南方冬至吃汤圆,有甜有咸。老公家乡是吃咸的,昨天央视也有介绍台山咸汤圆。近海的放海鲜多,不近海的放腊味咸鸡等,各有特色。一碗咸汤圆,浓浓思乡情。
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1葱姜切丝。2萝卜切丝。3鸡蛋打散煎至两面金黄盛起。4切丝。5锅里热油倒入葱姜炒香,加入萝卜丝大火翻炒均匀。6然后倒入适量开水大火煮开。7加入胡椒粉,鸡蛋丝拌匀盖盖子炖5分钟。8加点枸杞拌匀,加入盐,芡粉汁拌匀即可。9出锅撒上葱花。
全の美食
1先把大骨头洗净下锅加入料酒焯水,捞去浮沫清洗干净。2切好材料。3萝卜切块。4放入电压力锅,加入葱姜,白芷压一个小时。5加入萝卜压10分钟左右。6萝卜软后加入盐调味即可。7出锅加点香菜叶美味。
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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。冬吃萝卜夏吃姜。寒冷的冬天来上一个萝卜炖鱼头,浑身暖暖和和的。
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。爽口开胃的炒三丝。
苹果的萍
1白萝卜擦成丝。2沸水中焯水变软,捞出沥去水分晾凉。3白馒头切细丁。4鳞虾清洗一遍。5萝卜丝、馒头碎、鳞虾放在大碗中,打入两个鸡蛋,放入面粉,加点盐。6拌匀成粘稠面糊,不要太湿。7锅中放油烧五成热,萝卜丝面糊挤成小团,放入油锅中炸至金黄色。8外脆里软,热时吃很香,凉后也可以煮着吃。
清水淡竹
1白萝卜切条。2太阳下晾晒。3晒了一天,萝卜七分干差不多。4姜蒜切片、干辣椒准备。5萝卜干放到大碗中,加盐、白糖、生抽、陈醋、姜蒜干辣椒。6拌匀装到干净无水的瓶子里,一个星期左右。7咸甜爽口的萝卜干。
清水淡竹
咋说呢,对于某只小孩来说想总有得吃,但我偶尔一个月做一两次吧。
爱美食的Jeter
买了两斤肥肉熬猪油,顺便就用油渣、白萝卜和猪肉包了饺子,味道真是香。
春天DIY美食
冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜是个好食材,简单做都很美味。
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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。简单的调料做出美味的炒萝卜丁。
苹果的萍
萝卜有化滞止咳化痰的作用,它还能增强免疫作用,因为它带有许多维他命,它还能推动肠胃蠕动。
小洞天
冬日养生食材一萝卜,与鲜美排骨炖出美味菜品。
四月去看海
1萝卜擦丝。2挤碎豆腐,加入面粉鸡蛋盐拌均。3搓成丸子备用。4锅中热油放入丸子炸制。5翻面炸制两面金黄色。6成品。
甜甜mimi
冬吃萝卜夏吃姜,这样腌制的萝卜清脆、开胃、爽口,黄豆软糯味美,保证十个人九个都喜欢吃。
红•宏
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆