1花生米750g,冲洗干净。水开后焯水一分钟捞出。2盐11g,细辣椒粉5g,十三香5g。3将所有配料趁热拌入花生米中,腌制30分钟。中间搅拌两次。4第一次微波炉高火6分钟。5出炉后,上下颠簸一圈,一是散散热气。二是调整受热不均匀。6重复刚才的动作,第二次高火5分钟,拿出颠簸一圈。第三次2分钟,拿出颠簸一圈。第四次2分钟,拿出颠簸一圈。第五次1.5分钟。第六次1分钟。7热着能搓掉皮就好了。8摊开晾凉。9香酥可口10无修图。11去皮后。
线线3896
年初从广东回来的时候,带了几斤类似煮晾的花生,吃着好有嚼劲,有种越吃越味的感觉。现在吃完了也不想麻烦姐夫帮我寄,于是趁现在新鲜花生上市,我花了一了几个小时,自制了五斤蒜香花生。朋友们估计会好奇,这晒晾类的食材怎么晚上可以在家自制好呢?其实吧我是用松下蒸烤箱的空气烤模式来制作这一款蒜味花生。先煮后烤,这样子好吃不上火,而且口感吧微微有点皮,但绝对是越吃越香的那种,朋友们要是喜欢也可以试一下。 也可以对这款松下集蒸烤炸炖消毒发酵为一本的蒸烤箱来一个了解,30L的黄金容量,圆弧流线,黑白搭配,而且还是立体空间,
牛妈厨房
1先将花生洗净2锅中放水,放入花生煮3放入适量的桂皮4再放入适量的八角茴香5最后放入适量的盐煮至花生熟6成品图。
花擦擦
煮花生米,配上茴香独有的香味,真是太好吃了!
厨色生香
冬季,房间里有了暖气,空气便干燥起来,总想喝点滋补身体的汤汤水水,我是北方人,不像南方人那样会做各种汤羹,刚好有了这款苏泊尔的智能电炖锅,各种汤、粥、甜品就都可以做啦。因为可以小火慢炖,不用担心会糊锅底,只要把食材放入,剩下的就是等待美味出炉呀。
冬季心情
酥脆干香,凉甜适口。
英英菜谱
花生是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。 我非常喜欢吃花生米,可是炸花生米每次都控制不住火候,不是炸糊了就是没炸熟,而且油炸的也不敢多吃,所以喜欢也不怎么吃,今天学了一道烤花生米,不用油,非常棒呢!
胡椒0214
早晨要吃好,要吃得像皇帝一样,呵呵。早餐提供人一上午的热量和营养物质,所经早餐一定不要忽略哦。要让自己和家人吃得饱,也要吃得有营养,我喜欢早上给自己来碗粥,软软糯糯的,养胃又好消化。
冬季心情
这是一款美貌与美味并存的早餐小点,也是日常食用土司的又一种吃法,非常好吃,分享大家。
Qiuyue0815
香蕉红薯糯米饼,成品金黄,咬一口软软糯糯的,香蕉味清新馥郁。糯米皮是用红薯和糯米粉和制而成,再裹上香蕉片。香蕉和红薯都有润肠通便的作用,而糯米粉制品不易于消化,把红薯揉入糯米粉中,就能和暖肠胃,利于消化。
海之韵美食记
烤香蕉是一种新兴的香蕉吃法,在保留香蕉的香味同时更具风味。制作原料有香蕉、蜂蜜、食用油等。香蕉可以先煎一下再烤,才比较容易有美丽的色泽。 烤香蕉在民间有广泛的流传,很多人在胃肠蠕动不足的时候就会买来香蕉经火烤过之后使用,有着神奇的效果。常吃对养颜,温胃等都有很好的效果。 香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品
胡椒0214
简单好吃的美式松饼,加入香蕉泥更有风味。无需打发鸡蛋,只要把面糊搅匀,用平底锅就可以做了。
寻找桃花岛
很多小吃店都有脆皮香蕉这道菜,金黄的色泽,浓郁的香味,外脆内软,香甜可口,让人流连忘返。喜欢吃的朋友可以试试在家做,成本非常低,跟着我一起做,跟外面的一样好吃。香蕉富含各种营养,卡路里也比较低,所以适量吃的话不用担心发胖,老人和小孩都可以吃,还有消除疲劳的功效。
吾爱烘焙
红薯中富含的膳食纤维能促进肠胃蠕动。熟香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分,也具有很好的润肠通便功能。
緣豆兒
蛋挞托都买回家好久了、都差点忘记了、呵呵、人老了记忆力差了、????刚好家里香焦还有两三根没人吃了、都长黑点了、说实话、其实香蕉就要吃这种的、又甜又糯软、紫薯我平时都喜欢吃、上次买的煮好后压成泥、放冰冻室、要吃就去取点、这样又方便又不容易坏、生活小窍门、不错的哈????把它们三者结合在一起、简直就是绝配.不信您试试。????
沙儿飞飞❉
家里水果太多、赶紧先消灭香蕉、不燃易坏!加入燕麦一起炸、外酥里嫩、好吃!
沙儿飞飞❉
1所需食材准备就绪2银耳提前泡发3南瓜去皮切块放入锅中4放入银耳和红枣,枣可一分为二5一次性加足清水6放入冰糖7煲两小时即可8一锅美汤完美呈现9成品图10成品图。小窍门冰糖可根据自己喜好选择加入,祝您愉快!
米拉Miira
一口下去,汤圆的香甜,板栗南瓜的粉面,桂花的清甜,清爽不腻????????。
一溪月
板栗南瓜粉面,苹果酸甜,透着桂花的浓郁香味儿,好吃????
一溪月
早餐不知道吃什么的时候就喝粥
最初的最美❤
1将南瓜洗干净,去皮,切成小块,放入微波炉中,中高火加热5分钟,将南瓜蒸熟。2蒸熟的南瓜变得非常柔软,此时用勺子碾压成泥。3碾压好的南瓜泥倒入锅中,同时,加入细砂糖、牛奶、玉米淀粉,和淡奶油。4因为玉米淀粉受热容易凝结成块,所以在加热前,先用刮刀搅拌至无干粉状态。5搅拌好的南瓜泥,开小火,慢慢煮,期间要用刮刀不断地搅拌,防止糊锅底,煮到南瓜泥变得比较浓稠,又有流动性就可以关火了。6准备一个干净无水无油的保鲜盒,在保鲜盒底部撒一些椰蓉碎,防粘,可以多撒一些。7将煮好的南瓜泥导入保鲜盒中,并且用刮刀刮平整。8
潼年食光
今来一款快手蒸菜,喜欢酒酿的小伙伴不要错过哦!
米拉Miira
以前去饭店吃饭总喜欢点一份南瓜饼,软糯香甜的南瓜饼大人小孩都爱吃。但是饭店里的南瓜饼都是油炸出来的,感觉有点不太健康。于是就尝试在家做了一下,发现南瓜饼的做法其实很简单。这次没有时间熬豆沙馅,又不想用外面卖的豆沙馅,下次再做裹馅的南瓜饼吧!
不愿下楼的猫
1准备材料:南瓜、五花肉、青豆、虾仁。2五花肉切丁、虾仁切粒、蒜末。3将南瓜切成小方块。4南瓜摆盘入锅蒸,大火蒸15分钟。5时间到蒸熟,备用。6青豆入锅煮,加点油和盐。7煮熟捞起。8热锅放油,先下肉丁炒熟。9再放入虾仁和蒜末炒出香气。10再倒入熟青豆,放适量的盐翻炒。11把刚刚蒸南瓜的水倒入。12放点酱油和蚝油入味。13再放点芡汁。14大火收汁完成后,将食材浇入南瓜表面。15成品。营养又好吃。
宸·羽
1牛里脊肉切成条状,加盐、料酒、生抽、淀粉、食用油拌匀放置半小时2香菇胡萝卜切丝,小葱洗净3锅中放油,下入牛肉丝翻炒变色盛岀4锅中留油,放入香菇胡萝卜丝翻炒5胡萝卜丝炒软时,放入牛肉丝翻炒6加盐生抽调味,放入葱段7炒匀出锅。
清水淡竹
冬天说来就来了,又到了天天喝热乎乎汤汤水水的时候了。冬天以蓄养能量为主,在饮食上可以适量吃些肉食。对于忙碌而紧张的上班族来说,省时省力的快手饭菜是最受“待见”的,虽然我不用天天往外跑着上班,但是我也偏爱简单快手而且少油腻的食物。就比如今天的这锅小鸡炖土豆胡萝卜,美味有营养,好吃不难做。因为还没来暖气,屋里屋外都差不多一个温度,所以吃上一锅有肉有菜有汤的砂锅美食真是一件幸福的事。砂锅的蓄热保温密封效果极好,还可以连锅端上桌,即使吃完了饭,那锅底还是热乎乎的,所以不用担心吃冷菜冷汤了。鸡又是极常见的日常美味,
Meggy跳舞的苹果
1准备好食材,胡萝卜切成丝、卤大肠斜切、蒜苗切成段、红辣椒和大蒜头切成末2起锅烧油3油七成热时,下胡萝卜丝翻炒断生4下蒜苗、大蒜头和辣椒翻炒均匀5加盐、鸡精、蚝油调味6加卤大肠翻炒,最后加醋翻炒均匀出锅7起锅装盘8好了????9超级下饭菜????。
芊芊_DOkzbcaviraI
正是喝玉米粥好时候。玉米糁儿是新磨的,切入两根胡萝卜,熬的金黄香甜。好喝????
一溪月
好邻居送来自家种的胡萝卜,今天搭配着里脊肉炒了一盆,绿色有机蔬菜就是不一样口感更鲜甜,搭配着肉片更美味
清水淡竹
从小到大,一直都喜欢吃鸡蛋羹,那种软糯、顺滑的口感,它既保持了鸡蛋的丰富营养,又易消化的特点,是很多人喜欢的原因。无论是小孩还是老人、正值壮年的年青人,鸡蛋羹都是最好的营养餐哦,而且做法简单、快捷,十分钟就可以上桌啦。
冬季心情
非常快手的家常菜
满宝妈妈
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果。1、冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。2、冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的
祯祯宝贝
夏天开胃小菜,清爽凉拌、好吃????又好看哦!
肥肥美食
简单方便的一道快手菜,既有食欲,又下饭
噬血gg
摘下一把脆嫩鲜绿的长豆,配上木耳菌,营养丰富又下饭。
木紫冰
1木耳提前半小时在清水中泡发2五花肉切成薄片3干辣椒切小段、姜蒜切片、青尖椒去籽切段4锅内加底油,下五花肉小火煸炒出油5再加入姜、蒜、干辣椒小火炒香6加入两勺生抽、一勺老抽翻炒上色7加入木耳大火翻炒几下8往锅内一次性加半碗清水,煮沸后上盖转小火焖五分钟9最后下青椒段,调入少许盐和鸡精翻炒几下10成品图小窍门1、木耳需提前半小时泡发,建议选用单边黑木耳,这种是不带根的吃起来口感会更好2、炒制时加入了生抽和老抽均有咸味,所以最后盐的用量要少放一点
零下一度0511
荷兰豆木耳与鸡蛋,简单搭配,就是一道家常菜简单快手,好做又好吃,我家三天两头做,所以九岁的孩子看看也学会炒了。总体上口感清脆很爽口,不油不腻,下饭好吃。颜色搭配鲜艳,让人很有食欲,别看都是素的,拿大鱼大肉都不换。
Rare食记
家常菜就是要简单,方便,味道还不错,青椒土豆就是不错的选择,加点黑木耳增加营养,口感上也丰富了些。
小耿妈妈
山药木耳炒肉、美味好吃!
沙儿飞飞❉
家常菜
泽瑞妈妈
买了两个红薯,本来打算直接烤箱烤着吃的,可是看说明说烤红薯需要一个多小时,妈呀,时间也太长了吧,所以果断放弃,那两个红薯怎么办呢?于是就想到了红薯饼,这红薯棒其实就是红薯饼的变形,本来是想着少点时间的,但其实整一套下来时间肯定超过一小时了啊,哈哈,要不是这个红薯棒,糯糯的,口感不错,估计我得气死。
胡椒0214
1准备材料:红薯、红枣、姜、陈皮、冰糖。2红薯切块、姜切片。3水开后将红薯、红枣、姜片、陈皮放入锅,中火煮20分钟。4时间将结束时放入冰糖即可。5成品。刚下了一场大雨,感觉有秋的凉意,此时来碗姜枣红薯糖水,再合适不过了。
宸·羽
1所有食材2红薯去皮洗净切块,红枣洗净3锅加放水,放入红薯4再放入红枣煮5煮至红薯熟,放入适量的冰糖即可6成品图
花擦擦
香甜软糯、非常好吃的
沙儿飞飞❉
每年冬季必烤的食材,简单美味。今年选了流行的烟薯品种来烤,确实甜度和细腻度更上一筹,好吃的烤红薯你不能错过哦!
敏zhu
赶集8毛钱一斤的地瓜买了一大袋,除了平时煮,做粥等,还经常会给孩子做喜欢的地瓜奶酪球。这款地瓜奶酪球做法很简单,没有任何的添加,原汁原味特别好吃,外表酥脆里面软糯香甜还拉丝,孩子三天两头的就会要吃它。
雪峰儿
很多人都爱喝小米粥,因为都知道小米的营养价值很高,自古以来就是物美价廉的营养补品,养胃、坐月子等都离不开小米粥。小米粥好喝,熬制时间也短,但是要想熬出厚厚的米油,我们必须掌握一些技巧才行,不然煮的小米粥肯定是不会出油的。熬小米粥一般不要用高压锅,因为小米粒比较小,容易堵塞高压锅的出气孔,用普通的锅或砂锅熬粥就可以,熬粥的时间无需很久。很多人煮小米粥时,都是直接将小米放入到锅中煮,其实这个做法是错误的,少了这1步,难怪不出油,还没营养。小米可以和很多食材搭配熬粥,冬季最合适的食材就是红薯,红薯小米粥味道香甜
悠哈厨房
每年一入冬,老妈总要成箱地往家里买红薯,说这东西是粗粮,富含膳食纤维,对身体有好处,要屯到冬天慢慢吃。红薯确实不但营养丰富,也很好吃,尤其适合老人孩子。常见的家常吃法除了直接蒸熟吃,做红薯粥、红薯米饭吃,还有一种我家小朋友特别爱吃的做法——红薯烙。可能很多70,80后小时候都吃过这种表面金黄,外壳酥脆,内里甜糯的街边小吃。传统的做法是把红薯丁摆在大漏勺里油炸成圆饼型,虽然闻起来香,吃多了难免油腻。今天给大家介绍一种更简单方便,又省油的美味做法,一起来看看吧。
寻找桃花岛