这是我家小朋友经常吃的一道菜,那家伙最喜欢用它来配米饭。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。 洋葱营养价值极高, 它的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。
A苹果小厨
1切达干酪 Cheddar Cheese2鸡蛋3奶油 Cream: Heavy Whipping Cream 或者 Whipping Cream 广东话叫: 忌廉4小颗粒鱼子酱 (颜色不限)5紫洋葱6意大利面: 没有限制粗或细。但在煮的时候注意时间。两人吃的份量应该是盒里的三分之一。7虾去壳8Parsley 欧芹(香菜)9蒜切片10洋葱切碎11小型二至三块切达干酪 Cheddar Cheese12蛋打散13油14盐和胡椒15锅放入水等烧开,水开后放入油橄榄油或普通食油和盐一茶匙。放入意大利面。16烧
bbbpig
安康鱼的鱼肉结实而鲜美, 实在和安康鱼的丑模样不符耶.
菲菲猫
原本有一个拍好了的成品,但是照片找不到了....制作超级简单,只要别着急,就能做出好吃的
食尸鬼
榨菜脆,咸味儿中带着清香;牛肉嫩,软滑间肉香浓郁;再搭配点儿去腥提味儿营养丰富的蔬菜,一盘荤素搭配、均衡合理的下饭菜上桌了。 关键是榨菜要去咸,牛肉要腌制滑嫩入味儿——
芹意
1准备好紫洋葱,鸡腿。2鸡腿用黑椒粉,老抽,姜腌制片刻。3泡椒切成段4热锅内倒入油,放入鸡腿慢慢炸至变颜色。5紫洋葱切成细状。6在倒入切好的泡椒,中火翻炒片刻。7配料差不多出味的时候,在加入切好的紫洋葱。8再加入适量的老抽,中火不停的翻炒。9翻炒至变软,差不多就快熟的时候改小火炒。10美味的洋葱炒鸡腿就可以出锅了11哈哈,这道菜咱是用的无水版炒的,比较原味。小窍门1、切洋葱的时候可以用保鲜膜盖住眼睛,这样就不出流泪喔。
冷¥静
做了鲜肉馄饨,边包馄饨边就想,老是这么直接煮馄饨,要不换个样子吃好了,然后这道馄饨变化来的糖果卷就出生啦!开始拧的糖果卷,后来嫌费劲就直接卷成更实在的圆柱了,入锅油炸后再挤上喜欢的酱料,馄饨整个就改头换面了!这样的外表,也是很吸引小盆友的哦,七岁的小表弟就吃了好多,妈妈们可以把馅换成蔬菜啊啥的哄家里的宝贝吃哦~
漪弈
最近老爸生病了,没胃口,说嘴巴吃什么也没味道。无意间看到电视上的美食节目在介绍罗宋汤,于是也试着自己做起来,没想到第一次做却是那么的成功。老爸爱喝极了,叫我以后常给他弄这道汤
开心肥羊
XO酱是粤菜中非常常见的一种自制高档调味料,其特点是色泽红亮、咸味浓厚、醇香微辣。XO酱用途广泛,特别适合柔软材料的烹制和快手小炒。无论是海鲜、肉类,还是质地柔软的蔬菜,搭配XO酱总能收到意想不到的口味。即使是简单的油盐绿豆芽,烹入一勺XO酱,也会大大提升它的品质。制作XO酱要使用一些名贵的材料,然而却并没有一定的标准。据说各家餐馆制作XO酱都有所不同,配方更是各餐馆的商业秘密。自己在家做,没必要追求极致的精确和完美,也不必非得使用多少名贵的材料,简单的海米和瑶柱(干贝),搭配一些榨菜、洋葱、大蒜和辣椒,
芹意
看到超市有卖,正好想吃,于是买来了
海贼TOP_库玛西
这个菜谱比较适合夏季来吃,很清淡很开胃,而且制作简单。
我在等风
做法简单,适合夏季吃的爽口小凉菜。吃不完放必须冷藏
水煮饺
Salsa是一种墨西哥调味酱汁,根据食材的不同会有不同的口味。我今天做的这种是以芒果为主料的甜辣口味。初次品尝芒果莎莎(Mango Salsa),是在马克西姆法餐厅,当时是用来做法式鹅肝的配菜。它的颜色鲜艳,口味甜辣,用来做西餐的点缀,调剂口味都是不错的。先单独把它发出来,以后用它来配菜的时候就直接用链接了。
我在等风
1食材:土豆(已洗净去皮)、紫洋葱(已清洗)、白菜芯(已清洗)2将已清洗的紫洋葱放在案板上切开,待用。3将土豆放在案板上切开,待用。4将已清洗的白菜芯放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。6接着,加适量的清水。7煮开,煮至土豆至断生。8然后,合入切好的白菜芯和紫洋葱翻炒翻炒至熟。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材:鸡蛋(已打入碗中)、香干、紫洋葱(已清洗)2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将已清洗好的紫洋葱放在案板上切开,待用。5将香干放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。7接着,利用炒鸡蛋的油,切好的香干和紫洋葱翻炒翻炒至紫洋葱断生。8然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。9最后,加适量的盐。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte