟左右。17出炉酥的掉渣。18装盘。小窍门各家烤箱温度不一自行调节。
鸣翠燕
春天正是吃芦笋最好的时候,配上我最爱的焦作山药,这样吃比吃肉肉还满足????????。减肥走起????????。
猪仔影
最近看了一起用餐吧!特别馋里面的美食!琢磨好久就觉得这个蛤蜊汤面简单点!而且食材容易弄到!就尝试着做了!虽然不是正宗的!但胜过味道不错!特鲜美!你们可以试试哈~
paopaolove
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
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