小赛带来的这道辣炒鸡架,有稍微改良过哦,韩式甜辣酱代替白糖,烹饪出来的鸡架颜色更加红润鲜香,微辣鲜香带点儿微甜,每一丝鸡肉都浸满味道,米饭杀手无疑了。
捷赛私家
平时家里很少买杏鲍菇,偶尔买几次切片炒,感觉不是很好吃,这次用新的方法煮,香香嫩嫩的,特别下饭。
星愿1236
以前很喜欢“阿芳”烧烤的烤豆腐,回家也做过几次,味道都流于表面,不怎么入味。但这次的香烤豆腐得到了女儿的夸赞,可能是我提前腌制一晚的功劳,来吧,咱们一起烤豆腐吃哟!
眉记:
之前出去玩,孩子看到卖这种旋转的土豆串就一定要买,一根最低要卖10元,现在可以自己在家做了。
食无涯
用鸡胸肉做的樱桃肉,小朋友大快朵颐一番!
球娃娃
这道煎烤牛肉卷是一道以牛肉和黄瓜为主要食材的美味菜肴,浓郁的牛肉香味,搭配脆口多汁的黄瓜,以孜然烤肉酱汁为调料,简直就是完美。也是一道减肥瘦身的美食。
吴妈厨房
1猪里脊肉切成薄片,加姜丝,生抽,酱油,椒盐粉,黑胡椒粉和鲜辣粉。2加上蒜末。3打入一颗鹌鹑蛋。4搅拌均匀。5盖上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上。6将牙签放清水里面浸泡十分钟,然后将里脊肉串在牙签上。7预热烤箱上火130℃,下火210℃,烤盘上垫铝箔纸,刷一层薄油,摆放好串好的牙签肉。8表面再刷一层薄油入烤箱烤一刻钟左右。9出炉后涂上烧烤酱,撒上辣椒粉、孜然粉和白芝麻就完成了。
食无涯
每到夏季来临街边小吃似乎变的也多了起来,众多美食中最爱香喷喷的羊肉串啦,家里新入了高颜值九阳可口可乐联名款空气炸锅,美味自己在家就可以做!3L大容量钻石纹背板,多维折射热量,烘烤均匀又快速,隐藏式发热管很安全!烤出的羊肉串鲜嫩可口,入味十足,超级好吃!自己动手做真材实料,吃的干净又放心!
阳光明媚99
1土豆去皮后放水里煮至透明捞出。2锅里少许油把土豆煎至黄表面有层壳。3撒椒盐拌匀(颠锅)4撒鲜辣粉。5拌匀。6加孜然粉拌匀。7撒葱花香菜。8最后撒白芝麻。9出锅了。10开吃。11开吃。
@那时花开@
1材料备齐,鸡肉解冻。2鸡肉切成小方块。3用盐,糖,酱油 干淀粉 米酒 鸡蛋腌制30分钟。4牙签用沸水煮2分钟,去除竹签味。5牙签穿上腌制好的鸡肉块。6表面沾一层薄薄的樹薯粉,等到白色粉末被鸡肉块浸透再烤。7空气炸锅烤网表面刷少许油。8鸡肉串摆在烤网上。9空气炸锅180度先烤10分钟定型。10翻面后刷少许油再200度,烤5分钟即可。11出炉表面撒少许孜然粉和柠檬汁即可食用。小窍门小贴士:樹薯粉因为有颗粒,如果沾太多,粉也不会烤融化,拷完还是白色的,很难看。
可意妈妈
邻居送的鲮鱼,取猪肉与鱼肉3:7搅碎,放入配料煎熟即可,香嫩美味!
四月豆
薯条不用买,在家自己做,外边买一份8~11元,自己做2元孩子能吃饱,放心吃不长肉 ,好吃又健康。
大海微澜
1茄子微波炉高火加热八分钟。2热锅冷油炒香一半蒜末。3小火炒出香味后,加生抽、蒸鱼豉油、耗油、盐、孜然粉,再加另一半蒜蓉。4放蒜蓉。5烤箱预热好,上下火180度烤10分钟。6成品图。
小透明zwh
想吃烤肉又不想出门,那么只需要一个烤箱或者平底锅就可以轻松吃上不输烤肉店的烤肉,家里人都说好吃。
陆妞儿
1准备所需食材。2牛肉切薄片,加入3勺生抽、1勺玉米油、1勺老抽、1勺蚝油和1勺淀粉,拌匀腌制15分钟。3蒜头剁成蒜末,干辣椒洗净,剪成段。4白芝麻洗净。5热锅倒油,油烧至3成热,加入蒜末爆香锅,然后加入牛肉,中火翻炒至水分变干。6接着加入辣椒粉、孜然粉、干辣椒段和白芝麻,翻炒均匀。
馋嘴侬侬
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子