恩 这是前一天剩的一块冷水面 使用南瓜调的色 当然也可以用别的蔬菜驴肉和五花肉都是前一天酱好的 因为我和老公都喜欢肥一点的(哈哈)那样很香做饭也很简单跟我来做吧因为这次是手机照的不是很清楚 请见谅那就开始吧
絕嗳&幽灵
记得家乡的素鸡是圆柱形的凉拌.炒.红烧都很好吃,这边卖的是素鸡块要是那种圆的就更好吃啦~~
甜蜜旋涡
这个鸡翅应该算是我的冰箱常备物,如果有朋友突然上门来,来不及买肉菜,可以烤上一盘,想看球赛喝点啤酒的时候,也可以烤上一盘,非常的方便,COCO100的腌料是团购的,比较超值,分了一些给几个朋友,自己留了几包
雪坊小脚丫
不怕辣的尝尝---好爽; 辣不怕的尝尝---服了; 怕不辣的尝尝---够味;
馋嘴乐
1材料:尖辣椒、红辣椒、土豆。辣椒粉、孜然。2土豆切条、浸泡10分钟,捞出、沥干水分备用。3尖辣椒、红辣椒切条备用。4起锅热油,放入备用的土豆条炸制。5炸制到表面挺实,捞出;提高油温,复炸一次。6炸制金黄,捞出备用。7利用油的余温,放入尖辣椒,使其脱水。8锅留底油,放入红辣椒煸炒。9放入尖辣椒煸炒。10放入备用的土豆条。11加盐、味精、辣椒粉、孜然调味。12中火煸炒均匀,即可关火。13出锅装盘。
馋嘴乐
1准备的食材。2藕刨皮洗净后,斜切成片再切成条。3切好的藕条泡在清水中,防止变色。4锅里水烧开,把藕条淖一下水。5捞出沥水。6锅里油烧热,炸藕条。7炸至酥脆,沘去多余的油。8撒适量的盐,辣椒粉和孜然粉。9小火翻炒均匀,撒人葱花即可。
@那时花开@
1烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。2将羊骨倒入锅里大火翻炒。3放少许生抽、白糖加适量清水盖上锅盖焖。4水份即将收干前撒入少许孜然翻炒均匀。5再倒入炒过的洋葱一起翻炒。6勾个生粉芡后即可上碟。
蓝色南半球
1将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2将豆腐块放入平底锅中煎,煎成金黄色时,离火待用。3分别将孜然,芝麻,白糖装入盘中待用,葱姜切成末待用。4热锅放油爆香葱姜末,放入辣椒油。5翻炒均匀,倒入孜然,芝麻,白糖。6翻炒均匀,倒入辣椒酱。7翻炒均匀,加入精盐,五香粉。8翻炒均匀,倒入煎好的豆腐块。9快速翻炒均匀,最后加入味精调味。10翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1主料:青椒、干辣椒、孜然。2把青椒、干辣椒洗净、切丝。3起锅热油,放入干辣椒,小火炒香,盛出备用。4锅留底油,放入青椒丝。5中旺火快速煸炒。6煸炒至焦黄后,盛出备用。7将孜然放入锅内,小火将其炒香。8放入备用的青椒丝、干辣椒丝煸炒。9加盐、味精调味,煸炒均匀即可。10出锅装盘。
馋嘴乐
1大米洗净,用清水浸泡2小时。2羊腿肉切大块,用水焯一下,撇去血沫。3放入生抽、盐,小火炖40分钟,捞出待用。4油加热,放入蒜末炒香,再放入胡萝卜丝,苹果丝翻炒,撒少许盐盛出待用。5锅中放入油加热,放入羊腿肉,煎炸出焦香味。6放入刚炒好的菜丝。7再放入泡好的大米,翻炒均匀。8倒入水,以刚好没过所有材料为宜,盖上锅盖,小火炖煮30分钟。在炖煮的过程中可以依据口味加入适当的盐、孜然、葡萄干或者香菜碎。小窍门1.正宗的新疆手抓饭是不加生抽的,但羊肉比较膻气,适当地加一些生抽,去膻提鲜。2.手抓饭应该放洋葱,但是
vhao
1准备材料:培根一包、金针菇一把、油、黑胡椒、孜然、黑芝麻、香草碎2培根一包、金针菇一把33:金针菇去杂质洗净44:除黑芝麻黑胡椒培根之外, 其它材料混合拌匀,调好味55:一张培根卷上一小把金针菇66:卷好的金针菇铺在烤盘上撒上黑胡椒77:撒上黑芝麻小窍门烤箱预热5分钟,烤15-18分钟左右
雪坊小脚丫
对于想减肥的人来说,这个菜可以当晚餐来吃的,土豆热量低,100克的土豆,热量约为75kcal只能说不会长胖,比拟之下,100克大米或者小米做成的饭热量110kcal,100克馒头/面粉做的细条状食品热量280kcal。同比之下还是土豆好点
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1准备好材料。(调料粉可选其中一样来制作)2切好香葱和小辣椒,再把解冻好的鸡胸肉切片。3鸡胸肉片放在干净的碗内,加入孜然粉,少许盐,和白糖,料酒,调料粉(我用的是烤肉料),搅拌均匀腌制5分钟。(盐和白糖只是调底味而已量要少点,重点味道是调料粉要稍稍多点)4再把腌制好的鸡肉片用牙签穿起来。5锅内倒油加热后,把鸡肉片放入炸制。(记得一串一串地放入炸,不然容易团在一起6炸好两面变黄后,捞出控油。7锅内留余油,把香葱和辣椒段放入炒香。8再把鸡肉片放入翻炒均匀即可。(喜欢吃辣的,可以再加点辣椒油炒匀)9这是苽苽自制
苽苽
1准备好材料。2切好小辣椒,姜,蒜。3韭菜洗净切成段。4千叶豆腐也切成和韭菜一样的长度。5锅内倒油,把姜,蒜,小辣椒煸香。6把韭菜段和豆腐一起倒入翻炒。7加入生抽1小勺。8再加入料酒1勺。9加入盐少许。(因为加了生抽有点咸了)10加入白糖半勺。11鸡精少许。(不喜欢可不加)12孜然倒入,炒匀。(孜然的量根据自己的口味增加)13孜香味道的素菜,喜欢可以试试!14再来一张。
苽苽
头上的伤口还是有点点痛,再过个几天就可以拆掉纱布了,太开心了!因为包着纱布这几天我都不敢出门了,一是怕难看,而是怕对伤口有影响不敢乱动。现在终于可以生龙活虎的坐着,而不是躺着了!这是刚才做好的,自创的菜谱!因为要养伤,所以吃了点肉! 真的只吃了几片呀,其他的不敢再吃了,受伤可不好运动,只好留着给某人下班回来吃!
苽苽
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女