这一碗杂蔬皮冻,大沈吃得赞不绝口。皮冻晶莹剔透的色泽,红黄绿相间的蔬菜,在调料的浸润下,更加鲜香入味。。。
英子1104
土豆丝是基本全民都爱吃的家常菜,营养丰富价格相对低廉。从小都爱吃土豆丝,顿顿吃都吃不腻,据说土豆还可以减肥,所以怎么吃土豆都不会胖哈。 好吃的土豆丝有诀窍,这诀窍就是炒土豆丝的油是由三种油调和的,分别是香油、花生油、花椒油。加了两种辣椒的双椒土豆丝,不仅增加了营养,青红椒的颜色更增加了视觉的美感......
叶子的小厨
说起戚风蛋糕,大家都不陌生,蛋糕烘焙必经之作……今天我带给大家这款戚风略有不同,这款蛋糕我用了“蛋黄打发法”制作的,烘焙的温度和时间也做了一些调整,用了先低温后高温的办法。。结果做出的蛋糕像棉花一样细腻……创意嘛,就得不断尝试。
爱情中毒
一道很清淡的小菜,减肥,下酒必备噢!洋葱是宝,它对心脑血管病有很大的好处,降低胆固醇,调节血脂,驱寒护体……总之这款小菜绝对对身体是有益无害的!做法简单的不知该怎么写了
Joannalgj
1食材洗干净。2粉条用温水泡好,豆芽洗干净3肉沫,泡酸萝卜。4豆芽用开水焯一下拿出来备用。5葱,姜切沫,香菜,辣椒切段,酸萝卜切丁。6热锅炒肉沫,炒到肉沫变白。7放黄豆酱。8放郫县豆瓣酱。9放葱姜。10放青红辣椒。11放糖。12放盐跟鸡精。13加入高汤煮一小会,根据自己的口味添加作料。14另一个锅烧开水煮粉条。15做好装碗,放入酸萝卜,香菜,小葱,花生米。
蝴蝶兰1
1小墨鱼温水泡发,洗净。瘦肉切片,抓水淀粉。蒜黄切段,油菜心切段。2炒锅放适量油,爆香葱蒜,放肉片翻炒,淋适量白醋,放小墨鱼继续翻炒。加五香粉,生抽调味。放入油菜心、蒜黄,加盐,鸡精调味,快速翻炒,淋香油出锅。3墨鱼本身有一定的盐味。炒的过程不要加太多盐。白米醋可以增加风味。
黑犀侠
1备料,鱼去内脏洗净。黄豆芽漂洗数遍。2豆芽热油炒半熟,盛出。炒锅放油爆香葱蒜,放五香粉,放热水姜片,下鱼和豆腐。大火烧开,放盐。加少量菜辣椒。3加入豆芽继续大火炖。4炖至汤色浓白,加白胡椒粉少许。淋香油出锅。
黑犀侠
1羊肚切丝,胡萝卜、青辣椒切丝。备齐小料。2微量底油爆香葱蒜,放胡萝卜和青辣椒煸炒几下,放羊骨汤,适量开水,羊肚丝。大火烧开加盐调味。3出锅前放胡椒粉和白醋,撒香菜末。4趁热泡饼丝食用。
黑犀侠
老干妈我很爱吃,以前在四川的时候我就自己做的,来北京说了好久要做,只因最近太忙没有多少时间做。
蝴蝶兰1
自小喜欢酸口,又苦于留学。遂自发研究,请问大神,终研究出这道外焦里嫩,酸甜适宜的糖醋里脊!
新东方在读生
很早就想做这个胭脂藕片了 ,主要是喜欢这种颜色,想想即使不好吃也得试一下,结果味道非常好,糖醋味,有淡淡的柠檬香,非常爽口。
如莲静心
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,虽然我不爱吃白萝卜,本着养生的原则,我还是从菜市场拎了几根回来。想起某人视酸菜如命,无酸菜不欢,就来做道酱萝卜吧。没想到做好后,味道真是好啊,让我这个不喜欢白萝卜的人都爱上它了(*@ο@*)~
零零落落2011
芒果先做成酸甜微辣的芒果酱,再腌制鸡腿,烤到皮脆肉嫩,很可口的一道菜肴。
Magic瑞秋
杯子蛋糕因为吃起来干净方便,所以我最常做的便是这款蛋糕!朴实的蛋糕底、上面裱一圈打发的奶油!视觉和味觉都得到满足!
梦悦的小灶炉
泡椒凤爪,外表丰满洁白有嚼劲,咀嚼时骨头和肉肉都会很香,有麻有辣,是个下酒凉菜必备之选.
※瓷娃娃⌒
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿