1羊后腿肉提前浸泡出血水,洗净控水。2控水后的羊肉切大块。3葱姜蒜改刀备用。4将葱姜蒜放入羊肉中,加入辣椒粉,五香粉,花椒粉,姜粉,酱油,蚝油,盐,花生油。5一个方向搅拌均匀腌制半小时,冷藏腌制更加。6烤箱预热,烤盘铺入锡纸,放入腌好的羊肉。7175度上下烤三十分钟。8中间可翻面,将肉聚在一起撒入辣椒粉和孜然粉继续烤至熟透。9出炉前撒入白芝麻,再烤两分钟。10美美的自制烤肉太赞了!11咸香四溢,大口吃肉,幸福感爆棚。12成品图。小窍门1.拌好的肉入冰箱冷藏腌制。2.拌肉时加一点油锁住水分哦!3.烤肉的时间
米拉Miira
1包菜切丝焯水,青椒切碎备用。2发面饼提前用电饼铛烙好。3电热锅将土豆,豆皮,冻豆腐,火腿肠一次焯水备用。4碗中放入辣椒粉,孜然粉,花椒粉,五香粉,白芝麻用热油淋入激出香味儿。5加入酱油搅拌均匀。6加少许盐调味。7放入焯水后的菜菜拌匀。8发面饼中间划开,夹入拌匀的土豆片,豆皮等,再来一点包菜丝和青椒。9来上一口,满满的幸福感哦。小窍门时蔬随意搭配,但土豆片是精华哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1黄皮辣椒和胡萝卜洗净备用。2羊肉切丝加蚝油,酱油,盐,五香粉,料酒,用油锁住水分腌制一会。3辣椒和胡萝卜切丝装盘。4洋葱切丝备用。5马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入羊肉炒变色盛出。6另入油烧热倒入配菜翻炒均匀。7放入羊肉翻炒一下。8放入辣椒粉,孜然粉继续炒一下。9出锅加盐调味即可。10成品图。11成品图。小窍门荤素搭配,营养满满哒!祝您生活愉快!
米拉Miira
天气慢慢变热,孩子们的口味越来越挑剔。买了新鲜的牛里脊,做了烧烤味儿的孜然牛肉,孩子们纷纷说好吃。用酥脆的烧饼一夹,味道更赞。(单
一溪月
菠萝炒酥肉,酸酸甜甜,开胃下饭。
四月豆
1食材:猪瘦肉切丝、大葱切丝,香菜切段,干辣椒、花椒、姜丝、蒜末。2肉丝中放入盐和白胡椒粉。3再放入一勺料酒。4抓拌均匀。5磕入一个鸡蛋,再放入一勺玉米淀粉。6抓匀,放置十分钟。7锅中放油,凉油下入肉丝滑散。8把肉丝炸至微黄捞岀沥油。9锅中留底油,放入干辣椒、花椒、姜丝和蒜末煸岀香味。10放入肉丝翻炒几下。11放入味精。12放入白糖。13放入孜然粉。14再放入葱丝和香菜段。15撒上熟芝麻翻炒均匀即可。16成品图。
笑笑昵
1食材:烤香肠、熟白芝麻、烧烤辣椒面、孜然粉。2将烤香肠拆开包装放在案板上用刀划上几刀。3起锅倒油烧热,下入烤香肠炸一炸捞出。4放在厨房纸吸多余的油。5接着,将烤香肠回入锅中。6然后,加适量的孜然粉。7加适量的烧烤辣椒面。8加适量的熟白芝麻。9炒匀,即成。
花鱼儿
天热,白切羊排爽口不油腻。
一溪月
1食材:年糕、熟白芝麻、烧烤辣椒面、孜然粉。2将年糕放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入切好的年糕用中小火炸至微微发黄有些爆裂捞出。4接着,将炸好的年糕回入锅中。5然后,加适量的盐。6加适量的孜然粉。7加适量的烧烤辣椒面。8加适量的熟白芝麻。9炒匀,即成。
花鱼儿
家里只剩土豆的时候能做出什么样的美味呢?来试试这款烤薯角吧,一端上桌就被小朋友抢光了。外皮酥酥脆脆,内里软软糯糯,绝对不会让你失望!
白茶home
西红柿炒鸡蛋,家的感觉,热爱美食。人活在世上,少不了“吃喝”二字,饮食为果腹,人们吃饱了,总要有点更高的追求。思想境界也就有了变换,人们已经并不仅仅只满足于吃饱,而在于精。但也就因为吃的好,人民的生活水平逐步提高,现在的我们就普遍体重就有所提高。
sweetRbTNt
鲫鱼烤之前要腌制一下,这样能够去掉鱼腥味,还能够有效的提鲜。给鱼去腥大家都知道用料酒,但还有一样调味料也是不可缺少的,它也能去腥提鲜,这就是白胡椒粉。
石榴树2008
清淡蒸菜,茄子打十字刀,蒸出来就很一朵花似的。淋上喷香的肉末,下饭!
四月豆
去民宿吃饭,最喜欢他们用烤炉做的“大丰收”,里面有烤鹅蛋、烤土豆、烤地瓜、烤玉米,每一样都带着特有的焦香味,今天用烤箱试试,能不能做成功。在抖音上看到新疆烤鹅蛋用注射器往里面打酱汁,这个方法不错,扎洞的鹅蛋受热后就不会爆了,而且打入酱汁味道会更好吃。
烟火厨房
那时候放学路上吃过的炸小土豆????,你还记得吗?
doudou里有糖糖
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈