1羊排下锅焯水。2焯水的羊排二次下锅加水没过羊排,加葱姜,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽。3加盐。4大火煮开转小火炖半小时捞出羊排。5羊排放在锡纸上刷油。6烤箱上下火200°烤二十分钟。7撒孜然,芝麻,爱吃辣的撒辣椒粉继续烤10分钟。8出锅了。
最初的最美❤
1起锅烧油下入洋葱炒香。2炒好的洋葱放入锅中垫底。3土豆去皮切片,用清水冲洗淀粉。4油温八成熟下锅炸制金黄色捞出备用。5起锅烧油下入五花肉煸炒。6下入,干辣椒,麻椒,葱姜蒜。7炒出香味。8放一勺老干妈翻炒均匀后,放孜然,芝麻。9放土豆片翻炒,加生抽。10放盐,鸡精,白糖翻炒均匀即可。11盛入碗中完成。
最初的最美❤
1牛腩焯水,2萝卜切块,3将牛腩,萝卜,辅料加入焖烧锅内胆注入水至锅8分满,开锅后再煮30分钟,4放入焖烧锅外锅,盖上盖焖5个钟,5出锅可食!小窍门前一天晚上焖煮,第二天早上就可以喝到热乎乎的牛腩汤啦!
maggie-Tiao
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,生抽,料酒腌制半小时备用。洋葱切丝备用,生姜切丝备用。孜然粉准备好待用。2油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒牛肉一分钟捞出待用。3锅内留底油,倒入生姜,洋葱,胡萝卜片大火煸炒一分钟。4加入牛肉大火煸炒一分钟。5调入少许盐。6调入少许孜然粉。7调入生抽。炒均匀出锅。8入盘即可。9成品图。
逝去的爱情
剔出来的肋条羊排看上去新鲜诱人,过年家里来客人,整个烤羊排,那浓浓的焦香会弥漫在节日热闹的气氛中,垂涎欲滴的美食诱惑和待客的热情,立马就烘托出来了,特别的撑场面,而且也快捷方便省心,这样可以有时间去做别的菜肴哦。(百度)羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。
Qiuyue0815
1金针菇去根洗净沥干水份。2用竹签串起来刷上一层油放在烤盘上。3两面分别撒上盐 孜然粉。4再撒上辣椒粉。5放入烤箱200度烤10分钟左右。6取出装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1平菇洗干净。2平菇撕成条。3一个鸡蛋加盐五香粉白胡椒孜然粉。4加面粉水搅拌成面糊。5放入蘑菇粘蛋液。6放入油锅里炸。7炸成金黄色,捞出。8成品。
柳絮1982
美味又卫生,自己有五姑娘,丰衣足食。
teresabian
大蒜中含的大蒜素具有很强的杀菌作用,对肠道中的痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌和沙门菌等,呼吸道的结核杆菌、白喉杆菌和葡萄球菌等,皮肤上的霉菌,以及滴虫、蛲虫等,都有很好的杀灭和抑制作用,故大蒜有"天然广谱抗生素"之美称。大蒜还有降脂、降压、降血糖和降低胆固醇的作用,常食大蒜可防治高脂血症、高血压、冠心病。
金凤栖梧
猪手肉香十足,肥而不腻 ,款待亲朋好友绝对有面儿。
llx0451
1准备好的食材。2芹菜切段 土豆切条。3芹菜焯水。4准备好的葱姜蒜。5锅中加油加姜和大料。6放入土豆翻炒。7土豆炒到表面微微发焦。8放入芹菜和葱蒜翻炒。9放入孜然翻炒,加酱油和盐调味。10成品。
柳絮1982
在海外的我们馋家里的烧烤了。在没有炭火和烤架的时候,这是一个不错的简易烧烤方式。
JudyDier美食记
大家都喜欢宵夜在外面吃烧烤,外面烧烤的做法不是很健康,那就自己家里做吧。一般是用薄的干做,家人临时想吃,只有厚的。但也是一样的,稍微炸久点就是了。豆干是豆腐干的简称,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。出产于中国华南,江南地区。豆干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。感谢美食天下,愿越办越好。幕后的
重庆强哥jmyWR
今来一款:孜然洋葱炒香干,美味又下饭,简单又营养!
米拉Miira
早餐吃不同的主食,也是一种享受。
小家有女初长成
好久没有做蛋糕了,天气太热,一开烤箱厨房里就像个蒸锅一样,蛋糕还没熟我先熟了。看来下一步要给俺猪哥打个报告,申请往厨房里按个空调喽!小丫今天说想吃蛋糕了,宝贝的话就是圣旨,何况烤上一炉她这几天的早餐也就有了着落,省的天天做了。家里有葡萄干放了好久也没人吃,不如烤蛋糕的时候加进去。说干就干,把客厅冷气开的足足的,这里里外外进进出出的,老天儿!真是冰火两重天啊!
Q奶茶美食日记
今天是小暑,常听说小暑连大暑热得无处躲,这样的天气极易中暑,没事的时候就多喝些凉茶和淡盐水,及时补充水分,防止中暑。吃饭尽量清淡些。这几天我们家很少大鱼大肉的吃,倒也无形中相应了素素筒子提议节约的号召了。今天看到院子里种的扁豆结了不少,据说这扁豆还有健脾,消暑化湿,治暑湿吐泻的功效呢老公建议用辣椒炒个扁豆吃,摘了下来也足够炒一盘了,自己种的吃起来那感觉就是不一般!
Q奶茶美食日记
喜欢吃水煮鱼,却不敢吃辣,所以每次吃辣椒的时候都把里面的筋用刀削的干干净净,切过之后还用水泡,这样辣椒就一点也不辣了呢.今天买的罗非鱼3条才1斤,很小,所以也不用片开了,直接煮啦
家有桐宝
最近吃素啦,呵呵 因为俺感冒了。怕某些人有意见明天吃排骨。 蚝油荷兰豆是一道超好吃,超简单 的一道素菜。
西马栀子
猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质(所以他也叫里脊板筋),很多地方的人是不吃这东西,直接扔掉,猪板筋做好了口感可是又嫩又糯,贵阳人是相当的爱好。
Tienne