好吃又简单的小吃
悦来粤菜
色泽艳丽,营养丰富,是一道简单美味的快手下饭菜!
RLing
除了经典的重庆小面,怎么能不尝尝重庆杂酱米线呢,虽然他没有重庆小面,砂锅米线那样,常被人提起,因为他和小面本就同一口味,只是口感不同,其实我自己更喜欢米线的筋道,顺滑口感,再配上小面同款口味,巴适惨了。
辰氡
1首先我们做馅料,要是买的生芝麻,可以水洗一下,在用锅炒熟一下,图片就是炒好的熟芝麻,要是不会炒可以留言,教如何炒黑芝麻。2炒好的黑芝麻加细砂糖一起放入搅碎机或者破壁机搅成粉末状、要观察,不要打出油成团。3嚼碎好的黑芝麻加人提起软化的猪油搅拌均匀,想要流沙的效果可以加到80g猪油搅拌,我是50g猪油,猪油吃起来没有味道不会腻的,所以不要担心味道,放冰箱冷冻半小时。4冷冻好的芝麻馅取10g一个一个搓成圆形,在次放入冰箱冷冻定型。5糯米粉先加热水在加冷水搅拌,热水量不要减少,冷水可以留10-20出来,因为每个
水墨丹青Hu
很好吃的鲜味杂菜咸饭,即有肉,又有海鲜,还有蔬菜,食材丰富,营养全面!
心随云动cfliwen
一道家乡美食,粉薯是山药的一种,可炒,可焖,可烧汤,口感粉糯,搭配葱花味道更加美味!
RLing
家里有个带盖的铁锅,越用越好用,可能是锅吸的油多了,底部光滑了,就不怎么粘了,当然了,说不粘,是比不上不粘锅,还比较笨重,可是它比较保暖,而且炒出来的菜比较香。
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1材料备好。2先来调个酸辣汁,这个酸辣汁万能的,煮面啥的都可以。3水开放入土豆粉。4煮2分钟左右就可以了。5酸辣又开胃,好好吃。小窍门没有猪油放香油,芝麻油都可以!
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1我们先来准备馅料。2猪肉剁成末。3磕入一个鸡蛋,加入生粉、胡椒粉、盐、鸡精、蚝油顺一个方向搅拌均匀。4加少许油搅拌均匀,最后加入葱花,搅拌均匀待用。5准备好130克澄粉和30克木薯粉。6倒入160克滚烫的开水。7搅拌成面絮。8加20克猪油,揉成光滑的面团。9搓成长条状。10切成12克左右的均匀的小剂子。11按扁。12擀成直径约6cm的圆面片。13包入馅料。14捏成饺子形状。15依次做完生胚。16摆入蒸锅中。17上汽后,中小火蒸20分钟。18好了????。19成品图。20成品图。21成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
总觉得回锅肉更好吃,所以,下午有足够的时间做饭,就煮了五花肉做回锅肉。
不做妖精好多年
马上要元宵节了,今年是一个特殊的新年,几乎人人都在家里,希望大家都健康平安,响应国家号召,在家好好蜗居可以跟家人在一起那么久也是非常难得的我也是天天做好吃的或者陪孩子玩耍,其实孩子长大了根本没有那么多时间陪着我们了孩子喜欢这个老鼠我就做了,花花还说要做圆圆眼睛的老鼠,我特地给他做了一只圆眼珠的老鼠,其他都是眯眯眼
纪念旅行
家常小炒,咸香下饭,是一道简单美味的下饭菜!
RLing
前几年就曾试做红豆沙,因为放料理机搅打时放了太多水,在锅里炒水分时,没耐性,半途而废。今年新冠肺炎肆虐,要呆在家里为国家做贡献,想起了红豆沙,????️了它,可以做有馅的汤圆、包子、南瓜饼……,哈哈哈????什么都想试试,说干就干,动手吧
荣荣仔
1澄粉和一半生粉混合,浇开水搅拌,揉成面团。2虾剥皮,去虾线。3一部分用刀压扁,一部分切成虾段。4放少许盐,鸡精、胡椒粉用手揉。5虾肉内放笋丁。6面揉成长条。7做圆机子。8用刀压成圆饼。9从一边起包成饺子。10蒸锅放水烧开,放入蒸屉,摆上虾饺蒸5分钟,捡到盘中。
冷水浮萍
简单食材,也是可以很美味哦!喜欢的朋友也可以试试哦!
RLing
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao