1一块鸡大胸片成大约1厘米厚的3片,用刀背将鸡肉拍打松弛。2准备上述调料。3将鸡肉腌制半小时。4准备好一个鸡蛋打散,生粉,面包糠。5先将鸡胸裹层薄的生粉,然后裹蛋液,均匀粘好面包糠。6油温8成热时,放入鸡排,中火炸至两面金黄。7香喷喷的鸡排就炸好啦!8将鸡排切块,沾着番茄酱美味极啦!!快趁热吃吧!香香脆脆,健康美味!
爱吃鱼的可乐
抓饭——懒人的饭菜,当然也是快手菜!不过味道和营养是不差的哦!周末了总想出去走走,总想偷懒一下下,为了能按时我们的周末出行——海边踏浪,就零时发挥做了抓饭。因为这也是第一次做抓饭,吃的老公赞不绝口,心里美滋滋;在折腾做饭过程中,很少有第一次失败哦……自恋一下下啦!
寒韵飞霜
入手一款空气炸锅,迫不及待的要尝鲜,用糖浆汁搭配各种调料将大虾腌制半小时,空气炸锅5-10分钟就OK了,肉质细嫩鲜香,操作方便快捷哦!虾性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。姜汁有温中散寒,暖胃止咳,驱寒祛湿,美容养颜,促进消化的作用。
大海微澜
猪排对我来说稍微有点油腻所以用鸡排替代了 第一次在这发帖,也是小尝试一下简单发几个图
独爱伊人
各种蔬菜配色串起来,刷上调料,经过空气炸锅的高速运转,变成了色香味俱佳,似油炸的美味,非常推崇的健康吃法。
大海微澜
记得几年前,我们租的房子附近有一家小小的铁板烧店,店主是年轻的夫妻俩,哪天不想做饭时,我们就会去那儿吃铁板烧,最喜欢点的就是牛肉的,感觉挺好吃,但因为不吃辣感觉稍辣了点。过了段时间不知何故店关门了,也许是店主另谋他就了,于是便少了这一处还不错的食点。有时候会不经意想起这家店,想起那不味道不错的铁板烧,想起那忙忙碌碌的店主夫妻,想起在那里住过的一段时光,于是有时也会按自己的口味或现有的蔬菜做来一番,比之少了一些辣味,但也挺不错,我们都挺喜欢,端上后一般都是一扫光。
漫香小屋
1将鸡翅洗净,打花刀,用料酒,盐,花椒,葱,蒜腌制。2加入烤肉酱和孜然粉,腌制半小时。3空气炸锅160度预热5分钟。4将鸡翅薄薄的沾一层淀粉,放入空气炸锅。5将鸡翅沾一层淀粉。6放入空气炸锅180度,10分钟后翻面,继续炸8分钟即可。7香酥美味,无油健康的的鸡翅就出锅啦!!!
爱吃鱼的可乐
羊肉鲜嫩,营养价值高,具有补肾壮阳、补虚温中等作用。
美乐猪
鱿鱼,是我们家孩子的最爱,烧烤味的,红烧的,都喜欢,就是需要味浓,辣,麻,今天,我烧的辣椒放少些,他就觉得缺那么点味,哈哈,这孩子,还要求不低……我是希望他不要吃太辣,所以家里烧总会扣住点,希望回归点原味,希望口味不要那么重……
祺妈雨夕
烤猪蹄一种新的特色烧烤,色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法,烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来,而推出的一道人间美食。其实自制烤猪蹄实在谈不上什么玄妙,就是一卤一烤而已,但我又在烤制方面创新融入了红雪松烤板,让烤出的猪蹄有一股淡淡的幽香。在中国的美食经验上,让动植物的食材之间发生奇妙的化学反应,一直是一种
君梦深蓝
麻辣牛肉条——冬天必备零食!冬天外面太冷,周末你想外出运动的时候,宅在家里和亲爱的他抱着自己做的美味零食,看一遍喜欢的电影在适合不过了! 我和他相识十年了,现在的我们聊天话题依旧像当初相恋的时候滔滔不绝。现在每天晚饭后,或许散步,或许坐在院子里看漫天繁星。轻轻的微风拂过脸颊,我们的话题是那么的轻松愉快。每当这个时候零食是我们最好的选择,而如今市场的零食只能让我们望而生畏,敢看不敢吃。突然灵感而发,自己做零食——麻辣牛肉条!趁老公不在的时候,我悄悄的做了我们喜欢的这份零食,再次饭后闲聊时这份零食出现
寒韵飞霜
牙签肉似乎是许多人的菜,经常会看见有人去做它,单从外形看上去就足以让人垂涎的样子,所以,今天我也跟风做一次。结果还不错,牙签肉吃在嘴里外酥里嫩、焦香可口,辣椒和孜然特别提味,绝对是一款开胃解馋的小零食。
1粗茶淡饭1
1黄瓜、胡萝卜切丁,姜蒜爆末!2鸡肉切小块!3用孜然粉、生抽、淀粉抓匀腌制十分钟!4爆香花椒,再捞出!5小火炸香花生!老抽!6将鸡肉放入,炒干水分,放老抽上色!盛出!7放少许油,爆香姜蒜辣椒!8放入胡萝卜炒七成热在放入黄瓜翻炒!9黄瓜炒熟放生抽调味,然后将花生、鸡肉一起放入翻炒,加盐调味!10很下饭的菜哦!
寒韵飞霜
1冰冻鱼片两片~ 用冷水浸泡解冻哦~2猪肉切成一颗颗3用一勺料酒半勺盐半勺油0.4勺孜然粉腌制4我用冰冻玉米 所以要解冻5把不粘锅加热 然后用中火快炒 不须添加油6炒到四面都变白白的就拿起 不需要全熟7玉米也翻炒一下 8软了就可以拿起来啦9鱼片用一勺盐腌制10先煎一下 这样不需要太多时间去烤哦~ 煎的时候下点油11煎好就拿起来。12用锡纸把烤盆包一下 把鱼片猪肉粒 玉米粒都平铺在上,要分散点 这样容易熟。13铺好了就可以在上面撒适量的烧烤粉和黑胡椒粉啦~14电烤箱三百五十度预热三到五分钟 放进去用三百度烤
sarahbabyaaa
青椒肉丝,经典菜系,百吃不厌!在上大学那个时候,青椒肉丝和青椒土豆片是我们的家常菜,如今也不例外哦!
寒韵飞霜
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨