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1食材：鸡蛋（已打入碗中）、紫菜、虾皮2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液，待用。4将紫菜撕开，待用。5锅中加入适量的清水煮开。6接着，合入虾皮和紫菜翻动一下。7然后，合入蛋液搅匀。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10加适量的芝麻油。11调味搅匀，即成。
花鱼儿
紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量，紫菜这么营养，最简单的吃法就是这道紫菜蛋花汤啦，虽然做法简单，但是汤汁非常鲜。
tgcyy
家里山穷水尽了，哈哈！没煲汤，我这广东人只能做个快手汤了！在冰箱里找到之前朋友送的潮汕猪肉丸，加上紫菜，鸡蛋，一下子就变得很丰盛了，哈哈！
莫言catlam
紫菜，营养丰富的海菜，性寒。适宜盛夏季节食用，可消暑热，补养分！适宜正在生长身体的青少年食用！ 让我们自己在家做这款健康又营养的紫菜蛋花汤吧！它虽然做法简单，美味却是堪比快餐厅的紫菜蛋花汤噢！
紫颦儿
这是一道很家常的汤，快手，美味，营养也充分，蛋白质，铁质，钙质等，一样也不落下，全家大小都适合饮用！加入几块排骨或者瘦肉，或者简单的鱼头汤更为鲜美，因为不同的蛋白质的结合，除了增强营养成分之外，还可以产生“鲜味”，所以不管做什么汤，我们都可以按这个“点”去操作，味道一定不会差的哦
莫言catlam
这是一道快手汤羹，简单又美味！汤里有猪肝，猪肉，鸡蛋和紫菜，不管是蛋白质和铁质都非常的丰富，适合全家饮用啊！枸杞子对眼睛非常好，但是一岁以下的小朋友最好别吃啊！展开
莫言catlam
炎炎夏日，简简单单四步曲，就可以做出清清爽爽的紫菜蛋花汤，简单而又美味。O∩_∩O
夜魇
1番茄切片，鸡蛋打匀2锅里放油，加入番茄稍微翻炒一下，炒出水就可以了，不用炒成糊糊3然后加入适量的水和鸡精大火煮开4把搅匀的鸡蛋慢慢倒进去5把鸡蛋煮熟6加入紫菜再煮两分钟关火，出锅前加白胡椒和盐调味
左手倒影
紫菜蛋花汤可以称为懒人汤，因做法简单方便、营养丰富而广受喜爱。紫菜营养很丰富，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠，故有“营养宝库”的美称。
美食天下
很多的时候，我们忙碌不想做复杂的汤，这款零厨艺的【紫菜蛋花汤】就是不错的选择。这里分享给大家，希望大家喜欢！
绿色天使
晚上来点汤汤水水既暖胃还能增加饱腹感，准备好自己喜欢的蔬菜就可以做一碗好喝的汤。
美女天天
绝对是一道快速简单的家常汤，紫菜蛋花汤，营养又实惠，过节的时候清肠胃最佳汤选。
四月豆
很多时候，没有时间煲汤，快手汤就是不错的选择，其中【紫菜蛋花汤】不但营养丰富，具有养生效果，鸡蛋虽然是全营养食品，胆固醇有点高，一天一个鸡蛋正好，尤其是和紫菜结合，紫菜正好可以降低胆固醇，两者有机结合不但营养丰富，而且吃了更更健康。还非常快捷，今天我把这个简单的快手养生汤分享给朋友，希望大家喜欢！紫菜的营养和功效:紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。其味甘、咸、性寒，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、
绿色天使
1准备好食材。2西红柿去皮切小块。3鸡蛋小碗中打散。4锅中加适量清水，水开下入西红柿。5鸡适量精盐。6加入水淀粉，中小火？7加入蛋液用筷子轻轻划散。8最后关火下入紫菜和小葱花。9加适量香油既可出锅。10好喝有营养！
琴韵优雅
1西红柿一个用开水烫五分钟去皮切小丁2备香菜，紫菜各少许鸡蛋一个3鸡蛋打入碗中兑入少许料酒打匀4水淀粉少许5锅中放少许底油放两片姜炒香6倒入西红柿丁翻炒7然后兑入开水，调入适量的盐，胡椒粉，鸡粉1勺，魔厨高汤粉1/3勺煮沸8淋入水淀粉9均匀淋入蛋液10最后放入香菜和紫菜也可放入少许葱花淋入少许香油出锅11成品图12成品图
美食小飞鱼
香滑适口，味道鲜美，营养美味！
诗韵墨香
1准备的用料。2先把虾皮提前泡洗一下。3加点水烧开，改小火再烧五六分钟。4鸡蛋打散。5线状慢慢淋到虾皮汤里面。6紫菜剪碎，加到汤里面，加点盐搅拌均匀。7盛出淋点香油就可以。小窍门虾皮汤烧开后就保持小火就可以，这样烧出的蛋汤不容易起 泡，比较清澈。
小耿妈妈
1葱花切好备用2干紫菜备用3热锅加油4葱花爆香5加清水，放入紫菜，加盐，白胡椒粉烧开6锅开一边搅动一边淋上水淀粉7鸡蛋加水打成蛋液，同样一边搅动一边淋上蛋液，关火加少许鸡精，点香油即可出锅8紫菜蛋花汤请大家参考！
碗里姜膳
1撕碎紫菜～2打散一个鸡蛋3切葱花和香菜～4准备水淀粉～5先坐开水，然后放盐，胡椒粉和鸡精6先放水淀粉勾欠再撒鸡蛋～鸡蛋就会浮在汤里了～7放入紫菜，关火，放葱花香菜，撒香油即可～8美味的紫菜汤可以喝啦～
请叫我壮壮妈
节后清肠来一款：紫菜虾干蛋花汤，清清爽爽，美美哒！
米拉Miira
#快手汤#快捷、营养健康的美味汤！
琴韵优雅
一道简单快手的“西红柿紫菜蛋花汤”，鲜香味美，营养丰富。
红•宏
快手汤，我家每周都得煮个两三次。
宣大爷是胖妞
洗了两个土豆丝时过滤出不少土豆淀粉早上做汤喝整好利用起来
美女天天
1所有食材准备就绪。2香菜切碎。3紫菜放入清水中浸泡一会儿。4鸡蛋打散。5汤锅内注入清水烧开，放入姜丝虾皮。6放入紫菜煮一二分钟。7淋入打散的蛋液。8凝固成型即可关火。9放入少许盐，鸡精，胡椒粉，香菜调味即可食用。10简单的一道汤品完成啦。11成品图。12成品图。13成品图。
筠旸JY
紫菜：营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途;
祺妈雨夕
1备好食材。2西红柿切块。3西红柿块、花椒粉、葱花、盐、鸡精放入水中煮开。4倒入淀粉水。5倒入蛋液。6加入洗净的紫菜煮开。7最后加入香油。8成品。
金凤栖梧
今吃牛肉包，一定要搭配一款清爽的汤，这才叫完美！紫菜虾干蛋花汤，在我家深受欢迎，鲜美快捷又营养，简单美味零失败哦
米拉Miira
1准备好食材。2锅内加水烧开，紫菜洗净放入锅内。3烧开，倒入水淀粉。4放盐调味。5倒入鸡蛋液，不要搅拌。6蛋花飘起来。7放黄瓜丝。8关火，放香油。9成品。10鲜香，美味。
雨中漫步_kRsJPX
我曾在南方生活和工作过，俗话说“入乡随俗”，受他们饮食习惯的影响，我也总喜欢在午餐时做个汤。只要时间充裕，我都会用砂锅煲汤，若遇时间紧迫时，就只能做些多快好省的。比如此汤，操作虽简单，口味也较清淡，但营养丰富。很适合喜欢喝汤，但又时间紧迫的朋友来做。
阿汤小私厨
汤鲜味美我有妙招????????????3人份快手紫菜蛋花汤，分分钟出锅。
线线3896
紫菜蛋花汤是非常见快手的家常汤，加入虾皮，提鲜又补钙。
elmonte
紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量家常，紫菜蛋花汤人人会做。给介绍下紫菜产地的我们的做法希望你喜欢补碘又补钙的紫菜虾皮汤
豆帝煮Man
简简单单的汤，营养丰富着呢！
烟雨心灵
清淡不油，咸鲜适口。
一溪月
1紫菜用水泡发，洗干净2豆腐切丁。3鸡蛋打散备用。4小汤锅放入4碗水烧开，放入豆腐继续烧开。5放入紫菜烧开，放盐和鸡粉调味。6倒入鸡蛋打成蛋花即可。7简单快手。
elmonte
紫菜蛋花汤营养丰富，做法简单，更重要的是快手，最适合夏天了，天气炎热就喜欢简单快手的菜品。
美乐猪
番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。而且，早中晚各吃一个西红柿，对于去除黑眼圈有效果。紫菜（Porp
涵宝de妈
酸甜的西红柿融化在汤里酝酿出浓稠的口感，可爱的蛋花点缀在红汤中，既营养又美味。
逝去的爱情
1备好虾皮和紫菜免洗2鸡蛋打散备用3葱切碎备用4适量淀粉加水调成水淀粉备用5香菜洗净切小段备用6砂锅热少许油后放入虾皮炒出香味7加葱花炒香8加适量开水或或加部分高汤烧开9放入紫菜10待紫菜软后均匀淋入打散的蛋液11蛋液凝固至蛋花状淋入水淀粉及加少量盐搅拌汤至均匀12滴加香油13撒入香菜段小窍门1、加虾皮可使汤更鲜美，因其有咸味，后面盐要少加或不加2、淋香油可增香
竹影无痕
紫菜蛋花汤，我最钟爱的一款！
米拉Miira
吃饭先喝汤，嘿嘿，老生常谈了。老饕吃东西都是清淡、清爽、以素为主的。做汤也不例外，所以老饕的汤口味只能是清淡口味了。
饕餮餮
1紫菜泡发，洗净。2金针菇去根，洗净，切小段。3鸡蛋打散。4小汤锅放入4饭碗水，煮开，放入紫菜和金针菇继续煮开。5放盐和鸡粉调味，倒入鸡蛋打散即可。6非常简单的汤。
elmonte
紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，其还是对预防动脉硬化，多血质，脑血栓，眩晕症，呼吸困难等人具有良好特效的食品。紫菜中含有丰富的蛋白质，维生素 A，B，C，E，钙等成分，而且还是含有丰富矿物质的碱性食品。
七彩糖果
1瘦肉切成小片，加生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟2葱切成葱花、姜切片、紫菜半张备用3鸡蛋两只打入碗中加胡椒粉，用筷子沿同一方向打散4紫菜撕成小块放入碗中5锅内加适量清水，放入姜块并煮沸6再加入紫菜大火煮20秒7加入腌制好的肉片煮一下8最后关火，倒入蛋液后用筷子划散，再调入盐和鸡精9成品图。小窍门1、瘦肉可以切成小片或是条状，最先好腌制一下，入锅煮的时间不宜过长。2、可以在汤中加入胡椒粉，或是打鸡蛋时加点胡椒粉，可起到增香的作用。
零下一度0511
1准备好食材备用。2锅中清水煮开。3放入紫菜煮开。4放入一勺猪油。5放入一勺盐。6打入蛋液，搅拌成蛋花。7放入小葱煮开即可。8成品图。
小乙美食
1鸡蛋打散，香菜切碎。2锅中清水加盐和五香粉烧开。3加入紫菜。4然后淋入鸡蛋液快速滑散。5再次淋入水淀粉勾薄欠加入香菜。6清淡好喝的蛋花汤就做好了请您品尝。7快手餐很不错呀。8成品上图。
董小伊
1原料图2西红柿洗净切小块，葱切葱花3鸡蛋打散4锅中坐底油，下入葱花炝锅5加入适量水6水开后下入西红柿，煮3分钟7西红柿煮软后加入鸡蛋8最后加入适量盐即可出锅9鸡蛋成型后下入紫菜10上菜
冭陽埖ル
1准备好的材料。2西红柿切丁 鸡蛋打散。3锅中加油，放入西红柿翻炒。4翻炒成这样软软的，加番茄沙司。5加入清水。6煮开加紫菜。7打入蛋花。8加葱花。放入盐和还有调味即可。9汤就做好啦，开吃吧！
柳絮1982
晚饭，我和先生喝的羊汤，给孩子做的紫菜蛋花汤。不是虐待，亲生的！小屁孩儿不喜欢羊汤，闻了都恶心。
烟雨心灵
1把紫菜放水里泡发，然后在水里把紫菜打转转，这样沙子和迷你螺很容易脱落。2洗干净的紫菜沥干水。3锅放适量水烧开，把紫菜放进去煮，煮开后要多滚一两分钟，毕竟是生的紫菜。4把鸡蛋打成蛋浆，从高处倒入紫菜汤里。5葱切成葱花，然后把葱花、少许盐和少许鸡精调味即可。
巧妞
这恐怕是最简单的汤了吧。简单到一看就会，但是却很好喝紫菜营养丰富，这次改良的是添加了虾皮来提鲜，加上蛋花和香菜，鲜香提味这可真所谓是老菜新作啦
倾城韩妆园
过年了，家家都是喜事到，从年夜饭到大年初三，亲人团聚，走新访友，几乎天天都在大吃大喝。春节是一个喜庆的日子，但是在这段时间节制的饮食更为重要。大鱼大肉过后，特别的偏爱清淡口感，这时来一碗紫菜汤，非常合胃口，年前朋友送了头水紫菜，做了蛋花汤，入口鲜美又无比的熨帖。紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外。常食用可清除血管壁上聚集的胆固醇，对软化血管，防止动脉硬化有一定功效。
浅浅_眉
1准备好的食材。2小锅中加水。3烧开，倒入紫菜汤汤料。4西红柿切小块，放入锅中。5鸡蛋打散，倒入蛋液。6倒好蛋液的汤。7撒葱花。8撒香菜。9加入白胡椒黑胡椒 香油 麻油调味即可。
柳絮1982
1紫菜鸡蛋准备。2锅中烧水，放紫菜煮开，鸡蛋打散，撒蛋液，撒盐。3盛出，淋香油即可。
宁静致远0217
此汤口感柔滑，味道鲜美此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁、蛋白质、维生素等适用人群：甲状腺肿大、慢性支气管炎、高血压、心血管病患者
放逐的青春
1猪肉和姜片切小块加入一个鸡蛋液和香油用搅拌机打成肉糜2把韭菜洗净切碎3把肉糜放入韭菜中加入适量的盐4加入鸡精5加入白胡椒粉6加入生抽7然后混合搅匀8接着包馄饨，把馅料放馄饨皮中间，蓝色部分涂抹一点点水，再降粉红色部分往上从中间对折，轻轻捏紧9蓝色部分一样涂抹一点点水，再把粉红色部分往蓝色部分折然后捏紧10然后用高汤烧热放入馄饨加入紫菜和鸡蛋液即可
Lily93
家住海边的我，经常煮的一款汤，如今紫菜已经进入到千家万户，它的营养自不必说，如果你还没有尝试过，那么这款超简单的美味紫菜汤，就快来试试吧！
小堂堂妈妈
一道快手的汤菜。相信大家都经常吃外面的紫菜蛋花汤的汤料包吧。自己在家用简单的调料和简单的食材也能做出比外面好吃的汤料包哦。
雨欣欣欣
1准备好食材。2紫菜用水泡一下洗干净。3鸡蛋打散。4洋葱切末。5锅底热油爆香虾皮和洋葱碎。6下紫菜翻炒一下。7加水加盐。8水开后倒入鸡蛋液，边倒边划散，立刻出锅。
天天吃土豆
1准备紫菜虾米。2鸡蛋两个。3锅中烧水水开后下虾米紫菜，加盐、胡椒粉、鸡精调味。4烧开后缓缓倒入鸡蛋液，加香油葱花即可。5成品。
清风小厨L
汤好不好喝，味道找！紫菜黄瓜蛋花汤，味道鲜美，好喝不上火！
诗韵墨香
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用[20]。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认
涵宝de妈
黄瓜的脆爽，紫菜的鲜香，蛋花的丝滑赋予了这道汤鲜美的口感，金黄的蛋液和青脆的黄瓜又给这道汤增添了光鲜的外表。忙碌的背后，有了这碗汤，内心已如止水。
小洞天
1 主料：蛋液、紫菜2 锅内烧开水3放入紫菜烧一分钟4加葱花、盐调味。5淋入蛋液。烧开即可。6 完成。
xx大大
1锅里放入适量的清水，把适量的紫菜撕碎，放入锅中。2西红柿洗干净，切成薄片儿。3把西红柿片儿放入锅中，与紫菜同煮。4大葱切碎葱花，放入锅中。5大火烧开。6三个鸡蛋，打入碗中，搅成蛋液。7把蛋液缓缓淋入锅中，淋入适量香油，汤即成。
catherinelyy
美味简单又补钙的一道汤，人人会做，家家常喝。
A苹果小厨
1食材：鸡蛋、紫菜、虾皮、火腿肠。2热油锅、放入火腿片煎一下。3加入清水烧开。4加虾皮、紫菜汤再次烧开。5延锅笔倒入蛋液。6用筷子快速划散。7适量盐、鸡精调味！撒入葱花出锅。
香香的小厨房
