山楂雪丽球,小时候常见的一款零食,酸酸甜甜的,小小一个,一罐能吃上小半天。家里的5斤山楂终于做完了,今年应该是不会再做山楂的零食了。
龙宝宝陈诺
秋冬季节,很多小朋友们容易有消化方面的问题,要么食欲不振,厌食挑食,要么贪吃积食,导致消化不良。这时候适当吃些山楂卷或果丹皮,酸甜可口,健胃助消化,比吃消化药好多了。和市售的含有色素和甜蜜素的山楂卷相比,自己做的更健康,做法也不难,没有烤箱也能做,接下来一起看看吧。
寻找桃花岛
秋天正是山楂上市的季节,山楂口味酸甜,食用能健脾开胃,消食化滞,活血化瘀。但是很多朋友因为受不了山楂的酸味,而不敢吃它。其实只要将山楂制成罐头,不但延长了保存时间,而且味道更适口,老人孩子也能接受。用甘汁园黄冰糖来制作冰糖山楂罐头,能补中益气,和胃润肺,止咳化痰,食补保健效果更明显。做法也很简单,一起来看看吧。
寻找桃花岛
1山楂洗净,去核。2适量白糖放入炒锅中。3放入同等份的清水。4开小火不断翻炒。5直到糖水熬到起小泡。6山楂放入,迅速翻炒,挂上霜糖。7酸甜可口。
敏zhu
山楂虽然是一种水果,如果没有加工过的山楂,一般的人还真吃不下去,实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同时山楂在中药当中还是属于一种消导药,在中药里主要是治疗消化不良、积食,不过中药里一般用的是炒山楂。而新鲜山楂可以做各种零食,比如山楂酱、山楂糕、山楂卷、山楂糖等等。
紫色勿忘我美食
要过年啦,大鱼大肉一定会吃很多的,那么这款酸酸甜甜的开胃消食的山楂糕就是过年必备的啦。山楂主要是消化吃肉带来的积食,而且的老少皆宜的美食,我的这个做法也是超级简单,成功率也是超高的,无需太高厨艺,轻轻松松就可以搞定啦。我是加了糖桂花的,如果没有,不加糖桂花也是可以的,其他配方都不用变,那就是原味的山楂糕啦,如果你家里没有搅拌棒,也没有关系哦,用勺子用力压碎也可以的哦,只是没有这样做的细腻而已哦
万山红
山楂与冰糖搭配酸甜可口,健胃消食,节日期间合理食用,既能促进排毒,加速新陈代谢,还能嫩白肌肤。
大海微澜
祝大家猪年诸事顺利,初二回老妈家,妺妹煮给大家的
金凤栖梧
1材料:大蒜、辣椒粉、孜然粉。2起锅热油。3放入大蒜煎烤。4把大蒜煎烤至焦黄。5盛出装入盘中。6撒上辣椒粉、孜然粉、盐。拌匀即可食用。
星庭
大蒜、咸鸭蛋黄巧妙结合,让你品尝别具一格的风味!
kiss战女
1大蒜买好备用2之后全部剥好3然后放到一个容器中4倒入陈醋,没过大蒜即可,然后密封等到大蒜颜色变成翠绿色即可5成品图6成品图
YK演堃
超喜欢吃烤的大蒜,每次吃烧烤是必点项目,在家也尝试用烤箱烤来吃,烤得软软糯糯的大蒜,没有了大蒜的辣味,味道很好~
小董妞@厨房
豆浆是上海人早饭上的四大金刚之一,由于爱吃的人多以至于现在还有油条豆浆的夜宵,我家也喜欢在周末磨上一点,配点油条,粢饭糕,一餐很满足的早饭就齐了!只是煮豆浆的时候要注意点很容易溢出来所有要看着点。
小耿妈妈
朋友回老家,吃了一个特色小吃,豆花儿泡馍,拍了图片,还多角度给我描述了它的种种美味,目的是让我复制。当然乐此不疲了,开工做一个出来。但是问题来了,做豆花儿需要卤水,(豆花和豆腐脑的区别在文末)还需要技术,这个我还真不会,怎么办呢?做不出豆花咱用豆腐脑代替,用家里的内脂做豆腐脑,这个以前做过,倒是很简单。可是理想很丰满,现实很骨感,貌似内脂时间太长,失效了,豆腐脑也失败了。可依旧挡不住吃货的决心,买一碗豆腐脑,继续做。我想说的是,你不必纠结豆花啊豆腐脑啊这些细节,买一碗豆腐脑,或者买一块嫩豆腐,照着这个做法
辽南蟹
都知道豆浆是好东西,常喝豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆中所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于各种人群,包括老人、成年人和青少年等饮用,在我家,我会经常做豆浆,鲜豆浆四季都可饮用,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。今天咱就别开生面,自己DIY了一下,用豆浆做了一款别样食谱,换个花样喝豆浆还能吃上爽口的冷面,味道特别好,一起来学学吧。
黑猫警长kitchen
1准备好食材2黑红豆泡一宿3泡好之后将红枣核桃,黑红豆放入豆浆机中4倒入适量的水5然后先抵挡两次,在高档一次就打好了6两多余的残渣用筛子过滤掉7导入煮锅中,撇去多余的白沫沫,放入白糖小火烧开就可以了8成品图。
YK演堃
现在的人们都注重健康了。不但要吃的好,而且营养价值也要高。以前家里的早餐几乎都是买牛奶和豆浆,那时候牛奶也便宜几毛钱一斤,豆浆就更便宜了。后来发展到自家做豆浆了,流行家家户户买豆浆机,做豆浆营养啊,天天喝最后喝的都腻歪了,豆浆机也更新换代了。一种食材味道太单一了。婆婆今早端一盆黄豆花生大米的豆浆,味道超级的好喝,真是又香又浓啊。喝着突然感觉就这么几种食材,竟然能够搭配出,这么美的味道太奇特了啊!有好吃的一定要分享呀,这个才是硬道理。我来为大家分享一下详细的做法,用米厨破壁机一键就搞定了。晚上预约早餐就有喝
暮色影子
一场秋雨一场寒,温度一下子降了不少,就特别想一口暖暖的汤。今来一款:豆浆炖鲫鱼,鲜美可口,营养看得见
米拉Miira
豆浆也能小清新,今来一款:双豆豆浆,美美的绿让人心情愉悦哦,上次泡发之后没来急做,放入冰箱冷冻,今拿出制作,还节约了时间
米拉Miira
细腻顺滑,营养丰富。
一溪月
还在买果冻给孩子吃吗?自己做无添加最健康,补钙补铁,孩子喜欢。自从果冻爆出了好多的负面新闻,再也不敢买给孩子吃,但是果冻的香浓,滑爽是孩子们最喜欢的,在家用番茄汁给孩子做一款双色果冻,不但酸甜好吃,还补钙补维生素。番茄汁中的番茄红素含量较多,还含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的,尤其是这款番茄的理想番茄汁,酸甜浓稠,味道超好,它采用了新疆的番茄,日照常味道也更好,还没有任何的添加剂,我选择它来做孩子最喜爱的果
雪峰儿
1准备好的食材。2番茄切块,加一碗水,料理机里打成汁。3蘑菇 焯水。4处理好的食材。5锅中放油。6倒入番茄汁。7加入番茄沙司。8倒入蘑菇。9加入耗油 盐 鸡精 酱油调味。10出锅撒葱花。
柳絮1982
太简单了,我都不好意思传了,今天晚上做了这个汤,顺手拍了拍,那就上传一下留个纪念吧。
满宝妈妈
巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,肉质细腻、味道鲜美。 巴沙鱼作为西方超市卖的最为便宜的一种鱼,由于西方人很少吃淡水鱼,尤其养殖鱼类,所以亚洲菜谱为主,主要消费群体是亚洲国家的新移民们,巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现,无鳞无刺,整片的鱼肉,可以用来红烧,涮火锅,或者做水煮鱼。很多地方把龙利鱼和巴沙鱼混淆,龙利鱼是海水鱼,巴沙鱼是淡水鱼呢~
小美的美食谱
1芦笋洗净切片,葱、蒜切末。2锅中烧开水,放入芦笋焯1分钟,沥干水份备用。3鸡蛋打散。4锅中倒入适量油,放入鸡蛋炒熟。5盛出备用。6令起锅,放入适量油,倒入葱、蒜爆香。7放入芦笋,盐、花椒粉和味素翻炒片刻。8最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。9清淡爽口。10成品图。
黄世仁61
感觉蚝油这个调味品做菜就是百搭,肉菜、素菜都能兼顾,尤其是适合一些白灼的时令蔬菜。
美女天天
芦笋是一种保健蔬菜,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜。芦笋与虾仁一起炒简单家常又美味。
緣豆兒
芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当,减肥食用具有降脂促进减肥的作用。芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。芦笋每l00g中含能量75kJ,水分93g,蛋白质1.4g、脂肪0.1g,膳食纤维1.9
随风远行cheng
芦笋被誉为“蔬菜之王”,不过是近几年火起来的,芦笋的“高贵”之处在于,无论你什么时候在菜场看见它的身影,它总是被捆成一小捆一小捆的,体态优雅的竖立在充满烟火气息的菜市场!芦笋这个东西就适合原汁原味的吃法,脆嫩的口感超级惹人爱啊,当然我身边有不少朋友有点受不了芦笋“清新”的味道,哈哈哈~
小董妞@厨房
微辣,咸鲜。
一溪月
要知道真正的美味是传承下来的,因为经过时间的沉淀和代代手艺人的改良,腊肠的口味和口感被保存到最美味的时刻,好的腊肠遇上鲜嫩的芦笋,在锅中小炒一下,不仅先甜无比,腊肠的香味就会扑鼻而来,如此美味的腊肠炒芦笋好吃的停不下,喜欢腊肠的朋友赶紧试试吧!
白~雾
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。
小耿妈妈
胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质,由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”多吃有益。把它和冰糖制作成小零食,小孩子非常喜欢,想吃的时候随手来两片
吾爱烘焙
鳕鱼有“餐桌上的营养师”美称,富含蛋白质,DHN,维生素A、维生素D,营养价值极高。鲜虾补钙,再搭配上胡萝卜,不仅颜值高,营养也丰富,宝宝一定会喜欢上的。
蓝胖子不素胖纸
一道好看又好吃的一道汤菜
木木夕酉星
胡萝卜经常食用可以增强人体的抗癌能力。有治疗贫血、感冒、便秘、高血压,防止癌症,健胃,美容等作用。
一溪月
最简单,最便宜的三样食材,简单一炒,营养和功效是其他许多菜都没有的。
乐食记
有菜蔬有鸡蛋,一款能量满满的早餐,当小盆友的主食也相当不错~
小董妞@厨房
超简单但是很好吃的家常菜。
緣豆兒
胡萝卜汁加入丑橘的酸甜,囗感愈加富。
一溪月