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已经进入三伏天了，“入伏”之后，天气一天比一天炎热，全国很多地方都已经进入“蒸烤模式”和“桑拿模式”，气温很高还又潮又闷，一会儿一身汗，非常难受。所以一入伏，很多人都爱吹空调和风扇，喜食冷饮和冰镇西瓜。但是过度贪凉长期过量的冷食入胃会让身体受寒。其实三伏天喝汤是很不错的选择，既能补充水分，又能增加营养。今天给大家分享一道零难度的番茄菌菇豆腐汤，白白嫩嫩的豆腐配上红色的番茄，再来点菌菇提鲜，豆腐与菌菇碰撞，味美汤浓开胃爽口，低脂低卡又营养美味。
不愿下楼的猫
天气越来越热，难免会影响食欲！很多人喜欢吃冷饮吹空调，其实这样非常的伤身体，这个时候喝汤是最合适的了。今天小姿分享一款适合夏季喝的汤，食材简单，做法易学，清爽开胃不油腻，几分钟就能搞定的开胃汤。金针菇、豆腐、番茄三者搭配，不仅营养美味，养生又暖胃！
个性胜过姿色
家常菜讲究的就是快速、营养、好吃。今天的这锅金针菇番茄豆腐汤就做到了。用时短，味道鲜，有营养，价实惠，真真儿的正经过日子的家常必备菜。几个西红柿、一把金针茹、一块豆腐，用时不到15分钟，一大锅热乎乎的鲜甜红汤就端上桌了。这汤一年四季都适合，又是菜又是汤，几乎人人都喜欢，而且不用担心小孩子不拿食，让你跟在屁股后面追着哄着吃。豆腐本身就是软软嫩嫩的，白豆腐配红汤，再撒点香葱末，真是营养美味又好看。
Meggy跳舞的苹果
马上就是国庆了，大家是不是已经制定好了行程，回家、会友、酒宴总避免不了大鱼大肉，你能扛住美食的诱惑吗？扛不住没关系，小编给你推荐番茄金针菇豆腐汤，酸甜开胃又解腻，低油低脂肪，让你吃的饱饱的，体重掉的快快的。
蕾宝的烟味生活
1豆腐切成一厘米左右的小块。2金针菇切掉根洗净。3番茄去皮切丁备用。4锅中放食用油烧热放入番茄。5炒出浓稠的汁。6加一碗水。7加适量盐。8放入豆腐。9大火烧开转小火煮五分钟。10利用这个时间，焯烫一下金针菇，水开放入金针菇烫三十秒钟捞出控水备用。11时间到加入焯烫好的金针菇再次煮开关火。12出锅撒葱花完成。
最初的最美❤
一个人的晚餐吃什么呢？看了一下冰箱里面只有这些食材，那就做个汤吧！简单又不失营养，还不会长肉。
最初的最美❤
简单快手好喝
宁小麦
番茄豆腐汤是一道好吃又营养的菜，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝和清热解毒等功效 。番茄有美白的作用，豆腐可补充蛋白质，营养价值高，适合一家大小饮用，家常汤羹就选这个吧，简单又美味！
萌城美食
蟹味菇豆腐番茄汤，色泽浓郁漂亮， 酸甜开胃，制作起来也非常简单。菌菇们，个个头顶着一把把圆圆小伞，不仅模样可爱，站在红色的汤品中。这道菜颜色缤纷、淡淡蟹香、营养丰富，温和柔软的口感适合一家老小。 这几天倒春寒，寒风冷雨的日子，还有什么比一碗滚烫的汤更能暖人暖身暖心呢。
斯佳丽WH
第四个豆豆菜，咱上一碗汤，有菜有汤吃得饱饱，：p本想做个清淡的，可小盆友要喝番茄汤，临时加了一袋番茄酱。汤中的豆腐嫩滑无比，入口即化，灰常灰常受欢迎呢 ^_^
76小龙女
1豆腐用盐水浸泡一下后切小块。2金针菇洗净切去根部。3番茄去皮切小丁。4鸡蛋打入碗中，加入少许盐打成蛋液。5少许玉米淀粉加入水调成淀粉水。6锅中下油将番茄下锅翻炒，炒出番茄汁。7加入适量的水煮开几分钟。8放入豆腐块煮开两三分钟。9放入金针菇。10均匀的倒上鸡蛋液。11少许盐，鸡精调味。12最后加入淀粉水煮开，洒上少许胡椒粉即可。13成品。
_蒍鉨变乖々
1准备食材：内脂豆腐一盒、西红柿一个、葱花适量2锅里放油烧6成热3放入西红柿炒出汁4加一碗水5放入豆腐，盐适量大火烧开、中火烧5分钟6放入2勺番茄酱7放入葱花即可8盛盘9可以开吃了
香香的小厨房
1准备好材料。2豆腐切丁，金针菇切段 西红柿切丁。3锅中放油。4西红柿，翻炒软。5放入水。6放入豆腐。7放入金针菇炖煮。8炖煮到汤汁浓稠。9加盐和酱油调味。
柳絮1982
番茄的酸甜，配上豆腐的清香，菌菇的鲜味，食物间味道的融合交织，给味蕾带来无限的享受，一碗热热的开胃汤下肚，满足感瞬间爆棚。
小美的美食谱
1西红柿去皮切小丁。2豆腐切小丁。3金针菇去根洗净撕碎。4锅热倒入少许油加入番茄丁翻炒片刻。5倒去豆腐。6倒入适量水。7加入紫菜。8烧开后放入金针菇。9烧开后倒入蛋液，加入盐 鸡精调味，撒上葱花。10装入碗中即成食用。
欣欣向荣2388
家里还有蘑菇、金针菇，做个双菇番茄豆腐汤！
厨色生香
晚上饿了想吃点东西又担心吃了会长肉，就想到了低脂软滑又容易消化的豆腐加上酸甜的西红柿做个汤喝真是简单味美；而且西红柿和豆腐都是非常养生的食材常吃有防癌抗癌的作用，女孩子喝这样的汤还有美肤润肤的作用
美女天天
1番茄，豆腐切块。冷冻的什锦海鲜，解冻，沥干水。2起油锅，炒番茄，炒出汁水后加水，煮开3另起油锅，放姜片，炒海鲜4番茄汤中加入豆腐一起煮5将海鲜倒入汤中，加少许盐，盖上锅盖，煮3-5分钟6出锅前撒上一点芹菜碎，增加香气，卖相更好7出锅
zita_only
番茄金针豆腐汤，食材简单，做法易学，几分钟就能搞定的一碗快手靓汤。番茄不仅味道鲜美，营养超级丰富，因此被称为“神奇的菜中之果”，金针菇、豆腐、番茄三者搭配，不仅营养美味，暖心又暖胃。平时多喝汤，对身体好处多多。金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。
水怜忧
简单又美味的快手汤????????????。
线线3896
番茄不仅富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。所以番茄营养可佳，家喻户晓，这汤加入番茄味道有点酸甜呢。
小惠子
这道汤算是老公”自创“的菜式~~~~O∩_∩O~~食材都是我喜欢的~~煎得香香的豆腐块，清爽的番茄，鲜甜的玉米~~~~这道汤非常开胃，通常我一个人就能吃一碗还意犹未尽~~~不喜欢清淡汤味的朋友，可以试试这道汤~~~~
零零落落2011
1准备好的材料，肥牛焯水。2西红柿切丁。3蘑菇切段。4锅中加油，加入西红柿翻炒，饭后加入番茄沙司。5加水，放入金针菇。6煮开。7加入肥牛盒豆腐。8加入酱油和盐调味。9最后撒香菜。10装盘即可，酸酸的很下饭。
柳絮1982
1将西红柿洗净切块备用2锅内加少许油烧热倒入西红柿翻炒成泥状3豆腐切块备用4水烧开加入豆腐煮五分钟后，添加调味料和韭菜出锅5享受美味的番茄豆腐汤吧！小窍门我添加的油比较多，大家做时少放油
G寒冰
1准备好食材备用。2锅中油预热。3放入番茄翻炒。4倒入清水煮开。5放入豆腐煮开。6倒入一勺盐煮开。7放入蛋液煮开。8撒上葱丝即可。
小乙美食
美味减脂两不误，这才是冬天的最佳选择！
有家鲜厨房
1准备好的材料豆腐切块 西红柿切丁 金针菇切段。2锅中加油。3放入西红柿翻炒。4炒软以后加番茄沙司。5翻炒成泥状。6加入清水。7烧开。8加入金针菇。9然后放入豆腐。10炖煮。11放入盐 耗油 酱油，调味。12最后加香菜。13就可以出锅啦。酸酸甜甜很下饭。
柳絮1982
1原料：番茄2个，鱼头1个，豆腐，蒜，姜，葱2番茄，豆腐，配料切好备用3鱼头对半切开，加盐，料酒腌制4起油锅，放姜，葱，蒜爆香5下番茄翻炒6炒至番茄软烂出汁7加入适量清水8放鱼头，豆腐大火烧开后，转小火炖约15分钟9加盐，醋，番茄酱调味后出锅10成品
尚小可
1准备好材料。2金针菇撕开一丝丝，番茄、豆腐切切。3热锅放油放金针菇爆炒。4倒放开水。5锅里的水再次煮开后放番茄及豆腐。6盖锅盖煮5分钟，放入盐、麻油、胡椒粉调味即可。
金树叶
1用料图。2番茄豆腐切小块。3鸡蛋用筷子打散。4热锅冷油下入番茄块。5炒出红红的番茄汁加入一大碗水。6放适量盐调味。7放少许胡椒粉。8烧开后倒入豆腐块烧2分钟。9放适量蔬之鲜。10最后倒入鸡蛋液煮熟出锅，撒上葱花即可。
烟水迷离
昨晚没吃饭，今天好饿，又不想吃外食，就匆匆忙忙去煮饭了。煮完了才想起来没拍照，但是这个汤味道真的美美的，还是要分享出来。喵喵的小食，希望您喜欢。
朱墨淡起
酸甜开胃番茄豆腐汤放了红烧肉一点不腻，汤里没放其它调味品，只放了一点盐就已经非常鲜美
美女天天
1番茄一个洗净切小块。2瘦猪肉切片后放盐、胡椒粉、老抽、玉米淀粉拌匀。3把一块大的豆腐切小块。4鸡蛋一个打散。5锅烧热放油（平时炒菜的一半就可以了），放入番茄炒半分钟。6放适量清水和豆腐煮沸后再煮3-5分钟。7放入拌好的肉片划散。8放盐和胡椒粉调味。9最后淋入鸡蛋液关火，洒上葱花即可。
烟水迷离
西红柿豆腐汤，一道很受欢迎的家常菜。西红柿中的葡萄糖、有机酸易被人体直接吸收，维生索C含量丰富，与富含蛋白质的豆腐同烧，营养互补，味道酸爽，能健胃消食。
清水淡竹
天热，老人孩子没胃口，试试这道汤，十分钟就能完成的一道快手清新养生汤，口味清淡而不失营养，特别适合老人孩子健脑益智，补充钙质。我家三天两头做一次，不但孩子喜欢，全家人都爱喝，每次都要多做点， 少了不够吃。
大海微澜
1番茄洗净切块，豆腐切块。2锅里放少量油，烧热后倒入番茄块翻炒，翻炒几下后放入豆腐块，再加入足够多的水，等水开了就开锅烧几分钟，若想吃脆脆的番茄，一煮熟就可以放盐放味精起锅了，若想番茄汁都煮出来就稍微再多煮会儿，然后再放味精、盐，所以看个人口味啦~若喜欢清汤的话，可以不事先炒番茄，先煮开一锅水，再将番茄块和豆腐块倒入，等熟了后放味精和盐即可。
晨满厨房
天气太热，实在懒的动，简单的汤将就着点吧！没想到女儿很爱喝，一个劲的说妈妈烧的汤汤真好喝！嗯，转眼间小家伙26个月了，也学会拍马屁了。这碗汤凉到胃里，暖到心里，确实很好喝。
招财猫笑了
酸酸的番茄，配上嫩嫩的豆腐以及虾仁，番茄的酸，豆腐的嫩完美融合，味道很棒
summerann
番茄豆腐蛋花汤，营养丰富，做法简单，冬天来一碗，驱寒暖胃。
小丫superstar
1嫩豆腐。2菜准备好。3起锅放入少量的肉末翻炒。4然后下入番茄翻炒。5然后放入适量的水。6水开下入香菇。和豆腐，加盐和生抽。煮开。7然后水开放金针菇。8鸡蛋打散。9淀粉水准备。10再次水开下入一次淀粉水搅拌。11第二次水开下入鸡蛋。搅拌均匀。12然后再次下入淀粉水搅拌均匀。13然后最后再下入淀粉水加葱花搅拌均匀。就可以了。14成品。
等你的每一餐
1材料 豆腐，小葱，玉米粒，番茄。2豆腐番茄切块，小葱切末。3锅里放油，加入小葱，蒜炒香，再放入少量番茄。4放入部分番茄。5番茄炒出汁。6加入热水。7水滚后，放入豆腐，剩余番茄，玉米粒。8盖上锅盖，焖煮15分钟，加入盐，再煮几分钟，放入剩下的葱，汤就好了。9开吃。
小白0613
1番茄洗净，北豆腐。2番茄切块。3豆腐切片。4锅中放油，下入番茄翻炒。5加水，放入豆腐和少量盐烧煮5分钟。6放入蒜苗叶子。7没有过多的调料，取之于食材的原汁原味。
清水淡竹
减脂期，多吃鸡蛋、西红柿、豆腐很好的。所以就做了淡淡的汤，美味还减脂！
焱垚小baby
持续降温中啊 来一碗热气腾腾的汤吧 即简单又好喝
huai远
豆腐嫩滑，酸甜口感，开胃极了！
RLing
1西红柿洗净切块。2金针菇去根泡洗干净。3豆腐切块。4锅中放油炒西红柿至泥状。5加入500毫升清水煮开，放金针菇。6放豆腐，煮开，撒盐。7最后淋香油即可。
宁静致远0217
1热菜油放入番茄翻炒片刻。2加入适量水。3煮开放入豆腐。4煮两分钟加入白菜。51-2分钟就可以放入葱段了，然后加入少许盐调味。6起锅，适合减肥哦！
杨洁的家常菜谱
鱼头具有营养，口味好。
夏天苦滋滋
红白相间，色彩悦目，酸甜微咸，营养丰富，开胃健身。
艳梅_h
嫩豆腐搭配西红柿，用冬菜来提味，用虾皮来提鲜，豆腐，虾皮补钙，西红柿富含维生素，全都是容易吸收的营养，给孩子吃最好不过。
joo110
1新鲜鲫鱼。2姜片爆香，下鲫鱼。3小火煎两面金黄。4加适量的水。5大火煮开，煮到汤水变成奶白色。6番茄和豆腐。7汤水变奶白色，放豆腐干进去煮开。8放番茄进去煮开，放盐，一点料酒，一点胡椒粉没有可以不用放。9调好味，煮开，出锅。10成品。小窍门不喜欢番茄的可以不放。我比较喜欢番茄，放了一点点，喜欢葱花和香菜的可以放点。我这里没放，鲫鱼豆腐汤是比较家常的一道汤，汤水特别甜。
clbd
1鲈鱼切大块备用2起煎锅将鲈鱼两面煎金黄3将煎好的鲈鱼，豆腐，番茄放入开水锅慢煮七八分钟4待汤熬出白色放入调料即可出锅。
食膳美食
1锅里倒油烧热，放入葱花，番茄，午餐肉翻炒一会。2加入清水，放入金针菇和嫰豆腐，放入调料，水烧开之后炖煮一会，出锅前加入香油和鸡精搅拌均匀就可以了。3成品图。
忘☞羡
1都切好待用。2锅里热油爆香姜未倒入蕃茄。3番茄炒出汁。4一次性加足水。5煮开加入豆腐。6加入盐。7加入生抽胡椒粉。8加入香菜未即可。9出锅。10成品。
@那时花开@
周末回娘家，带了条父亲养的鲩鱼回来，平时我很少买鱼的，因为卖的鱼都是饲料养的。但是父亲的鱼是吃草的，我们有个园子就纵容鱼草肆意生长，而且父亲的鱼塘还是有来去水的，有活水，是河水，而且那条河的上游没有村庄，能污染河水的也尽是我们村的农田，虽然没有做到真正的零污染，但是比外面的好不知道多少倍。所以每次回去，只要捞了鱼，我肯定带回家。活脱脱的贼！
爱在夏郢
天气热了，喜欢吃些清淡的爽口，不油腻的汤菜。也不是掉营养。
大草海
