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夏季消暑菜。
莉莉呀Lilly
原味清甜。
莉莉呀Lilly
简单食材成就美食。
莉莉呀Lilly
1牛肉洗净切薄片。2先加入玉米淀粉抓匀。3再加入生抽，老抽，沙茶酱抓匀。4再适量花生油锁住水份。5粿条加入适量老抽拌匀上色。6芥蓝洗净，把梗和叶子部分分开切。7锅中加入猪油和花生油。8放入芥蓝头先炒1分钟左右。9叶子部分也下锅翻炒均匀。10少许盐调味。11放入牛肉翻炒。12加入适量清水大火煮开。13煮至牛肉变色后淀粉水勾茨即可。14锅中少许底油，放入粿条翻炒炒热。15炒好的粿条盛入盘中。16淋上芥蓝牛肉，淋上汁即可。17成品。18成品。19成品。
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下饭家常菜。
莉莉呀Lilly
简单粗暴解决一餐。
莉莉呀Lilly
1准备、食材、中筋面粉和猪油白糖搅拌一起、然后和面、和好放一边、油酥低筋面粉和猪油搅合一起。2我家烤箱一次只能放16个所以我先做一半、熟蛋黄放花生油里淹十分钟、在放进烤箱180度烤5分钟、我家没有酒了、也可以喷点酒在放烤箱去腥、豆沙25克一个、都放一边。3油皮16个、油酥16个、就按面多重在➗份数就可以。我的油皮17克一个、油酥11一个这样子。4油皮擀一下成饺子皮那样、然后把油酥放中间、包起来、然后回头朝下放着。5擀成长条、然后从上到下卷起来、盖着保鲜膜冷静15分钟。6冷静好以后、食指按长条中间、两头竖起
愿做尽天下美食
1准备、食材、中筋面粉和猪油白糖搅拌一起、然后和面、和好放一边、油酥低筋面粉和猪油搅合一起。2我家烤箱一次只能放16个所以我先做一半、熟蛋黄放花生油里淹十分钟、在放进烤箱180度烤5分钟、我家没有酒了、也可以喷点酒在放烤箱去腥、豆沙25克一个、都放一边。3油皮16个、油酥16个、就按面多重在➗份数就可以。我的油皮17克一个、油酥11一个这样子。4油皮擀一下成饺子皮那样、然后把油酥放中间、包起来、然后回头朝下放着。5擀成长条、然后从上到下卷起来、盖着保鲜膜冷静15分钟。6冷静好以后、食指按长条中间、两头竖起
愿做尽天下美食
1盆中放入高筋面粉，盐，酵母粉，猪油和温水，用筷子搅拌成团，盖上保鲜膜放到温暖处发酵。2榴莲去核压成泥。3面粉发酵至两倍大，用手按成饼状，铺上马苏里拉芝士碎，加上榴莲泥。4包起来，表面刷油，放到烤箱中200℃25分钟左右，具体可以根据家中烤箱调整。
髅小彬
我是一名两个小朋友的妈妈，平时饭菜都是以孩子为主，偶尔大朋友馋了，就做点辣的吃，所以平时都是小朋友可以吃的。
彼岸花谢，红颜为君泪
1成品图。2制作方法：糯米粉200克，玉米面50克，开水适量烫面，搅拌均匀，和面团，松弛一会。3调制馅料，酸菜馅适量，加入适量盐，香油，猪油，十三香，酱油，老抽，葱姜，香菜，搅拌均匀即可。4取面团100克用手按压圆坯，包入适量馅料，挤口收好，团成橄榄球形。5菜叶铺底防止粘底，大火上锅蒸15分钟。6蒸熟，出锅。7皮薄馅大，软糯可口，开胃爽口，酸菜馅粘耗子最好吃。8成品图。
诗韵墨香
前段时间板栗成熟的季节，吃不完就冻冰箱里了，今天给孩子做个板栗酥饼吃。
稳稳嘚幸福
1油麦菜洗干净。2热油。3放油麦菜炒。4炒熟调味。5成品。
l5277
1瘦肉切薄片，放小苏打，玉米淀粉，盐，蚝油，花生油腌制最少半个钟。2猪油润锅。3放火锅底料炒香。4放清水煮开。5放肉片。6再次煮开，放点白糖。7成品。
l5277
阳春面又称清汤面，民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。
polaris滴食记
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
