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6寸芒果慕斯：蛋糕胚：鸡蛋 4个，低筋面粉 80克，盐 1克，细砂糖 60克，牛奶 65克，植物油 50克，柠檬汁 5滴芒果慕斯：奶油 150克，细砂糖 20克，芒果肉 200克，酸奶 100克，吉利丁 10克装饰：巧克力 适量，芒果 一个，薄荷叶 适量
zeychou
外皮Q弹，馅心香甜的芒果糯米糍，可是我家孩子最爱吃的一道甜点了。做法超级简单快手，零失败，喜欢的朋友可以试试！
tgcyy
数了数年月，好像从高考后一个月能回家吃饭的次数能屈指可数念书时住校，毕业工作后更大条道理地少回家了明明是一个家，弄得像租房子住一样有时候都感到，愧对自己的妈妈据说，女人都喜欢收花，收花能代表自己在对方心中的地位。我妈就是标配的大吃货，如果收到能吃的玫瑰花，一定能兴奋到炸！今年母亲节，小编教大家做超高颜值的玫瑰芒果花塔，塔的内馅是用了经典的布朗尼蛋糕，搭配酸酸甜甜的芒果，使苦腻中带点清新的味道。装饰芒果花有点花时间，需要把芒果切成薄薄的一片，然后仔细地砌成玫瑰花型。制作玫瑰芒果花塔需要多加点耐心，就像对待已
初味日记官方
简单又快手的芒果慕斯蛋糕，清爽又好吃
眼角眉梢-格格
自从喜欢上了淋面蛋糕真的有点停不住了，总想制作各种形状，各种色彩的淋面蛋糕。所以说烘焙也真的是有瘾的呀！你以为我做过了的就不会做了？你以为同样的蛋糕就没有做的必要？不，不，不，呵呵，不同的模具会带给我们不同的惊喜！不同的色彩又会带给给我们不同的愉悦。芒果慕斯蛋糕做了很多次了，但是我一看到这款模具心里就长草了，而且涨势特猛，必须尽早拔草，不然真的会吃不下，睡不着哦，呵呵。有点夸张了。不过这模样的芒果慕斯的确太让人惊艳了！
芋儿烘焙
1115克黄油提前放置软化，面粉170克细砂糖10克盐少许混合均匀，加入黄油中，用手搓成面包屑状；2均匀倒入1粒鸡蛋液混匀，稍揉几下成面团；3将面团分成两等分，分别用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏；4草莓芒果都切成片，加入香草精5克玉米淀粉10克细砂糖15克，拌匀备用；5案板上放一张烘焙纸，面团从冰箱取出，放在纸上，撒少许面粉后擀成直径约25cm的圆形；将水果摆放在派皮中间，边缘预留出3cm的边；依次往一个方向折起派皮。6派皮周围刷上鸡蛋液，撒些粗糖，连同烘焙纸一起移到烤盘上；烤箱预热205度20分钟左右，中下
NZmom
1取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅至糖化；2加入130毫升雀巢淡奶油搅拌均匀； 3另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤2里面搅拌均匀； 4加入玉米淀粉10g搅拌均匀；5用筛网将蛋液过滤一次，备用；6将滤好的布丁液倒进装有芒果粒的容器里，8分满即可；7烤盘内加入开水，烤箱180度预热5分钟，水没过布丁容器底部1/3； 8放入烤箱下层，烘烤25分钟即可！小窍门1、糖一定要充分搅融化；2、鸡蛋充分打散后再加入步骤3拌均；3、模具要均匀的涂抹些黄油，并撒些许面粉防粘；
迪晨风
1芒果取果肉打成泥。2蛋白蛋黄分离。蛋黄内加入细砂糖搅匀。3再加入玉米油和芒果泥搅拌均匀。4筛入低粉。5划Z字翻拌均匀。6蛋白分离到无水无油容器内，用打蛋器搅打呈粗泡状，加入柠檬汁，并分3次加入80克的细砂糖，以快速方法搅打后蛋白淡渐呈发泡状态，搅打的同时明显出现纹路状，最后提起打蛋头，蛋白能拉起一个短小直立的尖角。7将蛋白糊分三次拌入蛋黄糊中。以J字形手法，用刮刀翻拌均匀。8将8寸萨瓦林模具放入烤盘内，把蛋糕糊倒入，震出气泡。9用一根木筷插入装好蛋糕糊的萨瓦林模具中，顺时针打小圈搅拌1次，去除小气泡。1
给宝贝做的饭
夏天了又是天天做酸奶的节奏，作好的酸奶我会分装进小布丁杯中，然后盆底的就用来做酸奶蛋糕。蛋糕烤的非常细腻，松软，新模子也非常棒，是圣诞系列的，烤好把模具把外一翻蛋糕就出来了，加了点芒果干口感很丰富，儿子很喜欢吃!
鱼眼中的爱
爱烘焙的，很多都喜欢拿破仑酥，但是酥皮做起来比较麻烦，很多初学者往往会因酥皮难做而对这款甜点退避三舍。今天我则用了一个超简单的方法，就是用蛋挞皮来代替拿破仑酥皮。我的这个蛋挞皮是自己做的，初学的朋友可以直接买现成的蛋挞皮，现在蛋挞皮很容易买到，一般的烘焙食材商店都有，某宝也有很多卖的。直接买现成的，分分钟搞定拿破仑酥！因蛋挞皮是圆形的，所以这款拿破仑酥不是常规的长方形，而是圆形啦
万山红
巧克力做的西点是我的最爱，可是纯纯的巧克力慕斯吃起来总是有点腻，所以这款小西点，我加入了芒果芝士的夹心，中和了巧克力的腻。一口咬下去，先是在浓郁的巧克力慕斯，入口即化，再吃下去就能感受到香浓的芒果味，总是夏天的味道。
妞妞和南山鱼
1鸡蛋中加入细砂糖，搅打至细砂糖溶化，加入水搅拌均匀。2筛入低筋粉和奶粉，搅拌均匀。（划圈搅拌也没关系）3加入玉米油拌匀。4将面糊过筛一遍。静置10分钟左右。5平底锅预热，将面糊搅拌均匀，盛入适量面糊，转动平底锅，让面糊均匀铺在锅底。6煎至面皮鼓起大泡。7翻面再煎10秒左右。（具体时间要看面糊的多少和火力的大小）煎完所有的面糊，这个分量大概能煎10张饼皮。8每次煎完一张饼皮，将平底锅在湿布上稍微降温再煎下一张。9芒果洗净，去皮，切下果肉，再切小粒备用。10淡奶油300克加入30克细砂糖，隔冰水打发至硬挺出
悦悦玉食
日式豆乳蛋糕一盒蛋糕多重口味的享受，其滋味真是妙不可言
美女天天
爱芒果，爱奶油，对芒果班戟更是无法抵抗。做法其实不难，不妨自己做一次试试。
暖夫
浮云卷，又称MOF卷，是来自MOF的甜点大师创作发明的，其口感细腻轻盈，入口即化，有着浮云一般的感觉。曾经这个卷卷风靡烘焙圈，大家对它的称赞十分的高，即便是现在，还是很多烘焙爱好者的大爱。春天里，做上一道这样的甜品，配上红茶，和闺蜜相约是最好不过了。以下配方中主料为蛋糕卷食材，辅料为内卷夹馅材料
承灿妈咪CCM
期待已久的慕斯模具和吉利丁片用了两天的时间回来了~O∩_∩O哈哈~昨天一拿到材料，就迫不及待的做了慕斯，提前一晚上冷藏好，第二天拿出来进行表面装饰，个人觉得还是挺好看滴✿◡‿◡
吃好吃的喽520
芒果椰浆黑糯米是一道挺常见的港式甜品，它把粗粮变成了甜品，好吃健康
尖尖_实验室
剩米饭华丽变身，用黄油炒制，加上蔬果配料，番茄酱沙拉酱调味，盐都不用放，美味无比的芒果焗饭即成。微酸，微辣，微甜，微咸，甜糯爽滑的芒果，洋葱的甘甜，各种滋味混合，美味如此简单????
一溪月
萌萌哒的三明治小兔子，只要加上更易显得生动，搭配当季水果与蔬菜和肉类，一份可爱的便当，让孩子吃着更高兴呢！
柔蓝水晶
前几日去超市的时候看到一种叫做仙女芒果的，长得的也好看，于是就买了几个，回家发现不太甜，于是就想要用它来做菜了。
小M的厨房
最近比较迷恋水果菜，所以做了个芒果蛋包饭
美女天天
咬一口，芒果的香甜，配上美味的沙拉酱，好吃极了。????
一溪月
牛油果独特口感，加上香甜的芒果，混合沙拉酱，真是好吃爆了????
一溪月
芒果黑米粥在我家的出镜率很高，是经典的保留早餐，黑米混和了些薏米和大米，晚上定时预约第二天起来就好吃了，非常方便！
落雨无声
这次的新西兰牛肉品质非常好，非常喜欢。牛排的做法也很多，我做了这道芒果牛肉粒。做法非常的简单，适合新手。 制作这道菜，动作一定要迅速，不然牛肉在锅里时间太长就容易老了。 这道菜，水果入菜，与牛肉搭配。牛肉软嫩，不腥，有淡淡的酒香。芒果口感香、甜、滑。女生应该会比较喜欢。
尘欢
说说这道酸，甜，辣，鲜的泰式沙拉吧有了爽脆的生菜和豆芽相伴，又加入了泰式独特的香叶配以鲜虾的鲜甜和芒果的酸甜可口最重要的是表面撒上的油酥花生米，脆脆香香爽口又开胃前提就是你能接受并且喜欢东南亚菜系那种独特的香辛风味APPLE在拍这道菜的时候手动嘴馋，忍不住边拍边粗，待拍完时已经清盘短短不到一分钟时间大家快来动手试试吧，下面上图上步骤enjoy
烧焦的Apple
芒果先做成酸甜微辣的芒果酱，再腌制鸡腿，烤到皮脆肉嫩，很可口的一道菜肴。
Magic瑞秋
这是一款甜蜜蜜的芒果三明治，熟透的芒果就像灌了蜜一样，甜而糯，用吐司片包裹在里面，是不是像在吃蛋糕呢！这是女儿最喜欢。
诗心
芒果的功效：1.芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。2.芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。3.芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。4.芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮
依然美食
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。今天用糯米加了椰奶蒸了甜丝丝的椰香芒果饭，糯米经过椰奶的充分滋润，打开铁釜，淡淡的香气扑鼻而来，再搭配香甜的芒果，确实让人非常喜欢~
浅浅_眉
鱼类蛋白质丰富，富含维生素及镁、钙、磷等矿物质，易于消化吸收，可提供充足的营养。今天为大家推荐一道煎制的鱼，口味清新淡雅，特别适合现在这个季节。
厨恋恋私房菜
家宴的前菜中，通常会选用一些新鲜水果、蔬菜、鱼类等等，制作成刺身或者沙拉。这些前菜主要起到一个唤醒味蕾，调动食欲的作用。今天这道“芥香三文鱼芒果沙拉”，选用新鲜的三文鱼的中段部分做为主要食材。这个部位的三文鱼，肉质尤为肥美，常被用来制作刺身，沙拉等菜肴。同时添加了芒果，青瓜，牛心菜等蔬菜，再辅以少许香脆的坚果，健康又低脂。调味方面，根据自己的喜欢，借鉴了“日式刺身”的制作，将青芥末，日式酱油，柠檬汁，现磨黑胡椒混合均匀后，再加上少许沙拉酱，鲜甜中隐隐透出一丝丝的辛辣，但又不会太冲，绝对能够唤醒你的味蕾！个
暖调蓝0429
1准备好食材。2煮一锅开水，把糯米小丸子煮熟,过凉开水备用。3芒果去皮切丁备用。4准备一杯热水，加入一勺蜂蜜或一茶匙白糖搅匀，放凉备用。5留三分之一芒果丁备用，三分之二倒入搅拌杯中。6启动搅拌程序，打出细腻的芒果糊。7倒入碗中。8摆上芒果丁，放上糯米小丸子，拌匀即可。9夏日清凉饮品...小窍门芒果本来就很甜，不喜欢太甜的可以不加糖或者蜂蜜。
心语梦境
炎热的夏季怎能少的了冰棒呢，外面买的难免有各种添加剂，为了家人吃的更健康更放心，还是自己动手做的好。把喜欢的水果打能果泥或果汁，倒入正的硅胶冰棒模具中，冰冰凉凉果香四溢的冰棒你也可以做哦，特别的简单，关键是零添加哦！
阳光明媚99
1芒果，樱桃切丁备用。（也可用自己喜欢的其他水果）2准备布丁粉35克，开水150克，模具备用。3布丁粉倒入开水里。4搅拌均匀。5隔着筛网倒入模具中，盖着底部就好，不要倒太多。（能过滤掉多余的气泡）6放一旁备用。7制作透明层：准备好清水120克，白凉粉30克，白糖30克。白糖倒入白凉粉中混合。8把水烧开倒入混合后的白凉粉中，搅拌融化均匀。9模具里撒上芒果粒。10把透明的白凉粉液体倒入模具中，再撒些樱桃粒，入冰箱冷藏至凝固。11脱模后顶部放上樱桃点缀即可。12也可两个对着放，都很漂亮！13成品图。14晶莹剔透
阳光明媚99
芒果的香气、味道和颜色都是惹人喜爱的。一杯泰芒捞里面可以喝到芒果汁、芒果沙冰、大块芒果肉，岂不是美滋滋。夏天朋友聚会必不可少，一次做一锅吧~
格丽思小厨房
海石花它并不是花，只是样貌形状和花相似，海石花长在海里，若是受污染的海，海石花是不能生存的。产自潮汕沿海一带，而南澳居多，以夏季为多。新鲜的海石花先进行晾晒，暴晒后用淡水洗净，然后继续暴晒，反复5-6次，直至海石花变成金黄色。而晒干的海石花被称为“海草干”。 海石花富含琼胶、丰富的钾、钠、钙多种微量元素，有着“深海果冻”的美誉。具有清肺化痰、清热解毒、滋阴降火的作用。现在要是走在潮汕地区的街头，都能看到叫卖海石花冻的小商贩们，当然了也有一些商家开了它的专属糖水店。对于炖煮海石花，我选择用了电炖锅，炖时
牛妈厨房
夏天虽然要过去了，但是白天还是很热的，所以时常会想吃冰棍雪糕。偶尔我会买几根，毕竟吃多了会对脾胃不好。另外看一看外面的冰棍雪糕冰淇淋的配方，就会发现上面有一大堆的化学名称，这肯定是添加剂喽！所以咱们自己在家做冰棍吧。虽然奶制品当中也会有一些处理，但比起来雪糕成品来，那简单可以忽略了。另外，还可以用自己喜欢的水果来搭配，既有口感，又有颜值。就像我今天的这个芒果酸奶冰棍，几个小时就能吃上了。再挤上一些巧克力的线条，是不是颜值不输外面买的？
Meggy跳舞的苹果
色泽金黄，一口咬上去，绵软的香甜芒果丁，筋糯的山药外皮，好吃。
一溪月
浓郁芳香的芒果馅冰皮月饼，馅大皮薄，小朋友的大爱，因为馅料有点软，包起来着实费些功夫，脱模后有的地方都透着淡淡的黄色馅料，口感是没的说啦！”
大海微澜
营养丰富，价格平民的牛奶，做甜品也是百搭，配合水果和一些特殊原料就可以做出一个老少皆宜的下午茶甜品
美女天天
自从芒果树结果以来，每年都能摘上好多，自己家的不怕别人摘，总是留到比较成熟的时候才下树。除了一些给人，也还是有很多吃不完。我总是会换着花样处理掉一些，有时候摘些下来做芒果酱，有时候摘些下来糖渍。糖渍的芒果虽然步骤简单，但口感却改变了很多，味道很独特，就连汤汁也完全不容错过。有点像罐头。但没有经过罐头的处理工序，是不能储存那么久的，要尽快食用。而且做糖渍芒果的时候，芒果不能熟过度，如果熟到相当软了，那就做不了了。想要吃到这样的美味，还要留意芒果的成熟度。
诗心
1巧克力，气球备好！2气球吹成拳头大小之后用保鲜膜包好！3巧克力加热至全部融化！4用勺子滴几滴融化的巧克力在锡箔纸上，当做盏的底座！5然后用裹好保鲜膜的气球沾满融化的巧克力，以后栽到点的巧克力上，固定好了之后，放入冷藏一小时左右，轻轻撕掉保鲜膜就做好了巧克力盏了！6最后芒果切块，放入盏中即可！成品欣赏！7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！10成品欣赏！
YK演堃
炎热的夏季来临时，大家都会想到吃一些冰凉的甜品解暑。可是甜品店里的甜品多数价格不菲，偶尔吃吃还行要是一个夏季都在甜品店吃估计平民家族没有几个能接受。只要有神器在手稍微搭配简单色水果也可以做出美味的甜品一点也不亚于甜品店。 小妞儿是个小吃货，一看到水果就兴奋的不行。会指手画脚的要求怎么怎么做，他会突发奇想的水做果泥。就单单果泥太没劲了，我母女两就一个劲的讨论怎么搭配好吃。小伙子插嘴了我要吃汤圆。这主意不错哦，加入汤圆的果泥就不是果泥了。它不仅是一道简单的果泥圆子还是一到下午茶。一碗成本不到7块的甜品谁会喊贵
依然美食
这个蛋挞是专门为了酥皮点心的活动做的，用片状黄油做的酥皮，皮的层次很分明，而且口感也是香酥脆。挞水则在原味蛋挞的基础上添加了新鲜的芒果，口感更丰富，而且吃起来也不会觉得甜腻，喜欢蛋挞的亲们不妨试试哦
万山红
从椰丝球做好图片出来之后，就有亲问小胖要教程，今天将整理好的教程发布了，想要做的亲赶紧收藏吧，这款椰丝球操作很简单，基本是零失败，做好之后，密封保存，做零食还是很不错的，出去玩也可以带着吃呀，很方便。
戴琴
这款披萨我加了芒果进去，甜甜的馅，非常适合喜欢吃甜食的朋友。
橙子妈妈Eva
炎夏时节，我们这些爱吃又爱动手DIY一族总是少不了做各种雪糕、棒冰和冰淇淋。冰淇淋做过很多次，但是我从来没有拍过冰淇淋，因为实在太容易化掉了，相比来说棒冰要好拍一些。这次做了一款渐变色的芒果酸奶棒冰，做法比较简单，有台汁渣分离的原汁机就可以操作，做多了单色的棒冰，偶尔玩玩小创新还是满有意思的。
温暖sunny
黑糯米素有黑珍珠之称，具有益气健脾、保血暖胃的功效。它外部的皮层中含有花青素类色素，具有很强的抗衰老作用。经过加热的芒果，更多了暖肠胃、易气血的功效。三者融合在一起，芒果的清甜可口夹着浓郁椰香和能保血暖胃的黑糯米同吃，口感极佳。不仅适合年轻人，也适合老人和孩子。
乐食记
1准备食材2芒果去皮切成小丁3将芒果、牛奶、炼乳放入破壁机，搅打20秒钟4倒入杯子中，表面撒芒果粒，即可享用，为了美观我还切了猕猴桃薄片贴在被子上装饰????5成品图
黄世仁61
1原料：酸奶、芒果、蜂蜜2将酸奶倒入小碗中3切开芒果，用刀划成网格状。4用水果刀将芒果块削下来，放在酸奶上5淋上蜂蜜即可
油豆儿
天热来一杯自制的饮料、非常不错哦！
沙儿飞飞❉
1芒果洗干净切成块，去掉壳，放入榨汁机里，放入适量的水。2开启榨汁模式。3放入杯内，美味芒果汁完成。
幸运的小糯米
天气越来越热、食饮品越来越受到欢迎、把水果买回来、在家自己DIY挺好的、干净卫生芒果+冰打成泥、做成芒果冰沙、喝一口爽到底、哈哈⋯
沙儿飞飞❉
我一般不买果汁饮料喝，感觉那就是百分之五或十的果汁加添加剂兑水。想喝果汁了就用家里的小搅拌机打了手动滤汁，也不嫌麻烦~ 有原汁机更是天天榨杯浓浓蔬果汁都变成一件很容易的事！这杯蔬果汁健脾养胃、止渴、润肤养颜、瘦身哦~
緣豆兒
眼看天气越来越炎热，一到午饭时间，同事们就开始纠结中午吃什么呢吃什么呢吃什么呢？当新鲜芒果遇上了牛奶，做一杯清凉爽口的芒果奶昔，瞬间让同事们食欲大开，谁让我们都是芒果的忠实粉丝呢！ 如果你不小心芒果奶昔做多了，没关系，美厨娘教你另一种吃法，把芒果奶昔冷冻起来，拿出来用勺子刮着吃，吃起来沙沙的感觉，变成芒果沙冰，味道一样棒棒哒！
灵动美食坊
芒果思慕雪的制作方法~
格丽思小厨房
是我抵不住各色鸡尾酒的诱惑了，选了度数小的透明款，加上朋友送的几箱的大青芒，手持料理棒帮忙，一切都很趁心哈。先把芒果冰饮做起来 清凉一夏。第一次做鸡尾酒，星星芒果冰块在鸡尾酒中可以飘浮起来哈。不会喝酒的我，一下子觉得原来自己也可以调酒的哈。信心一下子爆满了。当清楚的知道这也是最简易的一款了。俯视剔透的美味，清新好喜欢的。原谅我，这天气太热，在空调下拍照片都是边拍边化，凑和看哈。冰冰凉凉的清爽，夏天怎么少得了
Rare食记
虽然看见别人把锐澳鸡尾酒当饮料喝，但我和老公真心不行~~~一瓶都喝不完就上头了~~还真是醺醺然，醉醉也~~但是呢，我的好奇心又比较重~~老是想一次把6种口味的鸡尾酒都尝遍~~于是乎，在老公消灭了一瓶水蜜桃味鸡尾酒，我和他共同消灭了一瓶青柠鸡尾酒后，我又起开了一瓶橙味鸡尾酒~~~于是乎，橙味鸡尾酒同芒果碰撞后，再同棉花糖混搭~~话说，这还真好喝~~可不？某人抢走了全部的棉花糖，还抢走了1杯芒果露~~
零零落落2011
芒果别名：庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等。 性味归经：性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经。 功效主治：益胃止呕，解渴利尿。主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。
沙儿飞飞❉
