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过年有人送了我们一箱金锣火腿肠，思考很久我才想出了“如何油炸火腿肠好吃又健康”的方法。今天就来分享给大家，大家没事在家做一做，还是很不错的哦！这道油炸火腿肠的用料很简单，你只需准备6根金锣火腿肠、适量的食油、适量的孜然粉、适量的黑胡椒粉、1粒八角、少量（5-6粒）花椒和2片香叶即可。
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孜然的牛肉羊肉都十分搭配，想起去藏区吃的烤全羊，上面也是铺满了孜然籽，好香哦，一点膻味儿都没有，所以有时在烧烤牛肉时也常常放些孜然粉。这个菜完全是简单菜，主要是腌牛肉要到位。
rosejyy2000
昨天在朋友家吃了一道非常美味的烤鲫鱼。这个鱼是先煎后烤的。所以说呢，特别的美味。现在和大家一起分享做法吧
雨欣欣欣
1鸡翅根洗净，加入所有调味料腌制几小时。2加入洋葱拌均匀腌制。3烤盘垫油纸摆好鸡翅根。4预热烤箱210度烤30分钟。5中途拿出来翻面，撒入辣椒粉、再烤几分钟即可。6成品。
甜甜mimi
我们一家大爱孜然口，独特的香辛料，让人着迷????今来一款：孜然炒腐竹，营养丰富，方便快捷
米拉Miira
麻辣干香，久吃不腻。
我是狂草
1羊肉切丁加调味料腌制半小时以上。2串好。3放入预热烤箱中烘烤20分钟左右220度。4撒上辣椒粉。5成品。
甜甜mimi
这是一道有一点铁板烧烧烤味的牛肉。牛肉滑嫩。配各种蔬菜，清淡可口。配五香粉和孜然特别的好吃。
雨欣欣欣
1豆皮焯水捞出沥干切块。2锅中倒入油炒香蒜末。3关小火加入酱油孜然粉和辣椒粉盐。4加入豆皮翻炒。5加入少许水翻炒均匀。6加蚝油调味即可。7成品。8成品。
甜甜mimi
儿子就是个标准吃货，打着减肥的旗号，让我做低脂无油的减肥餐，还要求吃肉，低脂无油只能做鸡胸肉了，水煮他肯定不爱吃，上周烤了香辣鸡丝，被他肯定说好吃，说这周回来再给他做一款，想来想去烤鸡米花吧，正好妹妹一起可以解解馋，不用油炸，用烤箱烤鸡米花，多吃也不怕长肉肉。妹妹幼儿园回来，我先给她弄一份烤好的鸡米花，那小嘴吃的吧嗒吧嗒的，一个劲儿的说真好吃，真好吃！旁边一份他知道是给哥哥留的，也不会去拿。妈妈这一份给哥哥留的是吧？我不吃他的，留给哥哥吃。哥哥每个星期回来是妹妹最高兴的时候，如果哥哥回来的晚,她要等他哥哥
飞燕飘舞
鹰嘴豆，别名桃尔豆、鸡心豆等，公元前2000多年在尼罗河流域已有栽培，现今主要分布在世界上温暖而又干旱的地区，是印度和巴基斯坦重要的五谷之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，也是维吾尔医常用药材。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品。除用作食品外，鹰嘴豆在医学上应用也较为广泛。每次吃汉堡时，满满的油脂总会催生强烈的罪恶感，又想一饱口福又想吃得健康，那不妨试试素汉堡，糙米与鹰嘴豆都是优质
烘焙有方～蒸烤教学服务
麻辣孜，又香又脆。
我是狂草
1备调料。2食材洗净，土豆切片，芹菜切粒，蒜苗切碎，小米椒切圈。3锅入油，烧热转小火放入排骨酱、香辣酱、海鲜酱、郫县豆瓣、红油、黄酒、红烧汁、鲜辣汁、辣椒面、十三香、花椒面、胡椒粉、鸡粉、风味豆豉。4小火炒制几分钟成香辣干锅酱。5土豆片入开水锅煮。6至七成熟捞出后用温水泡。7锅入油，烧至七成热，下土豆片炸至软而不烂，捞出控油。8锅内入油10克，烧至两成热下蒜苗、芹菜、小米椒小火翻炒出香，下土豆酱和孜然。9加少量的水。10倒入土豆，保持小火。11翻炒两分钟，土豆入味即成。小窍门1、炒香辣干锅酱一定要小火，各
英英菜谱
这是老公买回来的小鱼，也不知道名字，感觉烤了能好吃，收拾了一下，用烤箱烤了，味道还不错。
政妈妈
色泽红亮，酥香麻辣。
我是狂草
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
