很鲜美,汤太好喝了,刚好这几天降温,咕噜咕噜的炖菜真的太适合了。
琪_feXjZ8E2
1猪扇骨飞水,说净浮沫。2牛蒡刷洗干净表皮,切片。(牛蒡皮很营养,不要削皮,刷洗干净即好。)3白萝卜去皮切块。4姜切片。5把以上材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。6汤好后,撇去肥油,放盐调味即可。7清甜下火。
elmonte
1备好食材。2油热,下入切好的茄子翻炒一会,下入肉片炒匀。3加生抽、花椒粉、葱花炒匀。4放入土豆块、白萝卜块翻炒。5炒匀。6加水,加盐、鸡精炖。7撒上蒜花。8成品。
金凤栖梧
1红火龙果汁和成彩色面团,还和成白色面团,盖保鲜膜放置30分钟。2备好白萝卜与猪肉。3白萝卜切碎撒上盐沙下水分。4猪肉切碎,拌上葱花、花椒粉、生抽、香油、盐、鸡精拌匀。5再放入油拌匀。6白菜卜碎攥去水分加入。7拌匀。8火龙果面团擀成长条。9白面团搓成长条放到彩色面团上。10包上。11用刀切成剂子。12擀皮包馅。13包好的饺子。14水开下入煮6-7分钟,捞出。15成品。
金凤栖梧
“萝卜”营养丰富,美味鲜甜,老少皆宜。
兰杏梅
1白萝卜两个洗净。2白萝卜改刀切块。3烧热水下入白萝卜焯两分钟去去味。4焯好的萝卜过凉水备用。5牛肉(肥瘦相间)切块。6炒锅放凉水,加葱姜料酒。7切好的牛肉冷水下锅。8煮至血沫浸出,牛肉发白,撇去血沫。9捞出牛肉备用。10准备调料:葱姜蒜 干辣椒 八角。11炒锅热油,放入备好的调料,煎至香味析出。12放入牛肉翻炒。13再加入料酒去腥 生抽提鲜 老抽增色。14添加开水没过食材(加水要宽一些,牛肉炖的时间长)。15牛肉先炖个15分钟,再加入白萝卜。16放适量盐,翻炒均匀。17另取高压锅,将食材倒入锅内。1
簡姐
原料 :鱿鱼2个 (小)排骨 400G 白萝卜 一个 (400G 姜 5片 香菜适量 盐 适量 料酒适量 做法 :1先把给鱿鱼鲞用剪刀剪成小块 ,用清水浸泡过夜 ,然后清洗干净备用 排骨用清水清洗干净,多洗几次 ,去掉 血水 白萝卜鱼香菜清洗干净 ,萝卜 切成小块备用 2 烧开一锅水 ,把排骨放进去焯水 ,焯水时不要加盖 ,等肉色稍微变白后捞出 3 用清水 把焯好的排骨再清洗一遍 4 用以高压锅 ,放入 鱿鱼鲞 ,排骨 ,姜片 5 倒入适量的料酒去腥
小小计划
跟做一道网红汤。哈哈哈跟做而己。
@那时花开@
天气太冷温度都零下了,煮上一锅牛尾萝卜汤喝了暖和。这次买的牛尾连着一大根骨头哈哈哈感觉买上当了。
@那时花开@
1白萝卜去皮切小条。2放盐拌匀,腌30分钟,3腌出水的萝卜,挤干水备用。4小黄瓜切小条。(切得太粗了。????)5胡萝卜去皮切小条。61量杯苹果醋放碗里。(白醋,米醋,寿司醋都可以的。)7放入2大匙糖。(糖的量根据自家口味放即可。)8拌至糖溶化。(这时可以尝尝甜酸度。)9把白萝卜胡萝人小黄瓜放入大碗里。10倒入糖醋汁拌匀,腌2小时,最好每隔半小时拌一下。11腌好了。12甜酸开胃。
elmonte
“萝卜”时令菜,简单营养,快手美味,适合上班族。
兰杏梅
1火龙果肉榨汁过滤,用火龙果汁和面。2分别和成红、白两个面团,盖保鲜膜饧发半个小时以上。3饧发过程来准备馅料。萝卜擦成丝。4焯水3分钟。5沥干水分。6夹心肉剁细。7加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉往同一个方向搅拌均匀。8萝卜丝挤去水分剁细。9鳞虾用水清洗一下。10肉末、萝卜丝、鳞虾、葱末放在大碗中。11拌匀成馅。12取部分白色的面团搓成长条,火龙果面团擀成长方形。13火龙果面片包住白色面团。14切成小剂子。15擀成饺子皮。16包好饺子。17锅中水沸,加点盐,放入饺子烧煮,中途点两次冷水。18冬至饺子美
清水淡竹
冬至,天越发冷了,此季吃炒菜都觉得太费事,甚至炒完第3盘菜,第一盘已经开始凉了。虽然北方有暖气,但是一家几口能凑在一起吃饭也是难得。所以汤菜是最省事的,也是最温暖的,而冬天以羊肉萝卜这对CP最受欢迎。汤菜不受时间限制,一两个人可以一起吃,全家都凑在一起吃着更热闹。现在都用电加热,小锅往桌上一摆,边吃边加热,热热乎乎多舒服。菜炒完了,还得回锅热,重新加热会导致营养价值和品相大打折扣,这么一比,汤菜可比炒菜强多了。
Meggy跳舞的苹果
#萝卜#冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方;天冷用白萝卜、粉条和猪肉馅,汆一锅萝卜肉丸汤,开胃暖身又去火,真是一举多得~~~
老方小雨
民间流传:舒服不如倒着,好吃不如饺子,再有,饺子就酒越吃越有,可见饺子有多好吃了。鲜、香、味美。
兰杏梅
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女