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1猪前腿肉切薄片，瘦肉放些盐腌会。2准备大蒜苗。3没有拍在锅里炒的图片，热油爆香肥肉，放入瘦肉，爆炒，加入盐，料酒，生抽，放热水稍煮，最后加入大蒜苗，翻炒，起锅前放入白胡椒，鸡精。小窍门炒肉要加热水，要不肉会老，而且火要大，火候小肉也不嫩。
爱吃炒粉爱吃虾
灵机一动想出来的馅料，陆地与海洋的碰撞。
地勢坤
不知怎么，就对哈尔滨红肠产生了浓厚的兴趣？是它的味道中含有浓浓的蒜蓉香味吗，还是它的香料选料都还好吗特别？每年的西部展销会，就有不少的东北老铁来推销东北的物产：其中，就有哈尔滨红肠。超市2里也有出售的。不过，价格贵了些。就想着自己2在家做。终于，从网上就找到了一个方子……
小家有女初长成
萍乡特色菜。
爱吃炒粉爱吃虾
炖白菜，有一种冬天到了的感觉。
HumiL
原创【????仙草味道????私房菜????】????女儿????的????味道????白萝卜丝暖汤❤️小雪已过，寒冬更近；❤️养肺润肺的大白萝卜；❤️素有民间小人参的美誉；❤️冬吃萝卜夏吃姜；❤️古老的传统和智慧；❤️到了今天依然闪光；❤️祥瑞，送给我最亲爱的女儿，作为妈妈给你最好的礼物，就是用心做好每一顿饭菜，给你健康的心智和体魄，L love you爱你的妈妈❤️
绛姝仙草
好味道，萍乡炒粉，经典。
爱吃炒粉爱吃虾
肚包鸡，菜如其名，指的是用猪肚包住整个鸡来烹饪，行内美其名曰：凤凰重生。是广东传统的地方名菜，属于粤菜系。肚吸鸡味，鸡融肚香，猪肚香脆且带点韧劲，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道增添了鸡的鲜味，汤汁浓中带清，咸鲜醇香，有很好的滋补功效。
清水淡竹
今天刚买了新磨的玉米面，琢磨做个两合面的肉包吧，从冰箱里搜罗食材，肉馅、虾仁、松露、胡萝卜，还有自己家阳台上栽种的一小把韭菜。
烟火厨房
家香大厨手把手教你，在家也能搞定的羊肉汤锅，滋补暖身又美味！简直赚翻了“冬季寒冷，食补御寒”今天给大家带来四合院家香的羊肉汤锅，四合院家香精选新鲜黑山羊，肉质饱满，色泽鲜红无异味，经由大厨精心熬制的羊肉汤，鲜香浓郁，滋补养生，喝几碗就浑身出汗，暖暖的，寒冷冬日，一碗四合院家香羊肉汤锅便够了！
家香老贵阳味道
周天在家，一家人可以团团圆圆吃顿饭，今天就做个蜜汁菜～～～蜜汁煎烧鱼。
红•宏
1先将花椒、八角、草果、丁香、山奈和白寇用热开水浸泡，直至香料水变冷却。2把2分厚8分瘦的猪梅花肉用刀剁碎。将肉馅装入盆中加盐红曲粉，白胡椒粉，少量的淀粉，3勺料水，搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制12小时，也可以过夜。提前将肠衣泡好备用。3用筷子将加了香料水和红曲粉的肉馅搅拌均匀，从冰箱冷藏取出后准备灌肠。4将香料水加入剩余的淀粉中，加入蒜蓉（切不可用刀拍碎了再用蒜窝捣碎，必须是用刀切片后在切丝再用刀切碎。不然的话，煮出来的味道不好）。之后，将搅拌好的淀粉水分次倒入肉馅中，搅拌至很黏有很好的弹性再灌肠（切不可
小家有女初长成
江浙沪这边的老饭店，一般都有这道经典的响油鳝丝，鳝鱼现杀现烫，经过爆炒调味，一道简单美味的响油鳝丝就做好啦！这道菜在饭店基本7.8十起步，自己在家做方便实惠。
白茶home
1羊杂洗干净。2焯水。3水烧开。4放入羊杂和姜粒，煮半个小时，煮成奶白色，加白胡椒粉。5加醋和盐，调味。6最后撒香菜和葱花。7装碗就可以啦。
柳絮1982
1取一半的花椒和辣椒放在粉碎机中。2粉碎成花椒和辣椒碎。3牛肉切片，加盐、白胡椒，老抽搅拌上劲。4用鸡蛋清搅拌，加淀粉挂糊。5调好的牛肉片。6准备辣椒、花椒、蒜片、郫县豆瓣和火锅调料。7油锅烧热，放入调料。8炒出香味。9放水烧开。10先焯生菜和豆芽。11盛出垫在碗底。12然后小火放入牛肉，烧一会轻轻翻面，然后大火烧熟。13牛肉盛到碗中。14表面撒花椒胡椒面，也可以撒些葱花蒜片。15烧热油浇在辣椒花椒碎表面。成品图。
冷水浮萍
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
