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第一次煮鱼香的菜还是很下饭的，真的有加入咸鱼的鱼香南瓜。
爱烹饪D馋猫
以前经常会腌一些小菜来配饭，家人有偏爱辣味的，有喜欢咸香的，两种口味的腌制，尤其搭配肉类菜食用，清油去腻。
简约随悦
微辣的捞汁，搭配上爽口的蔬菜，捞汁可以根据自己喜欢的味道来调整。
简约随悦
1胡萝卜、葱切丝，香菜切段。2猪里脊切大的薄片。3里脊肉里加入适量炸粉和水给里脊挂个糊。4锅里油烧到八成热放入挂好糊的里脊肉炸至金黄。5油大火烧开放入炸好的里脊再复炸一次使里脊肉能更加酥脆。6碗里放醋、糖和一点水调个汁。7锅里放油加入胡萝卜丝、葱丝炒香。8加入炸好的里脊、调好的汁翻炒至均匀。9出锅。小窍门调好的汁放锅里翻炒的速度要快否则影响肉的酥脆
流沙橙子
1白萝卜半颗，洗净。（皮可去可不去）2切丁。3备好葱花。42勺剁椒。5倒入食盐，味精，白醋，剁椒，葱花。6拌匀即可。（腌制20分钟更入味）7完成。小窍门1.家里香菜用完了，放点香菜更好吃呢。2.这个季节的萝卜甜，没有辣味。如果买到辣味的萝卜，提前用食盐腌制后清水冲洗。
萱萱熠熠
1韭菜捡好，洗干净备用！米椒也洗好切段。2锅里面烧水！韭菜切段。3水烧开后，加适量的盐，放入韭菜烫三十秒就出锅。4捞出来过冷水。5捏去多余的水，放入米椒。6锅里面倒胡麻油，烧七八成热时炝一下米椒！加盐，白糖，白醋，生抽，香油，味精拌匀。7拌匀后，装盘即可！8成品图啦。9成品图。
在厨房玩面
客家人的家常菜，酸酸甜甜，带有香味。
凤记美食
1食材：白玉菇、番茄、番茄酱、葱姜蒜。2姜蒜切末、葱切葱花、番茄切块。3锅中入油烧热、下姜蒜末炒香。4加入番茄炒软炒出红油。5加入适量清水烧开。6加入白玉菇、调入适量的盐、加盖中小火焖煮几分钟。7加入一勺番茄酱。8滴入少许白醋。9加入糖、大火收汁即可！10成品。11成品。
香香的小厨房
1苦瓜对半切开去掉瓤和籽，切斜片。2蒜切末。3水烧开放入两滴油焯下苦瓜，焯完过凉水。4过完凉水的苦瓜加入所有配料搅拌。5装盘。
流沙橙子
1准备材料。2蛋黄蛋清分离，分别装入无油无水的盆中。3巧克力隔水融化。4蛋黄中加入20克白糖，搅拌均匀。5加入15克玉米油搅拌均匀。6加入牛奶搅拌均匀。7加入融化的巧克力搅拌均匀。8筛入低筋面粉。9翻拌均匀至无颗粒备用。10蛋清中加入30克白糖和几滴白醋。11用打蛋器高速打发。12将蛋白打发到可以拉出小三角就可以了。13取三分之一蛋白放入巧克力面糊中切拌均匀，注意不要画圈搅拌，以免蛋白消泡。14拌好的面糊倒入剩余的蛋白中，继续切拌均匀。15拌好的面糊。16将拌好的面糊倒入模具中，用力震一下，震出气泡。17
黄世仁61
莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。民间有偏方，家有流鼻血的孩子，取莲藕相接处的藕结洗干净了煮水喝，连喝几次效果特别明显。
妖精爱厨房
1莴笋去皮清洗干净。2放入果蔬卷花器里，像削铅笔一样顺时针旋转。3把莴笋片卷起来。4卷的大些就是绽放的花朵，卷的小些就是小花苞哦。漂亮的花朵就做好了。5小碗里放入盐、生抽、辣椒油、白醋、香油搅拌均匀蘸食。6点缀上薄荷做叶子即可。7漂亮的绿牡丹。8成品图。小窍门模具：花样果蔬卷花器。可用黄瓜，胡萝卜等做花样造型。蘸料汁可随个人口味适当调整，不喜辣椒油可忽略不放。
阳光明媚99
1菠菜清洗干净。2开水锅里倒入少许食用油和盐，放入菠菜和胡萝卜焯水。3捞出过凉水控干水分。4牛肉切细丝。5盐、麻油、辣椒油、白醋、生抽、香油倒入小碗中搅拌均匀倒入盘中。6撒上熟芝麻。7放入牛肉丝搅拌均匀。8放入三角宝塔模具中。9倒扣在盘子里即可。10成品图。11清淡爽口，营养丰富。12成品图。小窍门模具：三角宝塔模具。可做宝塔肉、冷菜、米饭等造型。料汁部分可随个人口味适当调整。
阳光明媚99
菠萝踩着春色又如期而至，必须来道家庭版的菠萝咕噜肉，才不辜负菠萝的美誉！酸酸甜甜冲击味蕾，果香裹着肉香，口感丰富，味道浓郁！谁说只适合小朋友和软妹子？哈哈，老少皆宜！
米拉Miira
有小孩的家庭总是想着怎么做才入她的口，又要想如何营养搭配。太小的孩子又吃不了辣，所以用这种搭配不仅不辣还有些许番茄的甜味。
萱萱熠熠
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
