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1准备鸡蛋、面粉、白菜叶、葱。2白菜切碎。3葱也切碎末。4把以上材料全放在一起。5加盐、五香粉、香油搅拌成面糊。6电饼铛烧热抹上一层油。7然后把面糊均匀的摊在上面。8等到煎饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可。
七彩糖果
生煎包为上海的名小吃，据说已有上百年的历史了。其特点为：皮酥，汁浓，肉香，精巧。外皮底部焦脆，上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的，咬上一口肉香，油香，葱香混合在一起在口中久久留香，我做的是家庭版的生煎包，虽然没有人家上海的生煎包做的好，但也很好吃哦。
丹妮妮
1将蒸熟的南瓜放入面粉中（面粉和南瓜按家中人口增减）2将南瓜面加适量水揉成光滑面团，放旁边醒一会3羊肉馅加少许水用手顺一个方向打出胶（我在外面给人家用绞肉机绞，感觉口感没自己剁的好吃，建议自己在家用刀剁馅），加适量料酒、黑胡椒、盐、鸡精、姜末、五香粉、酱油继续搅拌匀备用（调料分量按肉馅多少来定，黑胡椒粉多放点）4将白菜洗净切碎备用（不用焯水）5处理好的羊肉馅放入白菜加少许花生油拌匀备用6将醒好的面用擀面棍擀成长条型7擀好的面撒上干面粉（预防饺子皮粘在一起）折叠后用饺子皮切模压出饺子皮8压好的饺子皮放一边备
南宁小鱼
1白菜和洋葱2洋葱切薄片3白菜切细丝4锅内放入葱段和虾皮爆香5锅内放入葱段和虾皮爆香6放入白菜洋葱丝翻炒；放入盐和黑胡椒粉调味。7成品菜肴，味鲜香，口味清淡。小窍门菜必须浸泡半个小时，才能炒，否则有农药。
颉猫J
1米线提前泡发2火腿切片，其他食材备用3葱，切末4水烧开。放浓汤宝，胡椒粉，火锅底料，十三香5火锅底料（块状），白胡椒粉，十三香，鸡精，浓汤宝，盐6放米线。大火开2分钟，加盐，鸡精。香菜。关火放入葱末。（可以加香油，色泽更鲜亮）7大功告成！8可以开吃了！
爱吃元
*^__^* 嘻嘻…… 小时候冬天经常吃的菜菜，姥姥做的，很是想念。。
catherinelyy
最简单最经典的馅儿
catherinelyy
老公喜欢吃
只想懂你
包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等，出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。包子是中国老百姓最喜欢的一种传统方便食品，北方是以猪肉大葱馅最为常见，其次是以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作馅。最有名的是天津狗不理。南方包子中较有特色的有蟹肉、蟹黄包。
天山可可
小青鱼是我们东北人日常生活最常见的一种鱼，它价格便宜，做法简单，而且它只有一根主刺，最适合老人小孩及不爱吃刺多的人食用，吃起来可以大快朵颐，十分方便。小青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，所以有抗衰老、抗癌作用。而且鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可使人年轻，还可医治许多种疾病呢！
刘英杰
1白菜切段，五花肉切片，粉条用温水泡好2肉片入油锅，煸出香味，放入葱姜，辣椒，炸香，放老抽，十三香调味3放入白菜，炒两分钟4放入泡好的粉条，开始炖5盖上盖子，开锅后转小火慢炖6出锅时，加盐，蒜末调味小窍门1.炖的过程中，要注意粉条粘锅。 2.最后出锅时放蒜，增加鲜味。
会飞的鱼12
美味食品，家常下饭菜，可以就两碗米饭
553449252
家里的阿姨包饺子很好吃..但是因为家婆爱吃韭菜馅的所以从来还没包过其他馅料的呢..做人要变通的..偶尔改一下下里面的馅嘛..这次我自己包了大概100只饺子吧..是韭黄白菜猪肉馅的..其实只要有料理机做饺子还是蛮舒服的..一边看电视一边包饺子..也挺好的..
queenie_t
饺子是北方家庭喜爱的面食，猪肉白菜馅饺子是很家常的一种饺子。饺子好吃关键在两点，饺子皮和饺子馅。包饺子的面要和的软硬适中，太软太硬都不好。白菜一直是我的最爱，爱吃白菜猪肉炖粉条 ，那天去超市，看到超市在做活动，白菜2元一公斤，那白菜又白又鲜，买了一大颗，包完饺子，还有一小半，就做了白菜猪肉炖粉条，懒，没拍照。
天山可可
1白菜一棵2辣椒面 韩式辣椒酱（没有买到的话，也可不用）糖 盐3辣椒面 韩式辣椒酱（没有买到的话，也可不用）糖 盐4白菜放盐胭，让水分腌出来5最好用重物压住，缩短腌制时间。我用的是这个6葱头 苹果 姜 蒜 切末7切好的配料加入少许糖 辣椒面 盐 韩式辣酱8放少量的料酒加热水9拌匀10白菜捞出冲洗后沥干水分11白菜捞出冲洗后沥干水分12把白菜一层层的均匀涂抹办好的酱汁13涂抹好的白菜放入容器。我用的是专门腌制辣白菜的保鲜盒14大功告成！腌制5天左右就可以吃了。但我现在尝尝就不错！明天享用了！
爱吃元
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。4锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
