头天家里买的香菇还没弄,今天又买了鹌鹑蛋试着做个菜,辣椒舒服下饭很棒。
花り自弃﹍
前几天买了一个刮丝刀,这两天就一直做菜丝吃。昨天有可耐的小盆友来我家做客,我想做点不一样的菜给孩子吃,既要漂亮,同时味道和营养还要兼顾。于是充满蛋香奶味的椰汁浇丝蛋出炉了!
糊涂小ai
1备材料2鹌鹑蛋用水煮熟3沸水加入小许油焯熟秋葵4把鹌鹑蛋去壳切开与秋葵放在同一碗内5切碎的蒜头、葱、朝天椒与所有调味料混合好(也可预先做好备用)6把调味汁料与处理好的秋葵、鹌鹑蛋拌在一起10分钟左右即可食用
火镀红叶
别看鹌鹑蛋很小,可是它的营养价值比鸡蛋可是多得多。鹌鹑蛋营养丰富,味道好,药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值比鸡蛋高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。五香鹌鹑蛋是鹌鹑蛋最家常的做法之一,适合当零食也非常适合当下酒小菜。
爱吃de胖子
”小兔子乖乖,把门儿开开,快点开开,妈妈要进来“还记得小时候唱这首儿歌的时候自己就特别的喜欢小兔子,雪白毛茸茸的摸着爱不释手,可能也是跟自己属兔有关吧,一生最爱的动物莫属我的小兔几了,其实做这个不是自己的强项,特别是在粘眼睛的时候真的超级抓狂,一点都不好弄,我此时真恨自己没有买一瓶番茄酱、
小玉厨房
1食材:无核红枣、鹌鹑蛋(已煮熟)、甜酒酿2将无核红枣淘洗一下,待用。3将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳,待用。4随后,将淘洗好的无核红枣下入锅中。5接着,加入一些清水煮开,煮上6——7分钟。6然后,合入剥好的鹌鹑蛋,搁入甜酒酿煮开。7最后,加适量的白糖。8调味搅匀,即成。
花鱼儿
鹌鹑蛋是鹌鹑的卵,营养丰富,味道好,药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。 鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用显著,这是因为鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、铁、磷、钙等营养物质
蘑菇_李
营养美味的鹌鹑蛋烧五花肉.
清荷荷
清香简单,营养丰富,非常适合不愿进厨房的桑拿天~之所以叫做金包银,因为它是夹馅的撒~~嘿嘿,黄油油金灿灿的肉丸,咬上一口,就会发现它有着丰富的“内涵”,哈哈,那货便是一颗美味的鹌鹑蛋也~~
喵咪仙森
1食材:青菜、鹌鹑蛋(已煮熟)、肉骨(已焯水)2将青菜洗净,捞出待用。3将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳,待用。4将已焯水的肉骨下入高压锅中,加适量的料酒。5加入一些清水。6接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,合入洗净好的青菜和剥好的鹌鹑蛋煮开,煮至青菜断生。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀,即成。
花鱼儿
女儿早说想吃鹌鹑蛋了,蛋早已买好,可是这粗盐可难买了,菜市场,超市都没有卖,所以星期天赶紧的做了卤鹌鹑蛋。 用了一小碗老卤汤,再加了点香料和酱油蚝油,刚煮卤水时,香气满屋,鹌鹑蛋经过卤煮,浸泡,黄灿灿的蛋味道更咸香了。 关火后蛋还得浸泡1-2个小时,所以想去买菜回来再拍照,怕我外出的时候被家里俩吃货吃了,特定留了纸条:未拍照,不能吃! 我买菜回来,女儿马上向我汇报:老爸已在厨房转悠几次了,想吃卤蛋,但看到那张带有威严的纸条还是忍住了。 我露出了胜利的笑容。
心曲之旅
前几天做了虎皮鸡蛋,昨天在一本老菜谱上发现了这个琥珀鹌鹑蛋,这两天算是和各种蛋杠上了,炸好的鹌鹑蛋外焦里嫩,鲜香适口,一口一个,好吃的停不下来呢。
tgcyy
今天又是中秋又是亲爱滴老公生日,所以想做一个好看又好吃滴早餐菜给亲爱的吃
lippy001
我平常都吃得比较清淡,经常也给自己煲点美容汤喝,女人不但要保养,更得调养,我认为吃进肚子里比涂在脸上的实在得多,今天要和大家分享的就是:鹌鹑蛋木瓜红枣汤.
小青de美食
紫薯色泽鲜艳,养眼美味,而且富含丰富的花青素,养颜美容。加了鹌鹑蛋,不仅美观,还增强记忆,因有丰富的卵磷脂。
Qiuyue0815
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小