酸甜可口,健康美味
Mrc96
鹌鹑蛋,被认为是“动物中的人参”,可见其营养非同一般,是可以经常食用的滋补类食品,因为鹌鹑蛋在营养上比较独特,又被称为:“卵中佳品”,别小看这鹌鹑蛋,虽然长的不大,营养不亚于鸡蛋呢 ,鹌鹑蛋的吃法有很多种,今天我做成糖醋口的,酸甜可口,非常好吃,被我家那位“刁民”赞不绝口,还说,这个要经常做啊,好吃!
情一诺
第一次做的戚风蛋糕,主要是为了做奶油蛋糕练手,呵呵。除了表面有点裂开了,其他还可以。
粤食越滋味
1分离蛋黄和蛋清。蛋黄加入10克白糖和盐搅拌均匀。2加入色拉油和牛奶搅拌均匀。3提子干事先泡好并挤干水分,然后倒入蛋黄糊中搅拌均匀。4蛋白加入少许白醋,分3次加入白糖打发。5打发好的蛋白糊。6取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中切拌均匀。注意不要打圈以免消泡。7将蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中切拌均匀。8将蛋糕糊倒入垫了油纸的托盘中。烤箱150度预热5分钟,中层烤15-18分钟。小窍门卷蛋糕卷是很需要技巧的,因为没人帮忙拍摄,所以略过。大家可以上网搜索相关视频。
粤食越滋味
酸辣香甜,清凉爽口的开胃小菜。
chuj2009
鲅鱼有补气、平咳作用、对体弱咳喘有一定疗效。还有提神和防衰老等食疗功能。常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定的辅助疗效!
奇玉音缘
今年老公找到了一个好地方、每次去钓鱼都会钓很多野生鲫鱼回来、所以我的鱼又来了!
奇玉音缘
说到做这道泡菜应该已经好久以前的事了,那时我还是姑娘家,邻居阿姨教我的一道菜。一转眼十几年过去,这道菜成了我家餐桌上的一道常客~
多芸转晴
今天真的好冷、来个鲫鱼锅暖和暖和!
奇玉音缘
辣辣哒,爽爽哒,这个酸爽,才够味!
灵泠
1北豆腐切成1厘米厚的片。2切好的豆腐放在笼屉上,晾干水分。3碗里放入盐、酱油、白糖、白醋、番茄酱、淀粉,少量水搅拌均匀。4热锅凉油,油温达6成热时,放入晾好豆腐片。5炸制金黄后,捞出。6锅中留底油,倒入调好的料汁。7大火搅拌,待料汁浓稠时,倒入炸好的豆腐,翻炒均匀,即可出锅,撒上葱花和芝麻。
千门封竹
酸甜开胃土豆丝
曲奇蜜饯
1准备原材料,莲藕一段,紫甘蓝半棵2紫甘蓝洗干净备用,莲藕去皮洗干净备用3莲藕切成均匀的小片4紫甘蓝切丝备用5锅中烧开水后放入切好的莲藕煮熟,6煮熟的莲藕用冷水激一下,这样藕更脆7把莲藕、紫甘蓝依次放去保鲜盒里,加入白醋、白糖、盐和凉白开水,放入冰箱冷藏八小时以上就可以了8大家看腌制好的藕是不是很漂亮啊!而且还很爽口的哦!
安安0118
雪白的藕片,浸泡在加了白醋的紫甘蓝汁里一夜,变身为美貌的“粉红女郎”,不但颜色漂亮,口感也是清脆鲜嫩的。
Meggy跳舞的苹果
从小我肠胃不好,妈妈就给我做这道西红柿炒鸡蛋,现在我有了孩子,也给她做这道西红柿炒鸡蛋。如此烹饪的西红柿炒鸡蛋,口感更好,更利于消化吸收。
Amy9289
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子