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1主料准备好2洋葱、培根、青椒切小丁3面粉加水揉成光滑的面团后，醒半个小时4随后擀成薄薄的面皮5用模具压出饼皮6在饼皮上涂抹上番茄酱7依次铺上芝士、洋葱、培根、青椒、芝士（芝士要最底一次层，顶端一层）8锡纸上抹一层油，放入披萨饼，烤箱预热150度，烤十分钟左右即可
juju菊娜
两口一个的小披萨你尝试过吗？孩子是不是更喜欢它呢，赶紧来做给你家宝宝吃吧。
小黠大痴
用饺子皮做的迷你小披萨，给孩子们当早餐或下午茶相当不错，一口一个，香香脆脆的，更重要的是做法非常简单哦！
美乐猪
经常是做一大个的披萨~而把披萨做成小小的，不仅可以选择多种口味，吃起来也很方便呢~
緣豆兒
这道菜也是拿到烤箱后的初体验，简易披萨，好吃，做法也简单；想吃披萨，又不想出门，又想食材卫生，丰富…那就自己动手做吧。十分钟你就可以吃到美味可口，营养丰富的披萨啦~！不用自己和面哟~！
零零落落2011
脆脆的皮，香浓的馅料，简单又美味，
灵泠
![[三丝米饭迷你披萨]-----剩米饭的花样吃法](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/11/29/61a48c2990e11.jpg)
家里的冰箱或多或少都会有一些剩米饭，除了炒饭就是煮粥，难道只有这两种归宿吗?No，光会炒饭你已经out啦!其实只要用心去想，剩米饭永远都有变不完的花样，披萨、吐司、汉堡、饭团、小布丁......只有你想不到的，没有你做不到的，多彩花样吃法，让剩米饭有多种美好的归宿。今天为大家带来的是三丝米饭迷你披萨。
是甜甜呀
上次买来做蛋挞的蛋挞皮还剩了一些。看到很多人做蔬菜蛋挞我也想来试试，做法真的太简单了，建议家里有多余蛋挞皮的小伙伴一定要试试哦！真的有吃披萨的感觉，拉丝吃起来巨爽！
美食方丈
前几天做的红豆土司还有，顺便拿来做了小披萨，简单又好吃，小孩子最喜欢了
小堂堂妈妈
喜欢吃披萨，但是懒得做饼底，买的现成饼底不好吃，就用土司片来代替饼底，口感一点不逊色呢，还不用再去麻烦的切开，真的很方便，10分钟搞定。再加上鸡蛋做成的超级可爱小老鼠，仿佛赋予了食物生命气息，是否童趣十足呢？
天使落凡尘
我家人超级喜欢薄底披萨，他们说那样的披萨皮特别香脆。这次把披萨面团擀得很薄很薄，然后做成一个个小小的披萨，配上自制的pizza酱，用了蘑菇、青椒和红甜椒，蟹柳和虾仁，多多芝士，一口就能吃下一个这么美味的【迷你海鲜披萨】！这样迷你的披萨吃着很让人满足，薄薄的饼底，香浓的芝士，好吃的披萨还是自己动手做吧！
康妮chen
喜欢料比较多的披萨，所以每次都会准备好多，虽然会贪心地放啊放，还是会剩余不少。这些剩余的披萨料，往往不足以再凑成一个小菜。于是，再做大披萨的时候，多加了面粉量，多出来的部分，加上剩料，一个小披萨就诞生了。这小披萨也是薄脆的饼底，用奥尔良烤肉料腌制过的鸡丁，微辣微甜，配上水嫩甜香的玉米粒，真的很绝配，口感非常鲜甜。cook100论坛链接：http://cook100.5d6d.com/viewthread.php?tid=6086
Nicole的生活书
小小的迷你披萨，吃起来却比大披萨更有口感
爱生活的馋猫
披萨是用来当早餐的哦，本来是想做的大大的披萨，后来想等一下切成品也好烦得，特别是我家的小子，爱吃馅料不爱吃饼边。想到这个，我就想直接做个迷你的不是更加的好嘛。 迷你的披萨一上桌，我家婆婆就过来看了。她也好奇今天早上闻到的香味似熟悉又讲不出来，看好后婆婆就问了：“今天这个是某的东西啊？”我回我家婆婆说这就是必胜客的那个饼，我做的是小的。我指着二个带绿点点的披萨跟婆婆讲，这是专门为喜辣的湖南人民做的微辣版本的，婆婆放心的享用。昨天有豆友说我跟婆婆的关系不错的，是得呢。家人一老如有一宝，我喜欢有长辈们陪伴的
牛妈厨房
今天做了迷你小披萨，这种小披萨口感更好，馅料里按照家人的喜好调整了，迷迭香和黑橄榄的味道总让人回味无穷。
香儿厨房
1混合主料内容，揉成面团醒发至1.5倍大2准备好配料3鲜虾去头，剥壳，挑出虾线4醒好的面团分成5等份，擀成小薄饼5扎孔，抹上番茄酱6将马苏里拉芝士准备好7薄饼上放鲜虾，撒上配料8用芝士覆盖，盘子底部抹橄榄油，饼皮露着的地方抹上橄榄油9烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟即可小窍门1、马苏里拉芝士可以换成沙拉酱。2、要想饼底脆可以多烤一会儿，至表面金黄色。3、馅料可以自由搭配。4、一定用鲜虾，活的最佳。
蜜糖厨房
早上孩子说想吃披萨，有一阵子没做了，早上赶着上班，要是和面来做，肯定是赶不及的。不过家里有昨天没吃完的小吐司片，用来做披萨也是一样的，还省了和面和醒发面团的时间。在家做披萨，味道好就行，食材想吃什么就放什么，家里有胡萝卜和玉米，用来做披萨正好合适。
龙宝宝陈诺
水果迷你披萨，换一种口味吃披萨，烤好之后奶香味和果香味扑鼻而来，我感觉更喜欢这水果味的披萨，加入的水果尽量挑水分少一些的，香蕉不能少，烤过的香蕉多了一份香甜味，喜欢的试试哦，真的好棒。
香儿厨房
终于做出了让自己满意的披萨啦！
悦悦玉食
1主料2酵母用温水融化，随后倒入面粉里3打入鸡蛋4搅拌一下，滴入几滴橄榄油5随后揉成面团6放置温暖处发酵20分钟720分钟后，面团发到2倍大8揉回到发酵前的大小，再次放到温暖处，进行第2次发酵9再次发至2倍大后，揉回发酵前的大小，揉久一点，揉成光滑的面团10将面团分成若干个，擀成面皮11用手指将边缘捏高出一些12用叉子在中间插一些小洞13其他面皮也同样处理，放置10分钟，排气14排气的时候可以准备切食材，青红椒、洋葱、培根切小丁，芝士切条15面饼上涂上番茄酱16撒上青红椒、洋葱、培根丁17铺上芝士条，放烤
juju菊娜
分分钟就搞定的早餐！
灵泠
跟着君之老师复刻的迷你披萨，真的不错！小小的一个，吃起来方便，而且可以做多种口味，这次做了三文鱼、虾仁2种口味！
麦子老妈
这是一款小巧可爱的脆底披萨，没有烤箱一样能搞定，因为是用平底锅做的，所以做成脆底，比较好熟，易成功。用的是一般的发面团，因为我都是晚上做馒头的，有时候，我就会剩一小块面团下来，放在冰箱里冷藏，第二天早上就可以给儿子做平底锅小披萨了，是不是很方便，偶尔花点小心思为早餐作点改变，小朋友一定会喜欢的。
漫香小屋
香菇代替的传统的披萨饼底，香菇烤后变得嫩滑的，配搭着香肠和马苏里拉奶酪的香味，真别有一番风味。这款迷你香菇披萨操作简单省事，成品迷你小巧，颜值可爱。喜欢吃披萨，又不想费事做披萨底的朋友，可以试试这款迷你披萨哦。
初味日记
六寸的小烤盘，做两个小披萨，正好够我家儿子一人的量，而且这么可爱的小披萨，吃起来也方便。披萨其实最好做了，不论是高筋粉还是中筋粉，发好面、铺好料，美味便可以享受啦！
Meggy跳舞的苹果
平时买的披萨或是自己家做的披萨，都是大个圆披萨或是方型披萨；吃的时候还需再用披萨滚刀切块吃；是不是有点费事呢！既然吃的时候觉得有点费事，哈哈，今天换换花样，做几个迷你小披萨如何？
萌城美食
1准备好面粉。2准备好水果和乳酪。3准备好牛奶和酵母。4牛奶加热，酵母用温牛奶化开。5面粉、糖、盐混合，加入酵母液。6和好，成光滑面团。置温暖处发酵。水果去皮，切小块。7平底锅抹上一层油。8面团发酵好，揉匀、排气；取一半擀成稍厚点的面皮，放入煎锅中；用叉子在皮面上扎出若干小眼。9煎锅放炉上，小火煎制。10小火煎至饼皮底部焦黄。11放上一片奶酪芝士。12水果一层层铺好。13撒上乳酪；用小火烤制5分钟。14将煎好的披萨移入盘中。放入微波炉，微波组合烧烤焗5分钟，乳酪表面微黄即可。
籣草児
1青豆、玉米粒、胡萝卜粒加些盐煮熟，沥干水分备着。2米饭煮熟，趁热加入适量寿司醋和盐搅匀。3海苔剪成圆形状。4米饭用一张保鲜膜，先包成圆形，再压扁，放在海苔上。5米饭上涂一层番茄酱或是披萨酱。6再洒上奶酪。7再铺上玉米粒、青豆和胡萝卜粒。8最上面再洒上奶酪，加一颗蓝莓果做为装饰。烤箱200度预热，中层，烤10分钟。根据自己烤箱进行目测啦。
是甜甜呀
1准备食材。2将高筋面粉、糖、盐、酵母粉、橄榄油、水放入面包机中。选择和面按钮，揉至面光滑的面团后开始发酵。3趁面团发酵的时间，开始准备配料。将青红椒切成圈、培根切段备用。4面团发酵至原体积两倍大的时候就可以了。然后从面包机中取出，揉至气体排出。5将面团分成35克左右的小面团。6将面团擀成直径10厘米左右的小圆饼。7用手给面饼捏出边缘。如图。8在面饼中央扎一些小孔，然后抹上适量的番茄酱。9将培根，青红椒依次放在面饼上，然后撒上适量的奶酪碎。最后，往披萨的边缘抹一薄薄的全蛋液。10上下火185度烤20分钟即
乐悠厨房
鹌鹑蛋营养丰富，味道好，药用价值高，是一种很好的天然滋补品，在营养上有独特之处，有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称。我经常也是用鹌鹑蛋煲汤多一点；用来做披萨大概很少人试过吧呵呵，非常好吃的小披萨哦~
緣豆兒
喜欢吃披萨，也喜欢做披萨，但也仅限于自己做饼底或是用土司片，来做披萨；还从未试过不用饼底就可以做披萨的呢；所以咱今天也跟达人老师学习了，改用香菇做饼底，再放上火腿粒、洋葱行青豆等食材，最后撒入马苏里拉芝士送入烤箱烤制的小披萨。这款披萨好吃又独特，香菇烤制变得水水嫩嫩的，又滑滑的，再加入芝士的香味，碰撞在一起，真是好吃极了。
老方小雨
今天的这个披萨，不仅仅很迷你，一个人的量，而且是用的煎锅，用料和用具都很简单，方便快捷，适合一个人的早餐或者晚餐。
万山红
好久没有做过披萨了所以特别想吃；对于爱烘焙的人来说，只要想吃那还不容易吗？家里火腿奶酪等等都有现成的，正好5.1节期间收到了ACA新品40L大烤箱，也赶紧开光吧~~~平时吃的都是大披萨，咱今天也换换花样，做个迷你小披萨；虽说比大披萨略费点事，但一个二口吃的好过瘾；大烤箱更给力了，虽说是机械式，但温度却很精准，感觉非常棒~~~
老方小雨
1备好材料。2把玉米，青豆，胡萝卜倒在锅里焯掉多余的水分。3马苏里拉刨丝。烤肠切块。4先涂一层番茄酱。5撒层马苏里拉。6撒些玉米，青豆，胡萝卜。7撒些烤肠。8撒些黑胡椒。9撒些芝士粉。10最后再撒层马苏里拉。11190°烤5分钟。12烤后的样子。13成品。14成品。15成品。
哈尼22
这款披萨加入了橄榄油代替黄油，蜂蜜代替白糖，使得材料相当的健康，很适合家庭作为主餐来享用，不用担心油多，糖多了，想吃就吃。。
雪峰儿
这款披萨加入了橄榄油代替黄油，蜂蜜代替白糖，使得材料相当的健康，很适合家庭作为主餐来享用，不用担心油多，糖多了，想吃就吃。
桃李烹饪
两种芝士组合的披萨，很满足芝士控有木有？
初味日记官方
想当年，刚知道披萨是何物的时候，去西餐厅吃披萨还是一种奢侈的享受。如今，披萨已经成为一种大人小孩都喜闻乐见的快餐食品了。不过，要是自己在家DIY的话，还是需要花费一定时间的。从和面、揉面、发酵、备料到最后烤制，怎么也得三四个小时。但是，懒人自有懒办法，只要你有一台烤箱或者是带烧烤功能的微波炉也行，再有几片吐司，一小点洋葱、彩椒和火腿肠，加上披萨酱和马苏里拉奶酪，15分钟之内，一款香脆可口的迷你吐司披萨就可以立即上桌了。什么？马苏里拉奶酪不好买，你没有？那沙拉酱总能有吧，随便哪个超市都有卖。用沙拉酱替代马苏
yamilegend
很好吃的早餐，如果配上一杯热牛奶（里面放上雀巢的巧克力粉），不管是老公还是孩子，都木有抵抗力
shuishuimiao
1火腿切丁，洋葱切碎，胡萝卜切圆片。2虾拨壳，牙签挑出虾线，用少许盐和胡椒粉腌制。3虾炒一下盛出，其他食材炒至五成熟，加虾肉翻炒几下，入味，备用。4土司均匀涂抹番茄沙司。5撒一点奶酪碎。6铺一点备好的菜，多撒点奶酪碎，放几个青豆。7放进预热好的烤箱，180度，中层，上下火，烤六分钟，奶酪融化即可。8简单的迷你小披萨。9切成小块，宝宝也可以拿着吃。
乔小月
饺子皮烤的批萨超赞，一个接一个，吃的停不下来
马思蕊
试着做的这道小吃不愧称之为网红菜，全家人都很爱吃，第二次再做后送给了楼上的孩子吃，没想到没过两天其母敲门说道她家孩子哭着喊着还要吃实在没办法只能“下楼学艺”了。由此而言这道小吃是孩子们的最爱。
舌尖居士
早餐是不是吃腻了白吐司？想要来点改变的话不妨试试这款吐司做的迷你披萨~！只要十多分钟的时间，一份营养丰富的早餐就能摆上桌啦，而且么有技术含量，洗洗切切，然后就交给烤箱甚至微波炉，让你做一个既优雅又不沾油烟的厨房女神！
鳗天下美食
小巧可爱不用切，还能多吃几种味道，做了卷边的，腊肠的，香肠的，水果的，结果发现，果然我还是喜欢水果披萨啊，配上多多的芝士，简直不能再棒了，
灵泠
1鲜玉米粒和青豆焯水后控干水备用。热锅内放少许油烧至三成热把青豆，玉米粒火腿肠一起炒。2翻炒至两分钟即可盛出备用。3备齐料。4在面包片上均匀涂抹上番茄酱。5撒上一层芝士。6放上炒好的青豆、玉米粒、火腿肠，用手压一下。7放入提前预热的电饼铛里，160度烤6分钟即可。（每家的电饼铛功率不一样，请根据自己家的温度为准）8成品。
宝宝爱爸爸
1把制作披萨饼底的所有材料混合在一起2揉成面团，揉至扩展阶段，能揉出一层薄膜3揉好的面团盖上保鲜膜4待面团发酵至2倍大5然后排气6再将面团分成6份，盖上保鲜膜室温下醒发15分钟7等待面团发酵的时间，虾仁挑去虾肠用料酒和海鲜酱腌制十分钟。8青椒，玉米、红椒切丝备用9再将所有配料炒一下备用10擀成面片用一个圆形工具抠下披萨底，我用的是慕斯磨具的哈。11把披萨底放进油纸的烤盘里，面皮涂上一层批萨酱。12撒上马苏里拉奶酪13放上培根肉14再放上虾仁和玉米粒，青椒和红椒 。15最后，撒上一层马苏里拉奶酪就可以了。1
萌城美食
家里正好有半颗花菜，想去曾在电视上看到用花菜做披萨饼底的，无奈花菜量少了点，所以索性做了几个mini披萨！
麦子老妈
这款简易的小披萨，特别适合早餐，简简单单十分钟搞定，吃起来香味十足。。
雪峰儿
话说这个飞饼真是好东西啊，晚饭的时候我要喝粥，就给小胖煎一个加鸡蛋的或者是加培根的，他的温饱问题就能得到充分的满足了！昨天晚上他饿了，刚好包饺子剩下些牛肉馅，我就突发奇想的做了这个迷你飞饼披萨，没想到味道异常好啊。小胖边吃边夸啊，吃完了他自己那份还来抢我的！
飞天馋猫猪猪
很想吃披萨了，可是，又只是一个人的独欢，大盘的披萨，估计是吃不下了，那，这款迷你的小披萨，就应运而生了，人的想法真是无极限啊，这样晚餐吃披萨，不多不少，刚刚好，再配上一杯奶茶，和着《邪恶力量》一起品尝着。好吧，这样的晚餐，我承认，我知足了。
霓裳轻舞
1准备原材料土司2准备原材料培根肉、虾、烤肠3准备原材料豌豆粒、玉米粒4准备原材料芝士5准备原材料披萨酱6准备原材料沙拉酱7将豌豆粒和玉米粒用沙拉酱拌匀8准备好的土司上面涂一层披萨酱9土司上四周放好烤肠继续加切成小块的虾10再放上培根肉11最上面放好芝士，放入烤箱，210°烤制15分钟12烤好出炉喽！
潇湘妃子2009
1将面粉 酵母 温水 蛋 盐 放到面包机里搅拌。2搅拌光滑，放入15g橄榄油。3准备好的配料。4面团发酵2倍大。平均切成12份。5模子底抹油。6面块擀成小片。7铺到模具里，表面扎小眼。8发酵10分钟，放到烤箱里175℃，烤10分钟。涂抹披萨酱。9把青椒香肠虾仁，摆在上面。10撒上奶酪，放到烤箱里175℃，烤20分钟，具体时间还要看披萨的烤制程度。
柳絮1982
宝宝特别爱吃披萨，必胜客的6寸披萨回来我都没有沾边的份，总是买外面的来吃，一方面担心卫生，一方面经济能力也的考虑一下，所以自己败了一个小烤箱回来，给宝宝自己做披萨，一开始做大披萨，因为火候掌握的不好，饼总是烤硬了，宝宝说不爱吃，无意中我做出小披萨之后，宝宝就爱的不得了，让我每天都给她做披萨吃！哈哈！ 而且这个小小的披萨，宝宝也可以很容易的参与其中，让宝宝也感受一下劳动获得的成果，真是一举两得，何乐而不为了呢！
相信我是错误的
1西蓝花下锅焯水。2吐司片用擀面杖把中间压实。3压成如图形状。4摆上西蓝花。5中间打一个鸡蛋撒上彩椒丁。6铺上一片奶酪。7放烤箱上下火90°烤十五分钟。8成品图。9成品图。
最初的最美❤
快手早餐
Ade。
难得没事干的早上，做两块吐司披萨吃，舒服????。
梅子酱哦
卷客，新一代卷饼：聚餐的时候，披萨可是非常受欢迎的一款美食！在心爱的男神面前还不赶紧露一手，显摆下自己的贤惠！有心仪妹子的男生们，也抓紧这个时机，抓住吃货女神的胃吧！
卷客の卷饼
小披萨，既满足了口欲，操作还简单
幻翼灵儿
中午不想做饭~于是用丘比沙拉酱替代芝士做了这道迷你披萨~希望大家喜欢~嘻嘻~~
27殿
1把发好的面团擀开放入模具里，我的这个模具直径约12cm2把番茄酱加入香菇丁 洋葱丁在炒锅里炒下3炒好的酱凉凉放入模具里4切奶酪5奶酪切丝少量的撒入派盘中6这样就可以了7铺入培根，撒上你喜欢的食材8最后上面撒上厚厚的奶酪丝9上烤箱200度烤20分钟10切开11切开12切开
雨雨滴滴
