1把蟹味菇切段洗干净,冬瓜去皮切片2虾仁加入,盐,白胡椒粉,料酒,油腌制一下3锅里放入油,把虾仁放入煎一下,再把蟹味菇放入炒出水4加入冬瓜和水煮软,出锅前再加入胡椒粉,盐即可5蟹味菇比较提味道,所以做汤时加入味道更鲜喔。6鲜味十足。
南兮·人间烟火
撒了辣椒粉和孜然粉的鸡肉片简直得到了升华,超级简单,适合新手。
白茶home
20分钟就可以上桌的家常美味。黄骨鱼也叫黄辣丁,是一种美味的淡水鱼让简单的调料采用清蒸的方式,非常的美味。
雨欣欣欣
1所有材料准备好。2炒锅加入少量的油煸香葱姜蒜。3加入白玉菇和蟹味菇翻炒。4下冬瓜片翻炒均匀。5中加入适量的水煮开,倒入炒好的冬瓜蘑菇煮开,加适量白胡椒粉和盐。6冬瓜快熟时加扇贝。7加嫩海带煮开。8关火。加入小米辣和香葱碎。9汤鲜味美。
线线3896
这个不是普通的肉包子,而是加了咸蛋黄的肉包。吃起来除了有肉包的鲜香,还能吃到咸蛋黄的颗粒,沙沙的口感,真的是非常好吃,我一个人就能一下子吃掉8个包子。
海之韵美食记
鲫鱼的营养丰富,配上红萝卜和莴笋丝,既营养又美味。
雨欣欣欣
干烧是川菜的一种技法,鲜美可口。想要烧好是要掌握一定的方法的哦。
雨欣欣欣
1黄瓜和胡萝卜切小丁2虾仁用盐、黄酒、白胡椒粉腌制15分钟3小葱切段,姜切丝,大葱切丝4大火油锅翻炒虾仁,变色后盛出。5另起油锅,放入胡萝卜翻炒一分钟6放入黄瓜,放少许盐,待两个都有些变软时7放入虾仁翻炒,尝下咸淡,喜欢吃味精鸡精的可以放。一般可以不放。8成品图9最后放上小葱段翻炒均匀。
冷水浮萍
1原材料:虾仁去虾线,姜丝料酒盐胡椒粉腌制10分钟,鲜贝姜丝料酒腌制,冬瓜切片,干木耳开水泡发洗净。2热油锅,放姜丝、放虾仁翻炒3放鲜贝,虾仁变色后盛出4另起油锅,下姜丝,放豌豆,5豌豆皮出现皱褶后放入冬瓜6放木耳,放少许水,盖盖1-2分钟7放入虾仁鲜贝翻炒,尝咸淡8撒上葱花9成品图
冷水浮萍
我最喜爱的家常下饭菜,生蚝炒蛋。
原来你也在这里!
一直想做西班牙海鲜饭,因为家中没有藏红花(藏红花是西班牙海鲜饭的灵魂)就搁置了,最近朋友从伊朗带了一盒藏红花,立即就想到了做,粒粒金黄色的西班牙海鲜饭味道鲜美,的确诱人。
鸣翠燕
1白切牛肉2牛肉汤3锅中放入适量油煎一个荷包蛋4牛肉汤中放入去皮切块的西红柿煮开5放入洗净的菜秧6另取一个锅烧开水后放入面条7煮开8捞出放入牛肉汤中9加入适量盐煮熟10放入白切牛肉撒上适量白胡椒粉即可11装盘放入荷包蛋。小窍门牛肉预先煮熟。
鸣翠燕
鲜美的蟹柳不仅涮火锅时好吃,做成蔬菜丸子也同样美味。今天介绍一种用料简单,制作过程也很有趣的“卷心菜蟹柳丸子”。这丸子不用挤就能完美成型,十分钟就可以搞定一大盘,好吃又好做,接下来一起来看看做法吧。制作过程中会用到“现代多功能烹饪锅”的丸子盘,标注的用量可制作约12个丸子。
寻找桃花岛
喜欢喝粥,一切粥都喜欢。甜的,咸的。预想买筒骨回来放粥里煮,制作的时候发现…没买筒骨,唉,算了就吃回素汤吧。这个番茄~真的要吐槽,熬住一两个小时,它还是一颗一颗。硬的,并没有要与粥融化成一体的趋势。好想找到能买好食材的菜场,小美估计能在里面呆整天。闻闻菜原本的味道,想想都心醉。
小美的美食谱
中医学理论有“春夏养阳秋冬养阴”的说法,秋季适当进补是恢复人体各种脏器机能的最佳时机。然而,人们经历了漫长酷热的长夏,免不了会吃一些生冷的食物,脾胃功能会有减弱现象,入秋后不宜立马猛补,要给脾胃一个调整适应的过程。应该 吃一些好消化易吸收的食物,像瘦肉、蛋奶、豆蔬等都挺好的。入秋后,我喜欢吃鸭肉,鸭肉性凉补内虚消毒热利水道,燥热的秋季多吃些比较好。鸭肉的脂肪主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,各种脂肪酸的比例接近理想值,对于三高人群也比较适宜,相对于其它肉类,更容易消化吸收利用。鸭肉中钾的含量比较高,常吃
辽南蟹
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房