1所有食材2冬瓜去皮去籽洗净切块,香菇洗净切块,鲜贝洗净,猪肉洗净切片放适量淀粉拌匀3起油锅加热,放入冬瓜煸炒4放入香菇煸炒5放入适量清水煮开,放入猪肉煮开6再放入鲜贝炒匀7放适量的盐煮开8最后放适量的味精炒匀即可9成品图
花擦擦
香菇炒虾仁,是一道快手的家常菜。荤素搭配,营养均衡,虾仁高蛋白,低脂肪。常吃虾,可以变聪明哦,增强记忆力。香菇也叫智慧菌,常吃香菇可提高免疫力。现在是流感季节,多吃香菇,可提高免疫力,预防流感。好吃,还营养,重要的是十分钟内能搞定的家常菜,值得拥有。食材简单哦,重要香菇、虾仁,就能做出美味。
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栗子不但富含淀粉,还富含维生素B1、B2和蛋白质。这个汤不仅有栗子,还搭配补益利水的红豆,为了让这个汤更美味,还配上清香鲜美的冬菇和陈皮,不失为秋冬季节健脾养胃补肾的养生靓汤。
緣豆兒
奶油炖菜也算是一道家常菜,它不但可以配米饭当菜吃,也可以当做一道浓汤,沾法棍或放点通心粉,撒点披萨用的芝士,烤一下,就成了焗意面。冬天煮上一锅变着花样吃,真方便~
咖啡。摩卡
放寒假了,给小孩“充电”,不仅要报各种补习班,还要营养充电,大鱼大肉吃到了,体重增加。这不,据不完全统计,现在的小孩体重都偏重,不利于健康。今天要跟大家分享的是一款非常简单的,我家小孩抢着吃的——香菇浓汤。香菇浓汤主要食材就是香菇、牛奶;添加香味增加了洋葱,给汤增加浓稠度,加入淡奶。食用油改为黄油更健康。
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虾仁加香菇熬的粥,新鲜的香菇味不会太浓不会盖过虾仁的鲜甜,是比较爽口咸鲜的粥,早餐很不错哦
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金枪鱼香肠吃不够的节奏,乐宝要我炒起来带到店里吃,要配上他喜欢的香菇才可以。好吧果断出手,来一份鱼肠炒香菇先,朋友们喜欢可以试一下哦。
牛妈厨房
小吃小吃最好吃,研究一个地方首先研究吃。到一个地方了解一个地方首先,还是“吃”。总之先“吃”就对了!有人说吃最能代表一个地方人的特性,在各类的特色小吃里。有着当地人的性格与脾气,虽说您不一定同意。但是就是有那么一点事实存在!地方的特色是最能反应当地人性格的写照或火辣辣或清淡,您觉得了....
豆帝煮Man
云南酸腌菜是老百姓的家常腌菜在云南每年冬季几乎家家都会腌制一坛酸腌菜备用,酸腌菜的制作方法简单易行,冬春季节,家家将俗称“苦菜”的青菜洗净,挂起晾干。待青菜变蔫后,切段,撒上粗盐,拌以辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒--揉匀拌匀,这些作料既可抑菌、防腐,又增添了各种香味。然后,装入坛罐里封严,腌制一个月后便可食用。扁豆营养非常丰富,特别是扁豆皮的维生素B含量非常丰富,除此之此,它还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等元素。
清欢的烟火生活
大蒜煸炒成金黄色,散出发浓郁的香气,与扁豆一起烧着吃,即使是素的也是很美味,留点汤来拌饭,更好吃啦!
Meggy跳舞的苹果
1扁豆切小块,焯水2锅中放油,炒香姜末和一点麻辣火锅底料,放入肉馅翻炒,然后加一点白酒3肉馅炒变色后加入扁豆翻炒4最后加一点盐即可
晔游
1食材:扁豆(已摘洗)、尖椒(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的扁豆翻炒一下。3接着,合入切好的尖椒翻炒一下。4然后,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1扁豆1斤、葱姜蒜、红辣椒。2把扁豆摘洗干净,姜蒜切片、葱和红辣椒切丝。3兑鱼香汁:碗中加入醋2羹匙、料酒2羹匙、生抽1羹匙、白糖1.5羹匙、淀粉半羹匙、盐和味精按正常炒菜加入就行,搅拌均匀即成,备用。4起锅热油,放入葱姜蒜、红辣椒炒香。5放入扁豆煸炒均匀。6加少许水煨制3分钟,使其熟透。7烹入鱼香汁。8快速翻炒均匀即成。9出锅装盘。
馋嘴乐
扁豆含有多种维生素和矿物质,经常食用能健脾胃,增进食欲。夏天多吃扁豆有消署、清口的作用。
泡茶等花开
作为一名重庆人,菜菜屋比较自豪的除了火锅就是逢年必吃的腊货了。每到11月左右,妈妈就会开始准备杀年猪,做腊肠了。小时候只要杀年猪,吃刨猪汤就知道离过年不久了。小时候幸福很简单,一件新衣服,一双新鞋子就是一种幸福;随着时间的流逝,长大了简单却变成一件幸福的事情。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】记忆中乡下的团年饭就是一桌鸡鸭鱼肉和腊货的大集合,鸡鸭鱼必不可少,腊肠、腊猪肉更是不在话下。一大盘的腊肠一层层摆在饭桌上,肥瘦相间,油而不腻。小朋友们不爱吃切成片的腊肠,每人
食趣菜菜屋的屋
这道小菜从头到尾不到5分钟,你们赶快去买回来试试,味道出奇的好。咸香爽口的扁豆丝,满足了口腔的快感,深得我心。红绿相映,心情也变得明亮痛快了起来,果然美食能带走大部分的烦恼。
不吃鱼的猫,爱之星
有过南瓜与牛奶的搭配,不知道再加入栗子又会是个什么味道。正好缺早餐,立马行动。懒人模式,煮饭的时候把南瓜和栗子一起放入电饭煲蒸熟,再和牛奶一起打成浆。普通料理机,反复搅打也可以很细腻。赶紧来一杯,顺手把杯底残存的牛奶滴在表面,看它慢慢洇开。。。。
食·色
板栗可以烤着吃,香甜粉糯,和菜同炖也很美味,无论是红烧的,还是炖汤的,营养味美,深得大家喜欢。
余甘果蜜的厨房
冰箱冷冻的栗子,一直想做个栗子蛋糕,某个下午就开工了,烘焙是个需要耐心的工程,经过几个小时的等待,爽滑绵密的栗子蛋糕卷就做好了!
小耿妈妈
板栗有“干果之王”的美称。 板栗味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品,营养丰富,被称为“耐饥抗寒食品”。板栗燕麦粥有增强抵抗力、抗衰老养颜的功效。
海天一色_uETbsh
山药与板栗在一起炖鸡是最佳搭档,山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。板栗栗味甘性温,入脾胃肾经,板栗含钾,对心脏规律性跳动有益处。鸡就不用说了,三者合璧,五脏六腑皆平衡也,每星期吃一次,特别对妇女、老人效果非常好,对想提高体质的中年人,更好了。
沙儿飞飞❉
喜欢吃板栗,煮粥、入菜都不错,但生板栗去皮太麻烦。看到有卖煮熟的板栗,听商家说很好剥皮,买回家。剥板栗皮倒是不难,保留完整的板栗不太容易,剥皮后,整板栗没有留住几个,好在用来煮羹,小块板栗也无妨。得益于板栗、桂圆、银耳都是滋补佳品,因此,这款羹好喝也保健,尤其适合冬季食用。
尔东叶
板栗营养价值很高,而且香甜味美。在这个板栗季节里,我几乎的天天都要买板栗,除了烤了吃,做菜吃,用它做粥也是很不错的。今天用它和小米一起煲粥,养胃又补肾,加了黑枣进去,还有补血的功效,是一款好喝的养生粥。
万山红
星期天,老公的同事打电话来叫我们去山上打板栗,老公怕麻烦不想去,还是我好一阵劝说才答应下来,因为我特别喜欢吃板栗,当然不会错过这样的机会啦。于是驱车30公里到达了目的地,由于自己笨手笨脚没打到多少,倒是别人好心送了一麻袋。由于栗子壳特别硬还带刺,我和老公轮番上阵,连老妈也来帮忙,就这样还扒了好几天才完工,真是一个辛苦活。虽然过程很辛苦,但看到剥出来一个个新鲜红亮的毛栗子,心里别提有多高兴了。接下来就是制作糖炒栗子,微波炉只需短短5分钟就可以吃到又香又甜的毛栗子啦,省时又省力哦!
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手撕包菜不陌生吧,今天我来一款手撕香菇包菜,味儿也棒棒,色泽也棒棒,朋友们喜欢手撕菜的不要错过。
牛妈厨房
酸辣包菜是一道非常开胃的素菜,酸辣爽口,非常好吃。做法也是非常简单哦。
七九星星
孜然手撕包菜,美味可口,隔着屏都是闻到香味!
诗韵墨香
鱼的拿手菜之一,每次都十分钟光盘,本人也超爱吃的菜
我叫一尾鱼
吃多了油腻的大菜,来点清淡小炒吧。包菜能提高人体免疫力,预防感冒,也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。放点海米、蘑菇、豆豉,很营养入味。
飘雪厨房
家常菜,超简单的。就喜欢这个味道,加不加肉都无所谓,喜欢它的随意的简单。包菜随手撕撕,下锅炒来,脆的甜的酸的,或者是辣的,想吃什么味道动手调来,美美的。你说这个菜有什么标准的做法,好吧,对我来说,无所谓,家人喜欢吃才是最好的。
辽南蟹
1材料:包心菜、干辣椒(已剪开)2将包心菜撕成小块清洗清洗,捞出。3烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。4接着,下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至断生。5然后,加适量的生抽。6加适量的香醋。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅,装盘。
花鱼儿
11、蘑菇去菌脚并放水里冲洗干净。22、洗好的蘑菇用手撕成小块。33、包心菜洗净用手撕成蘑菇大小。44、葱姜洗净,姜切片,葱斜刀切段。55、炒锅上火,放入适量食用油,爆香姜葱。66、放入蘑菇翻炒断生。77、放入半匙左右的料油。87、放入半匙左右的料油。98、放入包心菜翻炒断生,加入适量盐和生抽即可出锅食用。
清欢的烟火生活
很简单的一款蒸南瓜,少花一点儿心思凹个了个造型感觉,还是蛮有年味的。
happy985
餐包是我们平时吃的比较多的一种原味面包,我特别喜欢和各种浓汤搭配一起吃,这道南瓜浓汤里加入了洋葱,蘑菇,培根一起制成的,搭配面包一起食用,每一口都有满满的幸福感。
香儿厨房
经常关注我早餐的朋友都知道平时喜欢做各种米糊、粥或豆浆当早餐饮品,前段时间败了几个南瓜,最近早餐中就经常出现一些与南瓜相关的饮品,今天要给大家分享的是一款南瓜燕麦汁,这是一款适健康饮品,适合经常做过家人喝。参考分量:3人
黄豆豆的一家
小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。浓稠的小米粥该怎么制作呢?这道粥不管是什么时候吃都是美味好入口的~美容养颜,快学起来吧!喜欢的加个收藏
精致猪猪女孩
小米养胃,大多数的时候家中煮的杂粮粥小米是必备的原料之一,南瓜有丰富的维生素和果胶,也是对肠胃有好处的,加了点红枣就更香甜了。
小耿妈妈
1南瓜准备好2去皮去籽后切成块3放入蒸锅里面,大火烧开之后转小火,二十到三十分钟4蒸好之后放入大碗里面5然后放入搅拌机中,放入牛奶放入适量白糖6开启抵挡,搅拌成糊糊就可以食用了7成品图8成品图
YK演堃
南瓜粥是比较常见的早餐种类,这次我们在南瓜粥里加入了燕麦片,燕麦片含有大量的膳食纤维,能有效促进肠胃蠕动,缓解便秘,另外燕麦能有效降低人体的血糖,非常适合患有高血糖,糖尿病的中老年人,因此这款燕麦南瓜粥非常营养健康。做法也因为利用到豆浆机变得非常简单。在制作过程中,燕麦片不能倒太多,因为燕麦片有点粘,放多了豆浆机容易糊底。可以直接放南瓜进豆浆机打成南瓜糊,然后倒入燕麦片。燕麦片使用的是芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片。
尘欢
红枣、南瓜、莲子都是美容养颜的佳品,三种食材搭配在一起,用冰糖炖煮,口感也是一级棒。常喝这款汤,不仅可以补益气血,还能使面色红润亮白、有光泽。是最适用于春天享用的,尤其对女性朋友更值得推广哦~~ 南瓜、红枣、莲子都是美容养颜的食材。南瓜有补中益气,消炎止痛,降血糖止渴的功效。红枣具有补虚益气,养血安神,健脾和胃等功效,是脾胃虚弱,气血不足,倦怠无力,失眠等患者良好的营养保健品。莲子具有性平味甘、补益脾胃、养心安神、补肾固涩等功效。以上三种食材搭配在一起,用冰糖炖煮,口感也是一级棒。
味谷的养生厨房