紫薯山药都是营养丰富的食材,经常给孩子吃,补钙养胃
金子家常菜
看,这漂亮的白色与紫色是不是很讨人喜欢呢?这可没用一丁点色素啊,全是天然颜色,看着就很有食欲吧。放到冰箱里冷藏一下,再拿出来尝尝,还真是冰凉爽口啊,软糯糯的,有点像冰淇淋呢,吃着又充饥,又不上火。
石榴树2008
1紫薯去皮蒸熟压成泥。2紫薯泥加面粉和成面团,盖盖饧发一个小时。3瘦肉剁成肉末。4肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉往同一个方向拌匀。5白萝卜擦成丝,加盐搓软挤去水分。6用刀剁细。7肉末、白萝卜、葱末放在一起拌匀。8饧发好的面团取出搓成长条,切成小剂子擀成饺子皮。9包好饺子。10不粘锅放油,放入饺子底部稍煎黄。11加入饺子一半高度的水,盖盖烧至水干。12紫色的饺子,视觉上就美美哒。
清水淡竹
今天来跟大家分享的是不一样的形状,而且放了紫薯馅料进去做夹心,口感多重外脆内松软,无需烤箱的紫薯华夫饼,只需要一个小华夫饼机就能轻松完成,做好出炉小孩家人抢着吃,赞不绝口呢!
不想开奶茶店的奶茶店主
疫情期间买蛋挞皮总是不到货,做酥皮又太麻烦,超市里有印度飞饼卖,于是就用飞饼皮做了紫薯蛋挞,口味也差不多。
落雨无声
1南瓜和紫薯分别切开蒸熟,趁热放入砂糖。2分别压成泥状,搅拌均匀。3南瓜面团:将600g面粉,200g南瓜泥,3g泡打粉,5g酵母菌,放入厨师机,这一步骤不用加水或者牛奶了,因为南瓜泥里有很多水分,这里值得一提的是要注意面粉的干湿度,太湿要加面粉,太干就加点牛奶。4揉成三光状态即可。5拿出来整形,用保鲜膜盖住,稍等片刻。6紫薯面团也是用同样的方法。把200g紫薯泥,600g面粉,3g泡打粉,5g酵母菌,放入到厨师机中,一般来说,紫薯水分比较少,需要加牛奶哦!我这里大概加入了400g的牛奶。看面团的情况慢慢
柔昊琳琪
1紫薯和南瓜,分别切小块,加入150g的白砂糖,蒸熟,捣成泥状,稍微放凉到30度以下。2南瓜面团:将600g面粉,200g南瓜泥,3g泡打粉,5g酵母菌,放入厨师机,这一步骤不用加水或者牛奶了,因为南瓜泥里有很多水分,这里值得一提的是要注意面粉的干湿度,太湿要加面粉,要是不小心粉加太多了,太干就加点牛奶或者清水。3紫薯面团也是用同样的方法。把200g紫薯泥,600g面粉,3g泡打粉,5g酵母菌,放入到厨师机中,一般来说,紫薯水分比较少,需要加牛奶哦!我这里大概加入了400g的牛奶。看面团的情况慢慢添加牛奶
柔昊琳琪
1摘嫩艾草洗净。2水煮开,放1匙食用盐,少量食用小苏打,放入艾草,用筷子或勺子搅动几下,煮两分钟,去苦味。3捞出,放入提前冻好的冰水中冷却。4放在钢化玻璃碗,捣烂。5糯米粉和粘米粉拌匀,放入碎艾草,猪油。6多次少量倒入水,能搓成面团即可,面团不能太湿。7紫薯,南瓜隔水蒸熟,捣碎,趁热放入白糖拌匀。放冷后,搓成一个个小团子。8用面团包好南瓜馅或紫薯馅,用菠萝蜜叶子垫好,冷水上锅,水开蒸十分钟左右。9根据大小或火力大小,判断蒸多久,可以用牙签插进青团,如果牙签没沾有糯米粉则熟了,沾有则还需再蒸!蒸好后,涂上一
小白_7DaT
紫薯富有多种维生素,营养价值高,用糯米做出来的紫薯饼,特别香糯可口…
小乙美食
简单营养丰富的汤水。
蓝雨阳光780913
这个米饼可以十个月给孩子吃锻炼咀嚼力。而且特别好吃,软软糯糯,夹杂着紫薯微微的甜味,里面可以加熟肉末也可以加肉松还可以补铁哦。只要先把谷物米紫薯提前做好一碗粥加入面粉跟肉末搅和搅和煎熟就可以吃特别方便。这个饼做好了带出门也很方便。
纪念旅行
一岁以上孩子要喝400ml的奶,但是很多孩子不爱喝奶怎么办呢?我们可以用一部分奶酪来替代牛奶,比如25g的大孔奶酪就可以替代240ml的牛奶哦。但是大孔奶酪虽然钙含量很高,但是口味并不是太友好,冷吃会有点发苦,加热了吃会好很多,我们可以把大孔奶酪跟马苏里拉芝士混合,加热了就非常好吃哦,比如今天的芝士就可以用大孔奶酪跟马苏里拉芝士一起混合来做,如果孩子不接受大孔奶酪就可以这样试试看哦。这个紫薯芝士饼真的特别好吃,饼皮是饺子皮做的,烤好以后嘎嘣脆,可以视频听一下声音,拉丝也是看起来特别过瘾。你也可以用几种芝士
纪念旅行
紫薯有淡淡的甜味,跟粥一起煮会丰富食物的味道,颜色也很好看,宝宝肯定会很喜欢吃的。我在粥里加了一些熟的猪肉末,混合进去根本吃不出来 还可以悄悄的补铁哦。有些孩子不爱吃肉很多妈妈很头疼,这个方法可以试试看,一般都会接受,从少到多慢慢增加,给孩子适应力,熟悉了肉的味道就容易接受拉!不要觉得孩子一次不吃你就放弃了,要不断的尝试十五次以上,才有可能接受这个味道。还有妈妈们也不要过于焦虑,我们不断的尝试食物新的做法,总会发现孩子有愿意吃的。我家老二也一直不爱吃肉,我就是做成肉松肉末混合进他爱吃的食物里。我有一次突然
纪念旅行
我是开早餐店,记得,客人说喜欢吃南瓜饼……想着油炸,不健康,我一直没做,现在终于做出了不需油炸少油的南瓜饼……..
小白_7DaT
1山药和紫薯分别蒸熟,捣成泥。2紫薯捣成泥后加入适量的纯牛奶和适量的糖,搅拌均匀。3然后在山药泥里面加入一个鸡蛋和适量面粉,搅拌均匀,和成团。4到了这里,手上抹上油,开始做饼,放饼的容器里最好也涂点油,这样不会粘。5手上抹油后在饼中间放上紫薯泥。6最后在背上划几道,撒上黑芝麻7锅底放油,开小火煎饼至两面金黄即可。8软糯香甜~9成品图
希宝贝_cDxmhP
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆