早餐营养要丰富,银鱼适合全家人,老少咸宜,皮蛋瘦肉粥比较传统,加入银鱼一是均衡营养,一是改换口味,操作也简单
璟璟
世界上没有垃圾食物,只有“垃圾”吃法,美式的汉堡热量比较高,也不太健康,所以自己试着做了一款健康的汉堡,希望可以和大家一起分享。
polaris滴食记
1 猪脚2个,用钢钎烙去猪毛后,入冷水浸泡20分钟。20分钟后,用硬刷子刷尽烙印。将猪脚一分为二后再斩成大块,盘装备用。冷水入锅,大火烧开汆透,捞出入冷水洗净。2洗净的猪脚放入炖锅,加入适量的盐,八角、桂皮、香叶、野山椒及泡野山椒水,干辣椒、厚姜片,小葱节、白胡椒和适量花雕酒,并加入适量的水淹过猪脚,大火烧开转小火煨90分钟。3 90分钟后,捞出猪脚冷凉。在没有完全凉透时,卸去猪脚骨,(4人份只需猪脚一只)再将去骨的猪脚皮切丁备用。4 小青椒适量,摘去青椒蒂,切成青椒圈备用。泡小米椒适量,切成辣椒圈备用。
舍得的美食诱惑
西葫芦是朋友种的,个头不是很大比较嫩,口感清甜,做馅料比较多汁。调味时我只用了盐,生抽,香油,比较原汁原味。
我是一只幸福猪
水潺(学名)龙头鱼。属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。(英文名)Bombayduck,中小型海产鱼类,只有一条主骨,肉质松软,像水一样柔软。尤以浙江温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。(以上文字来自百度)
泡茶等花开
自制鸡排,干净美味
~食色性也~
【苦瓜】清热去火,微苦,和鸡蛋的搭配,基本上可以让老人,孩童及不吃苦瓜的人欲罢不能!
吃着舒服就好
此道菜可以当做凉菜,亦可当热菜!豆腐香味儿浓郁,肉味儿飘香!让不爱吃豆腐和不爱吃肉的您都会动心一试!
吃着舒服就好
酱茄子是东北的一道菜,家家会做,在夏季,茄子下来的多,做法也很多,这种做法,很配米饭,绝对值得你一试!
吃着舒服就好
假期所剩无几,还有几样食物没有尝试过,肉松就是其中之一
墨南北
1蒜剥好洗净与泡椒一起放入料理机打成泥,静置等待蒜泥氧化。2黄油提前取出软化3用剪刀把虾子的脚剪掉并清洗干净。4三种油放入锅中加热至七八成热后,放入一半的蒜泥焙香5将虾子倒入锅中,放入盐和白砂糖翻炒至虾子变成红色。喜欢吃甜的同学可以多加一点的。6倒入啤酒没过虾子为宜,大火烧开转小火烧10分钟。7关火在锅里泡半小时,可以多泡一会,以便虾子入味8泡软的龙口粉丝,开水锅里煮一下,铺在盘子底部,然后把虾子一只只摆盘,开火将锅里剩下的汤汁烧开,放入留下的另一半蒜泥,稍稍翻炒几下,关火,浇到虾子上,撒上葱花~开动9龙
寻一份安逸_
香炸藕盒,在逢年过节或者家里有客人,我一般都会做上这一道菜,都成了聚会的标志性美食,有些小朋友吃完之后还会拿上两块当零食吃,说炸得很香,好好吃
吾爱烘焙
新任务说要做汤品,就想起了这道--法式奶油蘑菇浓汤,西餐最经典的汤品之一,奶香菇香浓郁,口感层次丰富。很享受浓浓的汤汁在舌尖上慢慢融化的感觉,妙不可言……
枫雪醉听泉
秋季小白菜正当季,富含维生素。懒豆腐是豆腐的半成品,富含植物蛋白。味道香浓,唇齿留香
冬天的泥鳅
梅干菜烧饼是一道特色小吃,常见于江南地区。使用小红锅烘烤的梅干菜烧饼,一口咬下香气四溢,爱上干脆无油的饼皮,搭配梅干菜热热的浓香,味道古朴。猪油改成肥肉,口感也不逊色,制作简单,值得尝试。 外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味!-麦子厨房
麦子厨房
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小