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这一段时间上的美食大都是适合夏天吃的清淡的素食。这么热的天儿人也容易变得晕乎乎的没什食欲。饭都不想吃了，更别提那些个大鱼大肉的了。我也借这个夏季减减肥。其实也是给自己找个理由罢了，实在不愿钻进那蒸锅一样的厨房里。如果已经看厌了素食的筒子们可以举手表示抗议了哈将素食进行到底-凉拌紫甘蓝 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记。不过今天还是要来个清凉的小菜开开胃,看看它对提升你的食欲有没有帮助呢!
Q奶茶美食日记
中秋节要去妞妞姑姑家过，所以我能展示手艺的机会就只有早餐咯，于是乎我就想着擀点面条吧，彩色营养的面条，呵呵呵
黎秋
我喜欢紫色紫色对我来说很浪漫，很舒服的感觉紫色也很诱惑哦哈...哈...哈，废话不说啦我相信很多人都爱紫色呢紫甘蓝又名红甘蓝、赤甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜等，十字花科,芸苔属甘蓝种中的一个变种。原产于欧洲地中海沿岸。以叶球供食用。近年来，研究结果表明：颜色较深、较艳的蔬菜的营养价值较高。因此，作为彩色蔬菜，紫甘蓝的食用量增加，栽培面积亦发展。甘蓝类蔬菜同药物一样，能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发
meimei.lam
夏日爽口菜--凉拌炫彩丝
海蓝澜
2，制作方法： a，将西生菜“撕碎（易于使用大小），放入容器中。” b，将黄瓜切成小片如图，鸡蛋“十字”切法切。 c，圆葱和紫甘蓝切成薄丝，越薄越好！小柿子“十字”切法切。如图 3，合成：a，将蒜末放入刚才装好醋的碗里，放入沙拉，芝麻酱，盐，味精，糖，均匀地搅拌糖可以多放些。（依个人口味）（如图） b，将黄瓜片，小柿子，圆葱丝，鸡蛋，蟹肉，依次放入撕好的西生菜容器中， 最后把紫甘蓝丝放在上面就ok了！！（如图） 4，最后一步：将调好的汤汁，倒入做好的容器中，轻轻搅拌
Alw东丹ayS
扁豆荚营养丰富，具有增强免疫能力和防癌的功效。 扁豆又称白扁豆、峨眉豆等，原产于印度，我国各地都有栽培。扁豆性平、味甘，有滋补强壮、调和五脏、安养精神、健脾益气调中、消暑化湿、清热解毒以及利水消肿之功效。 扁豆宜于妇女白带者、急性肠炎、呕吐和泻痢等患者食用。 李时珍把扁豆和莲子相媲美，称莲子为“脾之果”，扁豆为“脾之谷”，并在《本草纲目》中这样描述扁豆的功能：“止泻利，健脾胃，除湿热。” 扁豆中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁、钙、锌等营养成分，还含有病毒抑制成分、血细胞凝聚素等物质，具有降血糖、
籣草児
1准备好原料。2紫甘蓝切丝，加盐腌15分钟。3雪梨去皮，切条。4倒掉紫甘蓝腌出的水分。5混合雪梨和紫甘蓝，加白醋，橄榄油和白糖拌匀即可。
心儿厨房
如果有时间可以尝试一下彩色的饺子！虽然比较麻烦和耗时，但是看到成品时，觉得都是值得的哦！营养也很丰富的。最后感谢大家这几天给我辛苦的投票！呵呵....希望大家继续给我投上一票哦！
颢榇妈妈
紫甘蓝外皮给我做彩色饺子的时候榨成蔬菜汁了，剩下的心部分我觉得很嫩，做凉拌吃很好！希望大家喜欢！继续感谢大家给我辛苦投票了！
颢榇妈妈
简单易做的神奇可爱美食，大家都来试试吧~~~
云澈
为给家人改善伙食，自己学做了这道--黑胡椒牛排。
我随心动
爆竹声中一岁除， 春风送暖入屠苏。 千门万户曈曈日， 总把新桃换旧符。 ——王安石的《元日》 元旦（New Year's Day，New Year ）便是一年开始的第一天，也被称为“新历年”“阳历年”。每年的这个时候，祝福就会像海洋一样涌向你，在此希望菁厨的祝福像一叶轻舟，载你乘风破浪，到达成功的彼岸！——新春福兔送吉祥，银兔进家富满堂，肥兔祝你寿延长，奶兔为你送健康，耕兔愿你粮满仓，红兔祝你事业旺，兔郎望你爱情长！！！
菁厨乐园
菇香三彩鸡丸，取丸字为团圆，鸡肉之吉祥寓意。用三种蔬菜汁来调色，形容我们多姿多彩的美好生活，也暗隐新年有个好彩头。年菜中，丸子为不可缺少菜品之一，意为团团圆圆。直接用高汤来做，用与鸡肉最搭的香菇来配色起味，吃起来不肥不腻，清淡中透着清香。
A苹果小厨
紫甘蓝颜色鲜艳、富有营养；但是比较硬、所以我做炝菜、能软一点、用花椒油和蒜末来调味。
tumeigui
年夜饭桌上免不了几大盆几大碗的“红花”——鸡、鸭、鱼、肉、虾。但往往最受欢迎，最早被消灭掉的总是那些“绿叶”——素菜。色彩斑斓、香喷入味的大拌菜勾人食欲!口感爽脆,酸甜解腻!
kiss战女
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心！！
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净；切葱花，姜末。3在鱼身上划刀，抹上盐，胡椒粉，生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热，将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热，爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入，加生抽，老抽，白糖。10煮至收汁；撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
