1肥牛卷放入开水中焯水2准备青红椒、金针菇、白醋和焯水捞出沥干水分的肥牛3锅中放入大蒜、青红椒翻炒后放入金针菇翻炒变色后加入适量的盐、白醋放入适量水烧开4放入焯水后的肥牛卷翻炒均匀即可5成品
鸣翠燕
在韩国,这是非常普遍的凉拌手法,重点是他用的麻油较多,麻油可以促进海带很多成分很容易的被我们人体吸收。酸酸咸咸的味道很容易下饭哦!多吃海带有助于我们 1、防治甲状腺肿。2、降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。3、降脂。能清除附着在血管壁上的胆固醇及固醇的排泄...等等
m+n 張振聲
姐姐拿来的刚出海捕回来的带鱼,铮光瓦亮的鱼身,看起来好好吃呀。剪成小段放起来了,靠近尾巴的部分比较薄,用来煎着吃,比较容易入味且熟的快。老佛爷吃的心满意足呢。
不做妖精好多年
很可爱的小象馒头,用到了紫甘蓝,所以做成了粉粉的颜色,可以换成其它颜色或者白色。家里宝宝是不爱吃馒头的,属于特别不喜欢吃那种,上次做的蜗牛效果特别好,所以今天又做了小象,用来哄小孩子,真的太管用了。材料:普通面粉100克,糖15克,酵母粉1克,牛奶适量,紫甘蓝一些辅料:红豆几颗,白醋几滴工具:水果刀或刀子
生如夏花_妞
也不知道是带鱼不对版还是茼蒿不对味,咋做也做不出来我小时候妈妈做的茼蒿炖带鱼的鲜美味道。不起记忆中的味道,但依然好吃。
不做妖精好多年
这个饭团做法其实超级简单,但是颜值确实高的很,如果宝宝哪天不爱吃米饭了试试这个吧。
生如夏花_妞
没有烤箱,又想吃蛋糕怎么样,当当当,福利来喽,平底锅电饼铛版蛋糕来喽,而且颜值高味道好。辅料: 泡打粉1克,盐1克,白醋或柠檬汁几滴可以不加工具:电饼铛或者平底锅,打蛋器,刮刀,刮板用来刮面糊,面粉筛
生如夏花_妞
1准备凉快棒骨,凉水下锅,放料酒,煮出血沫,换清水煮大概30分钟左右,老汤留做备用2葱切断,蒜拍扁,一个八角备用3酸菜用凉水洗两遍,攥干水分4锅中加油烧开,放入葱段,蒜瓣,八角5加适量的白糖,十三香,生抽,老抽调色炒出香味6加入棒骨,翻炒上色,加入适量煮棒骨的老汤,清水,炖15分钟7加入酸菜,加入适量的盐,白醋,鸡精,调味,再炖 10分钟就可以了8出锅后撒点葱花,即可。小窍门记住棒骨的老汤可以留着,炒菜都可以用的,酸菜不喜欢吃硬的可以,提前放锅里跟骨头一起炖。
琦琦&妈妈
1瘦猪肉300克切片,放入少许盐,一点耗油,十三香少许,料酒一勺,搅拌均匀腌制10分钟2四勺面粉,两勺淀粉,加入白水,搅拌成糊状,然后放入腌好的肉片3肉片放糊里搅拌均匀,等锅里油7/8分热的时候放入锅里炸4炸至金黄色捞出备用5另起锅放入少许油,再放入白糖一勺,白醋一勺,番茄酱三勺,少许水,一起搅拌,烧开至起大泡泡就可以了6倒入炸好的肉搅拌均匀,就可以出锅了。小窍门腌制肉片的时候盐一定别放多了,要不然就咸了。
我做你吃123
最爱老坛酸菜的酸爽,来份老坛酸菜牛肉面吧????
春春神厨
1白萝卜一颗,去皮。2切薄片放入容器,加矿泉水或凉白开,加入3大匙盐,泡2小时,泡出苦水3取出用凉开水洗下。挤干水份。4加入白醋,白砂糖,盐,搅拌一下放冰箱冷藏一晚,5又酸,又甜,又脆。小窍门糖,醋一定要放多一点才好吃!
人可何222
“糖醋里脊”是一道传统菜肴,制作的关键在于主料里脊的炸制,主料的形状可以按照自己的喜欢切片、切条都可以,主料炸制成外焦里嫩才是最佳的状态。同时一定要趁热品味。
馋嘴乐
红烧糖醋排骨也算是家常菜中一大硬菜之一,必须上桌呀。
宛馨儿爱美食
酸酸甜甜的口味,味道来自番茄酱的甜和醋的酸。有的人制作的时候会糖,不过小美觉得番茄酱实在太甜,加糖吃会糖分摄入太多。这个讲求健康饮食的时代。
小美的美食谱
网购了很多巴沙鱼,想着减肥期间吃鱼不长肉。可以用来蒸着吃,做三明治吃。放冰箱之后,低热量的方式都还没开始吃,就做了几次水煮鱼,高热量的水煮鱼。还做了这个油炸的茄汁鱼。想当年,我不懂茄汁是番茄汁,想象中茄汁应该是茄子做的酱汁吧。也不知道是哪一年,突然懂得大家说的茄汁,是指番茄的“茄”。
小美的美食谱
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥