1海白菜洗净,泡水到咸淡适中2胡萝卜切丝,青椒切小圈3烧开水后把海白菜,胡萝卜和青椒汆烫一下4调料:蒜末,盐,鸡精,糖,酱油少许,白醋,辣椒酱5将材料与调料搅拌均匀腌制入味就可以了
球球厨窝
炎热夏季,为了祛暑,很多人家都喜爱煮些绿豆粥或小豆粥,还有的喜欢自己制作韩国冷面。今天,就做一款喝粥或做冷面的“韩国泡菜”。“韩国泡菜”很多人都喜欢吃,也有人喜欢自己做,但做法各有不同,五花八门儿,什么样的都有!这款泡菜,取材方便,容易上手。夏季制作韩式泡菜,由于天气炎热,要比冬季发酵的快些。韩式泡菜使用的食材较为广泛,几乎占60%的食材都可制作,比如,蔬菜、肉类、禽类、水产类等都可以。今天,这款用的是蔬菜中的圆白菜,也是最普通最便宜的食材。夏季用圆白菜最好,可随做随吃。而要选用大白菜,建议,还是以冬季制
大炒勺
先将西瓜皮削掉,将里面的肉搞干净,削成片加盐腌一会,去水加入辣椒,白醋放冰箱保鲜处3个小时拌入蒜油,葱油即可。
sxt
1冻豆腐入开水中,水开后煮2分钟,捞起,过凉水2皮蛋剥去壳,每个切成四瓣,再横切一刀成八块3皮蛋摆放在盘中4冻豆腐挤净水份,切成片状5豆腐码放在皮蛋中间6姜蒜切丝,用白醋调好汁备用7醋汁淋在豆腐和皮蛋8红椒洋葱切丝,再切成小粒9红椒洒在豆腐皮蛋上10杭椒点缀一下11淋上生抽、香油、辣椒油,吃时拌匀小窍门1、吃皮蛋时加点姜汁,可减少生吃皮蛋的涩味。2、食用皮蛋时加点醋,中和一下碱性物质,减少对肠胃的损害。
籣草児
绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。 绿豆芽性寒,十分适于夏季食用。烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性,油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。 这款翡翠金银双脆,营养搭配合理,具有清热解毒的作用。在夏季食用,用于防治中暑和肠炎的发生。 炎炎夏日,这款凉菜是不错的选择。希望大家喜欢哦。
籣草児
1凉粉用凉开水清洗一下,切薄块状2切好的凉粉码放在盘中3水豆腐放入开水中,加盐煮一会4取出过凉开水,片掉皮面,切小块5切好的豆腐码放在凉粉上6西红柿洗净、剥皮、切桔瓣7西红柿下油锅中炒制,加少许盐8取茄汁,淋在豆腐上9姜蒜切末,用白醋调成汁,淋在豆腐上10香菜叶摆放在凉粉边;香菜梗切粒,洒在豆腐上;加少许生抽,吃时拌匀
籣草児
11准备材料22 将蛋白中加入白醋用电动打蛋器打至出现大泡沫33.再加入盐继续打至蛋白有纹路大概需要3-4分钟吧44再加入糖30克继续打至打蛋器有粗的尖头55再加入糖30克继续打至打蛋器有细的尖,呈弯曲状66再加入最后的糖继续打,这样分成三次7788然后加入白葡萄酒再打发99蛋白呈羽毛状,提起蛋白时,尖头会弯曲1010再筛入低粉1111从下往上的像炒菜似的切拌均匀至完全混合1212倒入模具中,再表面抹平,震出气泡1313放入预热好的烤箱中170度28分钟左右1414烤好后拿出来倒扣在架子上冷却后脱模
香橙可米露
由于家里经常没有人,所以备着的菜时少时多,很不均匀的。我趁这段时间在家里,就由我来弥补这段时间的饮食吧,我知道父母在外面工作不容易,特别 是我的父亲很调食的,喜欢肉类的,和我完全不一样的口味哦。我希望父亲会喜欢我做的菜。
馋谗猫
关于番杏,又名海滨篙苣,为番杏科多年生草本。生于海滨盐碱沙地,或栽培于园圃,茎高2~3尺,叶有柄,质厚而软,茎叶多带肉质,嫩叶供食用,中国台湾、福建、浙江宁波等地均有分布,全草入药。性味 甘、平、涩。有凉血解毒,利尿,肿止痛等功用。
大白菜菜
一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈
水莫涟漪
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
咕噜肉又称甜酸肉或古老肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。第二个传说是指这道菜历史悠久,故称为「古老肉」,后转化成「咕噜肉」。
kiss战女
1油和水加一点白糖拌均,直到白糖溶化。加入过筛的面粉,淀粉,苏打,泡打粉,拌均。在加入5蛋黄。十字拌均。2蛋白加一点白醋,盐,打发,白糖分三次加入。直到打蛋器那起打发的蛋白有尖峰即可。3面糊中加入三分之一的蛋白糊,用刮刀从下往上轻轻拌均,在把所有的蛋白糊加进去拌均即可。4把面糊到入铺好油纸的烤盘用抹刀抹平。烤箱预热165度,烤25到30分钟。出炉后晾一会抹入荔枝果酱卷起,放入15分钟,分割装盘即可。
805750984
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子,富含维生素P,维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
西马栀子
1黄瓜对半剥开、切片。2魔芋豆腐洗净切丝。3魔芋丝入开水,加盐煮熟,捞起、沥干水分、晾凉。4黄瓜码放在盘周围,将魔芋丝放在黄瓜上。5豆腐用开水冲过,切小块。6将豆腐切好的豆腐放在魔芋上。7姜、蒜、青红椒、洋葱切末,装入碗中。8加入沙茶酱。9加入白醋。10加入适量生抽、盐,调匀备用。11调味汁淋在豆腐上。12淋几滴香油,沿豆腐边缘向魔芋上淋点辣椒油。
籣草児
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei