搜索
秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰润，尤其对女性，有美容作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。南瓜含有丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食等。
kiss战女
女人的肌肤漂亮取决于气血，气血足，则精神好，皮肤红润水嫩。每周喝一次酒酿南瓜糯米圆子羹，补血养颜，滋润肌肤，肌肤越来越漂亮！
咖啡私房菜
介绍一道适合这个季节的美味，可作甜品也可作为随餐甜汤的美味奶油南瓜羹。南瓜，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙磷等成分。南瓜性温，甘而无毒，入脾胃二经，可润肺益气，化痰排浓，止咳止喘，疗肺痈与便秘。将南瓜与淡奶油巧妙的结合起来，要远比蒸炒更为城市中不那么喜爱南瓜的人所接受香甜奶油南瓜羹--简单健康又美味。
辩护主厨
南瓜与小米搭配，无论是煮粥、还是做成羹或者榨成汁，都是一道功能强大的滋补品，性质温和，富含多种维生素和微量元素，特别容易消化，老少皆宜。
大海微澜
南瓜的好处已经不用多说了，本身味道微甜，与牛奶的组合，平添了些许奶香，稍微加一点点糖，特别适合小朋友的口味哦。
猫猫家的私厨
南瓜的似水柔情
happy清澄
记得刚刚兑换了豆浆机，兴奋的换着花样打着豆浆吃。其中也做过南瓜糯米豆浆的，微甜，很好喝。今天亲戚又送了个大南瓜，我加了花生与玉米粉，做出的豆浆更香浓好喝。但是没有放豆类，就叫“羹”吧。早餐，这样热乎乎的浓羹一碗，配上一个月饼，是不是很惬意？！
爱跳舞的老太
深秋季节，又到了空气干燥的时候，今天上道甜品吧，银耳南瓜杞子羹，银耳和南瓜都是对祛秋燥有很好的效果的。常食可养阴润燥，滋润肌肤，除此之外，因其制作简单方便，食材随手可得，做餐点或饭后甜点都很好哦。
煮妇小食光
中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，对病后虚弱的人非常有益。另外百合还具有美容养颜、防癌抗癌等功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。南瓜性温味甘，具胡补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、止咳润肺之功效。南瓜百合羹，金黄的色泽能刺激味蕾，可作为早餐或宵夜的甜品。
陶然百合
1南瓜去籽、切成瓣，上锅蒸熟。2将蒸熟的南瓜瓤刮出来，并用勺子背碾成泥。3准备好牛奶一盒、糖适量，还有碾好的南瓜泥。4将上述材料一同放入小锅中搅拌，可变搅拌边加热，开锅即可。小窍门1、糖可以不放，如果喜欢甜味重的亲就放些糖，不放也是甜的。2、最后一步可以不加热，做出来就是常温的，个人感觉，加热后口感更佳。3、也可以不放牛奶，直接用白水代替。
映像部落阁
今年是重阳节，祝天下所有长者幸福安康！南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。所含的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂，可谓一举
鱼尾巴
1材料：玉米1穗，南瓜100克（3人量），设备全自动豆浆机（我家是九阳的）。2南瓜切小块。3玉米刨下粒，我用筷子做工具，超好用。4玉米粒、南瓜放入豆浆机内。5加入水位线指示的适量清水。6插上电源选择“米浆”功能。7十几分钟做好的汤羹，过一下筛。8过滤后的玉米羹润滑香甜。9滤出的玉米皮渣滓不要丢弃（顺便简单示一下蛋饼流程），和面粉、鸡蛋、蔬菜丝一起调成糊。10勺一勺面糊在锅转动锅子摊成饼，可撒上黑芝麻营养更全面，双面煎熟即可。11做一份营养早餐、简单、营养、美味。12天然香甜玉米南瓜羹，色泽也很诱人呢！
玉食贝贝
南瓜营养丰富，加牛奶做成南瓜羹，口感细腻，奶香味浓，很适合小盆友饮用。
tgcyy
以前买南瓜，经常买的是那种小金瓜，无论是蒸熟或者是煮汤，总是没有小时候吃过的南瓜味道，而且这个南瓜籽也和小时候见到的不一样，就想着北京的南瓜怎么和老家不一样，同样都是南瓜，怎么里面的籽长得不一样。直到后来看见一块刀切的南瓜，里面的籽才是我小时候见到的那样，是可以吃的。回到家里蒸熟了吃，嗯，就是它了，又甜又面，南瓜籽还可以炒来当瓜子吃，很香很香。老公以前不怎么吃南瓜，但很喜欢喝这款南瓜羹，它很香甜，喝一碗胃里暖暖的。
美食映像
薏米、南瓜加上健胃消食、清热消暑的番茄和营养丰富的的鸡蛋合而为汤，具有健脾益气，祛湿利水的作用，多饮非常有益。
緣豆兒
银耳是低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维质的食物用它做的汤羹滋润养颜，与燕窝的功效旗鼓相当。同时南瓜中含各种营养成分非常丰富，据报道，日本现在正盛行“南瓜热”，不但适合不想肥胖的中青年使用，而且被广大女性称为“最佳美容品。
为爱做汤羹
南瓜银耳羹是一道传统的特色甜点小吃。以银耳、南瓜、红枣、冰糖为原料的一道食疗甜品，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。春节期间熬点喝滋补。
金凤栖梧
南瓜补脾胃补中气， 降糖又补血，体质虚寒的人夏天可适当多吃些。
厨色生香
南瓜虽然价格平民，但它的营养价值不容小视，其中含有的南瓜多糖能很好的提高人体免疫力，它丰富的类胡萝卜素可转化成维生素A，对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。多吃南瓜还能补钙补钾，营养甚至胜过骨头汤。小米能健脾和胃，增进食欲，搭配南瓜，枸杞磨成羹，喝一杯，暖肠胃，能提神，营养十分丰富，您呀，也给家人多准备这道健康好喝的羹吧~
爱生活的馋猫
银耳性平、味甘淡有滋阴润肺、养胃、生津等功效，尤其是对女性有很好的美容功效。银耳羹浓稠香甜，是女性的养颜佳品。制作银耳羹需要一定的时间，既能节约时间，又能品尝美味的好方法就是利用豆浆机。南瓜具有解毒、保护胃黏膜、防止糖尿病、降低血糖、消除致癌物质等作用。南瓜与银耳搭配是第一次，意想不到的香甜味道。
遥远の呼唤（爱茗）
婆婆在老家种了一院子的南瓜，今年大丰收，厨房角落都堆满了南瓜，自己种的老南瓜就是不一般，瓜瓢黄澄澄，吃起来特别的甜，恨不得一天吃个三顿也不够解馋的。但是婆婆除了煮南瓜粥，炒南瓜，蒸南瓜，其他的也不会了。这天一大早起来，特别想喝点热乎的，摸出一个个头小点儿的南瓜，剁小块放入破壁机，加了点材料，十多分钟就自动做好了南瓜羹。
爱生活的馋猫
南瓜含有丰富矿物质，能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能。南瓜还是防癌高手，提高机体免疫力。南瓜与牛奶搭配让营养全部吸收，比单一的喝早餐奶更营养。南瓜牛奶羹也可以做下午茶，饭后甜点。
sourcehe
这甜羹一元钱全家人吃一顿，冬天皮肤易干燥，女人一定要常喝，排毒养颜，健脾和胃，强身健体。美肤其实真的不用花大钱，每天一碗小米南瓜羹，由内到外调理，拥有水嫩肌肤不是事儿。
大海微澜
年夜饭同样也少不了甜品，今年春节家宴，给家人做了一道南瓜银耳百合羹。又面又糯的南瓜，百合炖到软绵，嫩滑的银耳，汤浓香甜，还是比较适合家人的口味。
心曲之旅
立秋了，这段时间我经常给家人做些少油盐的快手汤羹，以提供足够的蛋白质和多种营养素的供给，同时我也想省事儿，谁也不想在三伏天闷在通风效果差、没有凉风的厨房里挥汗如雨。往往这个时候，人的潜力就被开发出来了。瞧，今天的巴沙鱼南瓜羹就是这么混搭出来的营养汤羹，端上桌，全家都爱喝。南瓜选用的是那种又甜又糯的小南瓜，其实连皮都能吃，但为了达到汤品黄嫩嫩的效果，我把皮刮掉了。这道汤羹微甜微咸，鱼肉洁白嫩滑，有入口即化之感。南瓜也是一煮就熟，吃到嘴里糯糯的。本来是一道中式汤羹，竟然吃出来了西餐浓汤的感觉。
Meggy跳舞的苹果
今天我给大家分享一款超好喝的小甜品—南瓜银耳羹的做法，银耳我用的是用中草药培植的草本银耳，比普通银耳胶质多，口感也会更加软糯细腻，用它跟粉糯清甜的板栗南瓜一起打成糊，不仅口感好，而且还能健脾胃，滋润肌肤，女生常喝南瓜银耳羹，胜过敷100片面膜。
爱美食的志宝妈
南瓜是我们日常生活中常见的食物，它既或以当菜亦可以当饭。从中医角度讲，南瓜有补中益气、降血脂、降血糖、保护胃粘膜、帮助消化等功效。其含有丰富的胡萝卜素和维生素C、D，可健脾、护肝，促进钙、磷的吸收，因此有壮骨强筋之功效。由此可见南瓜是适合大多数人食用的。糯米又叫江米，是大米的一种，常用来包粽子或者熬粥。它可以温补脾胃，有御寒、滋补的功效，很适合秋季和冬季食用。
Meggy跳舞的苹果
银耳羹营养又美容，再加入南瓜和红枣营养更胜一筹！特别是不爱吃南瓜的宝贝，经过这样一处理，也喝的美美的呢......
宝妈小厨.
冲杯茶的功夫就差不多榨一杯牛奶南瓜羹，口感细腻，丝丝柔滑，做法简单，甜而不腻，上班族的快手营养餐，好喝还有营养，特别适合老人和孩子，喜欢的还可以做成热饮，常喝不但营养健康，还能喝出好气色。
大海微澜
1南瓜去皮切丁，银耳泡发。2银耳清洗撕成小朵，和南瓜丁一起放入破壁机中，加适量水启动南瓜浓汤程序。3细腻润滑香甜。
清水淡竹
南瓜具有补中益气、清热解毒之功效，能够保护胃粘膜、帮助消化。豌豆含有多种营养素，富含赖氨酸、维生素C、胡萝卜素、微量元素，可防止人体致癌物质的合成，并有助于体内毒素排出，保护肝脏。银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。枸杞具有滋补肝肾、益精明目之功效。其含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，但不可过量食用。一个成人每日食用量在15-20克即可。
Meggy跳舞的苹果
消化能力较弱的宝宝不适合食用。成人食用可以根据个人口味加些调味料。
格丽思小厨房
1南瓜去皮去瓤切片放电饭锅蒸熟用微波炉高火加热四分钟熟烂即可2南瓜泥放入料理机中加入牛奶3将南瓜泥打成糊4倒入碗中5放入微波炉里高火叮一分钟6加入蜂蜜搅拌即可食用不加也非常好喝7成品8成品
香香的小厨房
1备南瓜。2南瓜洗净去皮。3南瓜切块入蒸锅。4蒸至南瓜成熟。5将蒸熟的南瓜倒入砂锅，放入纯净水大火加热烧开转小火煮5分钟。6放入冰糖化开。7用漏勺捞出南瓜渣，继续小火煮开。8即成。
英英菜谱
南瓜不但是蔬菜还是一味良药，《医林记要》记述南瓜有“益心敛肺”的作用。吃南瓜还有什么好处呢?中医认为，南瓜性温味甘，有补气、解毒杀虫等作用。除此之外，南瓜的吃法也很多，无论是切丝炒食、炖肉、做汤，味道都十分鲜美。今天我做一道黄金南瓜羹奉献给大家，它是老幼咸宜的美味甜品。
blry2006
南瓜含有丰富的果胶，有很强的吸附性，可解毒。具有保护胃黏膜，助消化，抗癌，防止糖尿病，降血糖，增强肝肾细胞再生等功效。总之，它对人体的好处颇多，我们就要换着花样来吃它。海鲜加了南瓜，更好的吸收了南瓜的鲜甜，使汤更加滑润鲜美。
薰衣草_eZyqNi
南瓜有好多次也是和银耳一起打的，偶尔换成了核桃，意外收获，感觉南瓜和核桃很配，加了核桃以后南瓜那股淡淡的青味没有了，也中和了核桃淡淡的涩味，不用增甜就蛮好喝，而且这个黄看上去也超让人舒服。
happy985
南瓜是纤体美容的佳品，而且滋补身体、颜色鲜艳、秀色可餐。牛奶是美容营养的上好选择。当南瓜邂逅牛奶，是不是会碰撞出美丽的火花呢？就请您自己去品尝吧~O∩_∩O~
路灯下的猫咪
今天上一款利用南瓜制作出的美食，口感香浓细腻，老少皆宜，并且做法巨简单早上来上这么一碗真的很不错呢南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的常吃南瓜有助于防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变小米富含维生素B1、B12等，具有滋阴养血的功能
放逐的青春
1豆浆机，南瓜，糯米（我这半个南瓜是1000g，实际只需要1/4个南瓜即可哈）2南瓜去皮，挖瓤，洗净3切成南瓜碎4糯米淘洗干净后，投入到豆浆机，加水到豆浆机的“第一个”刻度线。（我家的豆浆机杯子上面有两条刻度线，我的水加到“底线”，因为我们还要加入南瓜呢）5南瓜共500g，分三次放入豆浆机。一次全放进去，豆浆机就盖不上盖了，你懂的，呵呵。6选择“果蔬豆浆”的按键，让它开始工作。当我们听到豆浆机打磨2次的声音后，拔掉豆浆机插头，打开上盖，再放1/3的南瓜碎，盖上盖儿，按“果蔬豆浆”的按键，让它继续工作。。。
奔跑的面包片
无人问津的南瓜，独自呆在角落里是不是会觉得特别委屈？一时间，改变计划，没人来搭理你，让我来搭理你好了。否则，你就只能去垃圾堆里呆了。。。。牛奶南瓜羹，一个主意忽然跳上心头。或许也可以将南瓜切碎放在牛奶里煮熟吧？不过，似乎用微波炉会更省事一点。勾个芡汁儿，会让奶汁变成浓稠一点，不过，还是省了吧，费事儿。。。其实，就这样也不错。加点蜂蜜，让它更甜蜜一点。。。
食·色
做南瓜银耳羹前，需要先把南瓜做成南瓜盅，即用刀功把南瓜打开，南瓜边缘呈齿轮状
我要注销账号
南瓜小米羹，一款家常羹品，美味营养，颜值在线。早餐来一碗，心情棒棒哒
米拉Miira
南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜有降血糖的保健功效。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
阳光明媚99
秋天气候干燥，无论大人、小孩都有可能出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。
美味无极限
银耳是物美价优的保健滋补品，是家里的必备食材。常用银耳搭配南瓜煲羹，美味又养生，全家人都喜欢。
尔东叶
很经典的一款甜品，节日期间的大吃大喝，疲劳过度，对身体伤害很大，特别是肠胃的负担过重。用养胃的南瓜，清热去火，滋阴润燥的银耳煲羹，不但口感好，食疗功效也很多，很适合春节节后及春季调理身体享用。
尔东叶
做法超简单，味道特别赞的【南瓜羹】。值得你试！
M麦子
南瓜中含各种营养成分非常丰富，据报道，日本现在正盛行“南瓜热”，不但适合不想肥胖的中青年使用，而且被广大女性称为“最佳美容品。
李李小酒窝
刚好妈妈买的南瓜上次做菜用剩下三分之二，放在冰箱，然后我就想了做成南瓜羹，因为平时都是炒着吃，今晚做些不一样的，作为宵夜。
独兰哚
一款简单易上手的羹，简单的材料，简单的步骤，简单的味道，简单即是美好。 南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。 最近老做西餐，配羹的话，玉米浓汤、罗宋汤、玉兰花浓汤等，但都没有这款来的喜欢。。。
海之彼端
牛奶、小米、南瓜都是养胃食物，还非常适合血糖偏高的妈妈。这款羹适合周岁以上到八十岁没牙口的老人，低糖，易消化，易吸收，养胃。
我叫一尾鱼
1日本南瓜，中国南瓜都可以，只要糯甜就行。2南瓜去皮去籽，切成小块待用3放入蒸锅蒸10分钟左右，稍微放量。或者用微波炉叮一下也可以。4蒸好的南瓜放入料理杯里，加入冰牛奶，就打成南瓜牛奶羹了，不需要加糖，吃上去会有南瓜自身的淡淡的甜味。5早上起床，烤个面包丁，喝着南瓜牛奶羹，和心爱的人一起吃早餐，是不是幸福满满呢
香菇炖鸡面
南瓜含有极高的维生素A，是最佳美容食品，有消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。现在正是南瓜大量上市的季节，价格也便宜，买了一个南瓜，吃了好几顿了。
英子草23
红枣味甘性温、有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。 南瓜含有极高的维生素A，是最佳美容食品，有消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。 现在正是南瓜大量上市的季节，价格也便宜，批发市场只要1元一斤，太实惠了，买了一个南瓜，够吃几顿了。秋天很是干燥，吃这个羹可以滋润一下啦。
英子草23
蜜汁南瓜羹原料：南瓜、蜂蜜 、冰糖、盐少许制作过程：1、南瓜冼净切块用微波炉中高火10分钟2、去皮后搅拌成南瓜泥（用搅拌机打最好，可以不去皮）3、锅中加入少许水烧开倒入南瓜泥4、加入冰糖（按自己喜欢的口味放）5、加入少许盐（增加风味）6、熬至几分钟后关火加入蜂蜜搅拌即可
zammwsm
1原料：南瓜、核桃仁、黑芝麻2南瓜去瓤去皮切成小块。3切好的南瓜放入豆浆机中，加清水到最低水位。4接通电源，调到浓汤档。5豆浆机工作时候准备配料，核桃仁烤出香味压碎备用。（或用炒锅小火炒一下也可以，我的黑芝麻是炒好的，如果是生的也要小火炒熟，会更香）6豆浆机滴滴的提示音后即表示南瓜羹做好了。7最后加入核桃碎和黑芝麻即好。
泽瑞妈妈
1莲子不用泡发。锅中水烧开即下入莲子，煮10分钟。2红枣冷水泡发、洗净，取出枣核。3南瓜刨成片状，用微波袋装好，叮4分钟即可烂熟。4红枣切小粒，南瓜压成泥状。5莲子放入冷水锅中，煮开，撇去浮沫。6下入红枣粒，加入冰糖，煮2分钟。7下入南瓜泥，搅匀，煮开。8玉米淀粉调好，调入南瓜羹中，煮开即可。
籣草児
夏天的甜品~美味清热还美容哦！·~喵！
猫猫ending
很喜欢南瓜，甜丝丝滴。那天无意买到一个很小的、嫩嫩的南瓜。上班午休时用来炖了一锅银耳羹。南瓜的热量很低，其果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，可以吸附人体内的有害物质比如铅，汞等金属元素，从而起到排出体内毒素的作用。南瓜含有极高的维生素A，是最佳美容食品。百合清热润燥，益气安神。南瓜百合银耳羹，润燥美容两不误······
籣草児
