今天在街上看见姑娘们已经开始穿上短袖短裤了,这才立春没几天呢,南方的大夏天就快要到了。赶忙去超市买了心心念念了好几天的海带,来点开胃小菜吧。
鱼丸粗面~
1青萝卜去皮洗净。2切成薄片。3加入盐腌制半小时。4挤掉腌出的水,加入小米椒、糖、白醋拌匀。5装入密封灌中、放入冰箱冷藏一夜。6吃时淋入香油。7成品。
香香的小厨房
现学现卖????
大开心的妈咪
小朋友的挚爱,容易制作,方便简单
VCEveny
下饭利器。
侠女煮妇
洋葱拌木耳是一道清爽可口,营养丰富的小菜。具有防癌,防心脑血管病,抗衰老,养血活血通瘀等好处。
乡厨锅锅
鸡腿肉拌白菜心是一道家常凉拌菜,主要材料为鸡腿、白菜心。其制作简单,营养丰富,清淡爽口广受人们的喜爱。也是一道绝佳的下酒凉菜!
碗里姜膳
喜欢美食制作,阳光清新的生活阿。。赋予了生命更多的意义。记录美食的点滴,為了你也為了我,可以讓生活充满更多的乐趣,感恩生活在和平的年代,感恩祖国不断的昌盛富强,加油↖^ω^↗努力,阳光????。
美不足道
春天食甘健脾,麦芽糖是个好东西。
简箪小胖
1鸡爪解冻洗净,去指甲。切成小段,方便入味。加大料香叶,八角,花椒,姜,料酒,葱白煮,水开后煮10分钟。2准备素菜。西芹,胡萝卜我用开水汆了一下。洋葱,姜,葱白,白萝卜皮切成小条。3鸡爪煮好后捞出放冷水里,冲水,一定要多冲几分钟。把油全部冲掉,这样的鸡爪口感才好。4加入小米椒,喜欢吃辣的可以把部分小米辣切碎这样味道更火辣泡椒水也要放里面,这样才入味。5加入提前备好的素菜,白醋,姜片,葱白段,花椒,冰糖,盐,柠檬汁,凉白开。用量根据自己的平时的口味添加。搅拌均匀,让鸡爪充分泡在盐水里。6放在密封的容器里放冰
い燕ル﹏
舒芙蕾:来源于法国,法文为Soufflé,是一种蛋奶酥甜食。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。由于烹饪很难掌握,俗称:几分钟美食,所以又被用来比喻“难对付的女人”。 很难琢磨的意思。从它的高姿态到冷却瞬间仅分分钟的时间。今天我带给大家的这款焦糖味无油不甜不腻简单的食材配方和操作方法,让对舒芙蕾望尔又止的朋友们一个惊喜,请仔细阅读食谱再操作哦~
凡心0521
苦瓜清热去火平时口苦口干食欲不振,或者脸上起痘痘都可以吃点苦瓜来败火的,好多人都嫌苦瓜其实苦瓜炒好了不但不苦吃着还很香。
美女天天
1白菜洗净,控干水分。2切细丝。3黄瓜洗净,切片。4再切成丝。5鸡蛋打散。6摊成蛋饼。7切丝,放凉备用。8蒜切末。9所有食材放到容器里,加盐、糖、白醋。10再加入辣椒油、少许香油。11拌匀。拌好后尝尝味道,不合适再调调,我调的酸甜口。
烟雨心灵
原味的已经做过好几次了,这次加了可可粉,还放了一些巧克力豆,超级绵软的...
诗意栖息
我喜欢给孩子做杂粮吃!所以就换着口味吃呗????
在厨房玩面
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010