1吐司片备好!2然后四边用刀子划一下,之后用勺子按实,如图!3青椒切碎块!4炒锅抹一层油,放入土司,然后放点青椒碎!5磕入鸡蛋,然后小火慢慢煎,差不多的时候盖上盖子,光火,闷一会,出锅撒点芝麻就可以了!6成品欣赏!7成品欣赏!
YK演堃
还在做清水煮蛋➕牛奶????的单调早餐么?强推这份芝士爆浆吐司,生活所有快餐早餐,重要的事制作起来特别特别的简单,营养的很丰富,上班族、带娃妈都可以简单快做,最最重要的事有我最爱的糖心蛋,宝宝总是不爱吃干噎的蛋黄,做成7分熟的糖心蛋,真的很爱滑溜溜的口感。
大林Darling
话说我的吐司盒已经好久没用过了,因为越来越喜欢直接用面包机烘烤,既不用担心发酵太慢,也不用担心烘烤的温度。这次做的是牛奶鸡蛋吐司,算是一个很基础的吐司,没有包馅料,也没有加果干,但这种纯纯的牛奶吐司,组织细蜜柔软,奶香浓郁,无论是手撕还是切片,都是很美味的。上图是刚烤好的吐司,表面光滑,油亮油亮的,特别喜欢它的样子。
诗心
花式早餐,总有你喜欢的一款,早餐要吃好,大家都这么说,吐司在配上一小盘水果或者是沙拉的话就更加完美了。
一食半刻
鸡蛋烤土司,热量比较高,鸡蛋很嫩,吐司很酥脆,味道超好,搭配牛奶就可以是一道早餐啦
coldly
这简直就是一个小蘑菇啊。涨发的实在是太高了。要论功劳这都给算在鸡蛋头上。跟人一样,多吃鸡蛋长个子啊。仨鸡蛋解决“身高”问题。 要想长的高就得多吃鸡蛋。 这款吐司太合适不过了。纯鸡蛋和面不加一滴水。那么很多没试过的朋友会问吐司成品会不会有蛋腥味啊?帅的答案是否定滴。不仅没有蛋腥味,反而鸡蛋和黄油融合出更加浓郁的蛋奶香。用手拿一片,满手的蛋奶香味。味道那更是...... 既营养又美味的吐司。妈妈们不用头疼不喜欢吃鸡蛋的小盆友,给小朋友们来上这么一款吐司,解决一切问题。
帅帅小厨
做法简单营养丰富。
最初的最美❤
我是用剩下来的吐司边做滴。
吴妈厨房
吃货们,你还在为早餐烦脑吗?今天我来推荐一款 快捷、方便、营养的早餐,非常适合上学、上班赶脚的盆友虽然拍的不好,样子不咋的,但简直好吃到没朋友!吃货们,这等美味,你们一定要学会!
萌城美食
鸡蛋芝士吐司饺好吃,要是不怕热量高,可在蛋内加添碎芝士,并用黄油煎蛋;我吃一个就好饱,还好儿子做了冷泡绿茶,配着吃很不错。
火镀红叶
鸡蛋和吐司,早餐轻松搞定
格丽思小厨房
吐司我们家一直只吃全麦的,因为全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,对健康非常有好处。而且,多吃全麦面包有助于减肥,因为它富含膳食纤维,饱腹感比普通面包要强很多。吐司里加了牛油果和鸡蛋,再来杯牛奶,就算没有其他食物,早餐的营养也够啦。
彩虹早餐记
开心做早餐~
Eileen
这是一款非常香浓绵软的吐司,直接用手撕着吃,美妙无比~
漫解花语
早上起得早,玩电脑玩的肚子饿饿了,家里有鸡蛋和吐司面包,给自己做了一份简单又营养的早餐,在吃的时候再搭配一杯牛奶营养更加营养丰富。。。
花鱼儿
这一道可做主食可做点心,在一天的任意时间点想吃东西了,都可以做它。可烤可蒸,适合所有家庭制作。很细腻的鸡蛋布丁,加了面包丁或馒头丁,不仅增加了饱腹感,还有一定的可嚼性,丰富了咀嚼的层次。食谱亮点用可蒸可烤的方法做出了不一样的鸡蛋布丁。只要对蛋黄不过敏都可以吃。参考月龄:9M+
一日五餐辅食
吐司鸡蛋布丁,吐司部分的口感是脆脆的,香香的,下面的鸡蛋则是嫩嫩的,滑滑的,香甜可口,听着是不是有点要流口水啦,来吧,我们一起动手做吧。
石榴树2008
一款简单快手又好吃的早餐,香喷喷外脆内软。
elmonte
鸡蛋牛奶吐司,轻松搞定早餐。
筱筱7586
1吐司切块。2腊肠切片。3番茄切丁。4鸡蛋加入盐和花椒粉打散。5锅中加入植物油,放入腊肠和番茄炒至腊肠透明后盛出。6不用刷锅,直接放入吐司铺平。7倒入蛋液煎至底部凝固。8放入腊肠番茄铺匀。9撒葱花,煎至两面金黄即可。
髅小彬
这次做得吐司加了鸡蛋和牛奶,烤好的吐司组织非常松软,配上豆浆或是牛奶作为早餐是再好不过的了。只是有点小郁闷:为什么盖上土司盒盖子烤到时间都快结束了,上面基本上没怎么着色,所以中途不得不拿出来取下盖子又重新烤制了一下。
康康1818
很好吃的一个吐司,组织和味道都超赞,虽然用面包机操作,但是组织一点也不受影响,依然很柔软。所以有一台好的面包机,真的是事半功倍。我这里用到的是两个鸡蛋,蛋液加起来一共重108克,如果你的鸡蛋小的话,水量相应增加一点。不过最好是预留10克左右水,在和面三分钟,可以根据面团的状态,逐少量增加水。参考了圆猪猪的原配方。
海之韵美食记
将吐司片裹上鸡蛋液,放入煎锅煎至两面金黄,非常的简单快手,又不失营养,实乃上班族最爱呢!搭配一杯牛奶、一碗热汤,吃的超级满足,整个上午工作都非常投入。
蕾宝的烟味生活
今天不做三明治,把蛋和吐司结合起来煎着吃,还不错哦
清水淡竹
1吐司一个!用心形模具刻出心形!2刻好的放一边备用!3平底锅放油,用模具煎鸡蛋!之后放到刻好的吐司上面!稍加装饰!4成品欣赏!
YK演堃
零难度,快手操作的营养早餐。
千惠烘焙
做了不太成功的吐司怎么办,切成小块,裹上蛋液煎一下,再用蘑菇和鱼籽稍加装点,立刻变身美貌精致小点。
Norma
1在距离面包边沿约1.5cm处用刀割一个正方形2把正方形范围内的面包压扁,形成一个凹槽3在凹槽中倒入新鲜鸡蛋一个4在蛋清和面包边之间铺上一层芝士碎5烤炉预热180度6出炉后加点黑胡椒调味就可以开吃了7最后成品图小窍门【鸡蛋芝士烤吐司】15分钟就搞定好吃到没朋友
盈太烘焙
鸡蛋吐司片这款早餐只需要3分钟。营养健康而且百吃不腻,连外国朋友来我家吃完,不仅夸好吃,还要跟我学。
sourcehe
1准备上图食材好紫薯泥,黄瓜,吐司片,鸡蛋。2将紫薯对半切开蒸熟,水开蒸10分钟左右。3蒸熟的紫薯趁热压成泥。4鸡蛋打散。5开小火,鸡蛋液倒入不粘锅中。6小火煎至一面凝固。7在翻面。8煎熟盛出备用。9煎好的鸡蛋切丝备用。10黄瓜切丝备用。11吐司片切掉四边,吐司切成一分为二。12用擀面杖压实。13将黄瓜和鸡蛋丝放入吐司片上。14收口处抹上紫薯泥,这样卷起来收口处就不容易裂开。15这样就卷好啦!可以吃啦!16成品图。
★小琴儿美食❤️
今天的吐司鸡蛋也来变个样,还是那食材,看起来更有食欲了,夹了煎香肠,孩子拿在手里吃着也方便,即使是上班族外带也合适。早餐还得配上水果,现在正是水蜜桃最甜的时候,切一个,好看又好吃。再来配上补钙的牛奶,多简单,多快捷。
石榴树2008
简单美味好吃的沙拉,补充维生素,补充营养,不宜增胖。
逝去的爱情
重鸡蛋的面包,膨胀力好惊人噢~此配方的面团超级湿的,请不要随意加面粉~
xiaomiss7
做大理石抹茶蜂蜜蛋糕时剩下了很多蛋黄,我又加了一些蛋液,做了一个鸡蛋吐司,话说这鸡蛋吐司真是有超强的暴发力,长得好高呦,一不留神锡纸盖晚,顶儿就过头了。但是这吐司全蛋液和面,香味浓郁,口感绵软,和别的吐司真不一样呢。早上给闺女切了片,抹了花生酱,小家伙很爱呢,竟然要我从幼儿园接她时给她带一块,说在路上吃。呵呵,这么冷的天,可不想让她把凉气也吃到肚子里,所以这个自然不能够,但见这吐司味道确实不一般呢。
给宝贝做的饭
鸡蛋吐司---含蛋量高,营养更丰富。方子来自圆猪猪老师,谢谢分享!
遥远の呼唤(爱茗)
土鸡蛋吐司,用的鸡蛋肯定就是土鸡蛋了,做出来的吐司象下了色素般的黄橙橙,蛋味不同一般的香浓,吐司组织非常的漂亮,有点嚼劲,好吃!
火镀红叶
1把除黄油以外的原料称量好,按先液体厚粉类的顺序加入面包桶里。2启动一个和面程序,和面程序结束后,取一小块面团检测一下,可以看到,已经能够轻松撑开,但容易破裂,而且表面粗糙。3加入事先软化的黄油,在次启动一个和面程序。4和面程序结束后,取一小块面团,可以拉出很薄的手套膜,这样就可以了。5把面团收圆,放在面包桶里,盖上保鲜膜进行发酵。6发酵至原面团的2到2.5倍大小。(用手指蘸少许粉,戳个洞,洞口不塌陷、不回缩。这样就已经发酵好了)7发酵好的面团取出,轻轻排气。8分成四等份揉圆,盖上保鲜膜静置15到20分钟
冰蓝紫羽
面包机买了20天,用它烤了2个面包,大多用它来和面,今天全程用面包机来烤,热气腾腾的大面包新鲜出炉了。
lanjing09
做这款吐司布丁用隔夜的,1,2天吃不完的吐司来做最恰当不过了。又不会浪费食物,又多一种不同滴吃法哦。把它“变废为宝”,何乐而不为呢?让我们就动动脑筋把它们摇身一变,变成美味又好吃滴不同口味的另一款食物吧!我做这个鸡蛋吐司布丁感觉有点像是在做蛋糕。怎讲呢,那是因为我用了烤蛋糕的烤盘拿来用咯,就因家没有能够放进烤箱的碗啊,所以我就将就,将就滴自做聪明拿烤盘来用了。不过烤出来的布丁也是一样滴好吃,只是形状有点像蛋糕吧了。但还是用碗比较好,能直接拿把汤匙吃,我这个还要用刀拿来切呢。记得哦,要用能够放进烤箱的碗。。
亚希珍祥
这个酸奶鸡蛋吐司 九个月就可以吃,可以切成小块让孩子自己抓着吃有人说自己做的吐司为什么很硬?为什么很粗糙?我用过很多个面包机,有国产的也有进口的,十几年前就用过,起码有五六台可以说经验丰富,除了那种很老款的面包机,现在近三四年出厂的国产面包机不管揉面发酵烘烤,做出来的吐司成品都还是很不错的国内的比如柏翠、东菱是做面包机的两大巨头,我用过来都是很不错的A:怎么能让面包机做的吐司松软可口呢?Q:因为面包机揉面,揉面的过程会产生热量,所以我们需要用冰液体或者冷冻黄油来降低面温因为做一键吐司,都是全部材料都放进去
纪念旅行
1将吐司剪开四条边;2鸡蛋打散,将鸡蛋液淋在吐司片上;3把吐司放在纸杯中;4培根卷好后放入吐司中间,放入杂蔬粒,撒上黑胡椒;5将其放入预热后的烤箱中180度烤10分钟就可出炉。
谁的蛋糕sharedcake
快手早餐全卖吐司面包+鸡蛋没有什么技巧,傻瓜版早餐。
wabjtam1234
不加一滴牛奶和水的鸡蛋吐司,爆发力极强,面包进烤箱仅3分钟的时间,爆发力直冲烤箱上顶,如果烤箱小的话肯定碰到发热管。因为用纯鸡蛋做液体爆发力强,所以面粉中300克减至250克,酵母也减至2.5克,总之在烤制过程面包的猛长力度真是激动人心呀^_^
梦桃缘
剩下两片吐司不够三人早餐,加上几个鸡蛋就足足滴。
日月俪乎天
1取一块吐司,用勺子在中间压出一个凹形。2将鸡蛋打到凹形处,放点盐。加入小葱。铺上一点芝士。再放一点小葱。3这就是最后的样子,现在就进烤箱啦。4最后放进烤箱,180度,10分钟。即可享用了。
二婷爱美食
鸡蛋牛奶土司可算是面包机必学的入门制作啦!用了面包机那么久,也想尝回当初的味道~哈哈哈,没想到都已经入坑那么久了~
Petrus柏翠电器
这是一个很好的配方,面包机两次揉面程序就能出漂亮的薄膜,只可惜我的酵母不给力(酵母好像失效了),面包没发好。大家可以参考配方及制作过程,忽略我的成品。
Q猪宝宝
1将吐司切丁。2放入容器内。3鸡蛋打散。4将蛋液倒在吐司丁上面。5放入烤箱180度烤6分钟,拿出放上葱花和椒盐再烤6分钟即可食用。
欣欣向荣2388
早餐4大法宝:吐司、鸡蛋、牛奶,芝士/奶酪,他们任意三者结合,味道都不会差。而且还有个共通:都很简单,没有失败的说法,只要做了不会不好吃。参考月龄:10M+
一日五餐辅食
大早上的,简单到爆!一碗牛奶吐司鸡蛋布丁搭配剩下半盒牛奶,一个早餐就完美的解决!
Ta非ta
早上起身时间太晚,来不及做早餐,懒人早餐适合你,又有营养又方便,大家动手吧
anjolee
算算日子,好长时间没更新面包了,忙碌的日子里,常常都是选择一键式吐司,不用揉面、不用整形、只要偶尔跑去厨房瞄上几眼,看看状态便可。做出来的面包一样松软、美味,可以说是不二的早餐主食。
诗心
1面包1片。2鸡蛋一个、蛋清和蛋黄分开。3蛋清加入1克盐、打至起泡。4土司抹上番茄酱。5抹上打发好的蛋清、中间留一个洞。6蛋黄倒在中间的小洞里。7撒上黑胡椒碎。8放入烤箱上下火140度13分钟(如果想吃老一点的多加3分钟、但时间不宜太长)。9成品图。10成品图。
香香的小厨房
1取一个大小合适的容器把黑麦吐司中心部分刻出来。2把空心的吐司放入美的早餐机里空心处滴些植物油。早餐机是不沾烤盘不放油也没事,放些油会使鸡蛋更香。3把鸡蛋打入空心处。4盖上早餐机,打开开关。5指示灯灭了拔掉电源再焖一会即可。6取出切块,淋上番茄沙司即可。小窍门喜欢溏心蛋的等早餐机指示灯灭了立即取出即可。
阳台上的草莓
面包、鸡蛋、鱼籽和蘑菇的集合,一口一个,层次丰富的口感,简单的早餐也能精致。
快手早餐~~
祺妈雨夕
将糖和盐先放入面包桶,我没有遵循放入的方法,就是倒进去就好了,液体包括牛奶和鸡蛋蜂蜜等等,一定要用量杯量,我一般放满满的一量杯,肯定是200ml要多一些,大概220ml吧,还有,要加4大勺油,我用的就是家里炒菜的花生调和油,呵呵,最后把面粉倒进面包桶,完全把液体盖住,再在面粉中间用手指挖个小洞,把酵母倒进去,再用面粉封起来。然后就可以进入完全的面包机程序了。选择甜面包750g,浅色,就可以了!真的很简单,也真的很好吃
恺撒的笨妈妈
天热实在不想动,可又担心外面卖的更不卫生,于是就将它全程交给我家的ACA经典黄MB-500面包机来完成吧,省事省心又放心多好啊!
老方小雨
取自猪猪大师的方,略作改动
火镀红叶