1肥牛卷放入开水中焯水2准备青红椒、金针菇、白醋和焯水捞出沥干水分的肥牛3锅中放入大蒜、青红椒翻炒后放入金针菇翻炒变色后加入适量的盐、白醋放入适量水烧开4放入焯水后的肥牛卷翻炒均匀即可5成品
鸣翠燕
在韩国,这是非常普遍的凉拌手法,重点是他用的麻油较多,麻油可以促进海带很多成分很容易的被我们人体吸收。酸酸咸咸的味道很容易下饭哦!多吃海带有助于我们 1、防治甲状腺肿。2、降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。3、降脂。能清除附着在血管壁上的胆固醇及固醇的排泄...等等
m+n 張振聲
姐姐拿来的刚出海捕回来的带鱼,铮光瓦亮的鱼身,看起来好好吃呀。剪成小段放起来了,靠近尾巴的部分比较薄,用来煎着吃,比较容易入味且熟的快。老佛爷吃的心满意足呢。
不做妖精好多年
很可爱的小象馒头,用到了紫甘蓝,所以做成了粉粉的颜色,可以换成其它颜色或者白色。家里宝宝是不爱吃馒头的,属于特别不喜欢吃那种,上次做的蜗牛效果特别好,所以今天又做了小象,用来哄小孩子,真的太管用了。材料:普通面粉100克,糖15克,酵母粉1克,牛奶适量,紫甘蓝一些辅料:红豆几颗,白醋几滴工具:水果刀或刀子
生如夏花_妞
也不知道是带鱼不对版还是茼蒿不对味,咋做也做不出来我小时候妈妈做的茼蒿炖带鱼的鲜美味道。不起记忆中的味道,但依然好吃。
不做妖精好多年
这个饭团做法其实超级简单,但是颜值确实高的很,如果宝宝哪天不爱吃米饭了试试这个吧。
生如夏花_妞
没有烤箱,又想吃蛋糕怎么样,当当当,福利来喽,平底锅电饼铛版蛋糕来喽,而且颜值高味道好。辅料: 泡打粉1克,盐1克,白醋或柠檬汁几滴可以不加工具:电饼铛或者平底锅,打蛋器,刮刀,刮板用来刮面糊,面粉筛
生如夏花_妞
1准备凉快棒骨,凉水下锅,放料酒,煮出血沫,换清水煮大概30分钟左右,老汤留做备用2葱切断,蒜拍扁,一个八角备用3酸菜用凉水洗两遍,攥干水分4锅中加油烧开,放入葱段,蒜瓣,八角5加适量的白糖,十三香,生抽,老抽调色炒出香味6加入棒骨,翻炒上色,加入适量煮棒骨的老汤,清水,炖15分钟7加入酸菜,加入适量的盐,白醋,鸡精,调味,再炖 10分钟就可以了8出锅后撒点葱花,即可。小窍门记住棒骨的老汤可以留着,炒菜都可以用的,酸菜不喜欢吃硬的可以,提前放锅里跟骨头一起炖。
琦琦&妈妈
1瘦猪肉300克切片,放入少许盐,一点耗油,十三香少许,料酒一勺,搅拌均匀腌制10分钟2四勺面粉,两勺淀粉,加入白水,搅拌成糊状,然后放入腌好的肉片3肉片放糊里搅拌均匀,等锅里油7/8分热的时候放入锅里炸4炸至金黄色捞出备用5另起锅放入少许油,再放入白糖一勺,白醋一勺,番茄酱三勺,少许水,一起搅拌,烧开至起大泡泡就可以了6倒入炸好的肉搅拌均匀,就可以出锅了。小窍门腌制肉片的时候盐一定别放多了,要不然就咸了。
我做你吃123
最爱老坛酸菜的酸爽,来份老坛酸菜牛肉面吧????
春春神厨
1白萝卜一颗,去皮。2切薄片放入容器,加矿泉水或凉白开,加入3大匙盐,泡2小时,泡出苦水3取出用凉开水洗下。挤干水份。4加入白醋,白砂糖,盐,搅拌一下放冰箱冷藏一晚,5又酸,又甜,又脆。小窍门糖,醋一定要放多一点才好吃!
人可何222
“糖醋里脊”是一道传统菜肴,制作的关键在于主料里脊的炸制,主料的形状可以按照自己的喜欢切片、切条都可以,主料炸制成外焦里嫩才是最佳的状态。同时一定要趁热品味。
馋嘴乐
红烧糖醋排骨也算是家常菜中一大硬菜之一,必须上桌呀。
宛馨儿爱美食
酸酸甜甜的口味,味道来自番茄酱的甜和醋的酸。有的人制作的时候会糖,不过小美觉得番茄酱实在太甜,加糖吃会糖分摄入太多。这个讲求健康饮食的时代。
小美的美食谱
网购了很多巴沙鱼,想着减肥期间吃鱼不长肉。可以用来蒸着吃,做三明治吃。放冰箱之后,低热量的方式都还没开始吃,就做了几次水煮鱼,高热量的水煮鱼。还做了这个油炸的茄汁鱼。想当年,我不懂茄汁是番茄汁,想象中茄汁应该是茄子做的酱汁吧。也不知道是哪一年,突然懂得大家说的茄汁,是指番茄的“茄”。
小美的美食谱
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝