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1鹌鹑蛋冷水下锅煮十分钟，煮后过凉水，把表皮敲碎。2准备好要用的材料。3调料下锅，加入老抽酱油盐冰糖，煮沸。4煮二十分关火，泡一夜入味。5如果当天想吃的话就凉了在加热煮开两次也可以，但是还是泡一夜的味道更好。我还加入了几个鸡蛋，一起煮完泡着。6第二天捞出，自己做的比买的好吃太多了，自己动手丰衣足食。
榴莲味的巧克力
1鹌鹑蛋洗干净煮熟备用。2鹌鹑蛋去皮洗干净，枸杞洗干净。3红糖入锅煮开，加入鹌鹑蛋和枸杞。4大火煮几分钟即可。5盛入碗中，成品图。6成品图。
逝去的爱情
1仔排洗净切块。2放入锅中干煸（无需放油）。3煸至表面焦黄。4放入料酒、盐、生抽、老抽上色。5加入适量水大火烧开转小火烧至半熟。6加入鹌鹑蛋烧至入味即可。7成品。
鸣翠燕
肥而不腻，色泽鲜亮，入口即化，口感软糯，鲜香开胃。
源源c1SSF
前几天去楼下不远的绿地不仅发现一大片艾草，还发现了这个好东西。刚看到只觉得眼熟，一下想不起来是什么了，后来百度了一下原来是益母草，捡到宝赶紧采回家。
食无涯
我们平时吃它都是水煮，今天教大家用啤酒加秘制卤料做出一锅飘香四溢，Q弹有嚼劲的香卤鹌鹑蛋，好吃到停不下来！这道卤蛋不用加水，色泽诱人又Q弹入味，口感秒杀红烧肉，吃一次就让人欲罢不能，也是很好吃的小零食，追剧宵夜都是不二之选（图文原创，LOGO已经注册商标，严禁其他媒体私自转载）。
个性胜过姿色
牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的腌制，不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉来。
食无涯
1鹌鹑蛋洗净煮熟。2用凉水浸泡（这样比较好剥壳）。3去壳。4准备八角、花椒、丁香、香叶、桂皮洗净。5鹌鹑蛋放入锅中加入老抽、八角、丁香、花椒、香叶、桂皮和盐。6大火烧开转小火。7煮至鹌鹑蛋入味即可。8装盘。
鸣翠燕
我卤了鸭肠，鸭头，鸭脖，鸭肫，鸭掌，又加了些鹌鹑蛋，卤料我用的现成的卤料包（花椒，八角，小茴香，陈皮，月桂，桂皮， 高良姜，姜，白芷，砂仁，肉豆蔻，草果，丁香），1包可以卤3-5斤，当然自己也可以配香料，按个人喜好来！
噬血gg
我家宝贝的最爱，鹌鹑蛋补脑，配上鲜嫩多汁的鲫鱼。可以吃一大碗饭。
雨欣欣欣
1鹌鹑蛋用清水冲洗一遍。2鹌鹑蛋放锅里加水，放入花椒，八角，白芷，卤牛羊肉料包，盐，老抽煮开。3中火煮10分钟。4用锅铲把鹌鹑蛋皮敲裂，继续煮10分钟关火。5把鹌鹑蛋连汤盛到容器里，凉后盖盖子浸泡1晚上入味即可。6成品图。
阳台上的草莓
1把辅料备好。2鸡蛋和鹌鹑蛋洗净加适量清水末过鸡蛋。3加入茶叶葱姜蒜花椒香叶红辣椒盐五香粉白酒冰糖老抽都适量添加。4煮个10分左右的时候把蛋拿出来敲打碎这样可以更入味。5然后大火煮开转中火。6然后小火慢煮1小时即可关火，用剩余的卤水把蛋泡上。7泡上一夜第2天早上吃滋味刚刚好，鹌鹑蛋的黄比鸡蛋更糯。8扒去外衣。9这样吃起来也方便。10鹌鹑蛋比鸡蛋煮出来更有味道。11成品上图。
董小伊
在各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高？你可能觉得很难比较。据日本最近一项研究得出结论：西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。西兰花的价格一直领先其它的蔬菜，最近发现价格便宜且非常新鲜，也许认识到它的价值，开始大量种植。今天做一个西兰花炒鹌鹑蛋。
红袖添饭＊
1食材：已剥壳的鹌鹑蛋、粉丝、菠菜（已去根洗净）、牛肉味的浓汤宝。2将鹌鹑蛋和粉丝下入清水锅中。3接着，搁入牛肉味的浓汤宝。4点火煮开。5然后，合入菠菜翻动一下略煮。6最后，关火出锅。
花鱼儿
春困秋乏，早餐来一碗元气满满的糖水，简直不要太美啦！有颜有料，小伙伴们一起来哦！
米拉Miira
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
