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1白萝卜一个，红椒一个。2萝卜去皮洗净切成片，红椒切椒圈。3萝卜片放适量的盐用手搓出辛辣味，再用水冲洗后滤干水份。4放入三勺白糖。5再放入二勺米醋。6将萝卜片拌匀，转入保鲜盒，撒上椒圈，放入冰箱冷藏至三小时以上便可食用。小窍门经过冷藏后萝卜酸吃起来口感更好 而且完全没了生萝卜味.
湘粤情
【秋冬绿盾】---《蒜香萝卜鸡骨汤》（11月23日创意命名） 【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴。烹饪方法简介： 1、将鸡骨洗净入开水凝固蛋白，去除血水。 2、白萝卜洗净后切滚刀块，大蒜叶洗净去除1cm左右的小段，老姜切片用刀拍松。 3、汤锅内加入足量清水，将加工好的鸡骨、白萝卜、老姜放入，用大火烧开片刻后，转入文火炖煮15分钟左右
奇海生态
一道非常爽口易做的下酒小菜。
爱吃de胖子
1干海带泡发。2白萝卜一段洗净切丝。3锅内热油，放入切好的葱姜蒜炒香。4放入切好的海带和萝卜丝翻炒均匀。5添入水，不要盖锅盖，煮开后再煮一会儿至萝卜煮至自己喜欢的软硬程度。6调入适量的盐和鸡精，撒上适量紫菜翻拌均匀即可关火出锅。
mirandajack
1萝卜切成薄片，和紫菜一起准备。2白萝卜放入水中，大火煮到水开。3中途放入紫菜。4水开后，小火煮3-5分钟。5放入少量酱油。6少量食盐。7加入少量的鸡精和香油，即可出锅。
心允
兰州牛肉面讲究一清汤清、二白萝卜白、三红辣子油红、四绿香菜绿、五黄面条黄亮的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。
kiss战女
白萝卜是常见蔬菜之一，更是一种食疗佳品呢！有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。常吃萝卜还可降血脂、软化血管，预防冠心病、动脉硬化等疾病。看到它有那么多好处心动了吧，呵呵~那就把它做成一道美食——外酥里嫩萝卜丝饼，献给我们爱的人~以及爱我们的人吧！
gaopingzhao
1玉米切段、白萝卜切滚刀块，西红柿切四瓣。2锅里烧水，下花椒粒将大骨焯水后沥干备用。3将大骨、玉米、姜放入压锅，加水压制。4砂锅下少量水，放入白萝卜及西红柿。5将高压锅内的食材倒入砂锅，小火煲1个钟。6关火前下盐，香喷喷的玉米骨汤就可以喝了。
花雨曼陀罗
1白萝卜洗净。2腊肠2根，白萝卜去皮。3腊肠切片，白萝卜切丝。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，六成热放入腊肠煸炒。6放入葱、姜、蒜。7放入白萝卜翻炒。8放入料酒、生抽、盐、白糖翻炒片刻，放入鸡精调味，即可出锅。9盛入盘中。
gaopingzhao
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
白萝卜主治功能1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3.帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；4.防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
轩皓
好了，4个主食全上了。为了这个比赛花开还第一次发面做了葱香肉包，呵呵，只是拿不出手。谢谢家有桐宝为我着急了，谢谢各位亲们给我投票了，这是我下午做的蒜香萝卜饼，一起分享吧！
@那时花开@
1材料：鲫鱼、白萝卜调味：姜片、盐、香葱2鲫鱼洗净去内脏，白萝卜去皮切丝，葱切段，姜切片。3萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。4锅置火上油烧热，将鲫鱼煎透，煎好一面再翻面煎就可以防止煎脱鱼皮。5接着放姜片和葱段爆香。6倒入开水煮沸，加少许胡椒粉去腥。7盖上盖子转小火煮20分钟煮至奶白色。8再加入萝卜丝、盐调味，继续煮5-10分钟，出锅撒入葱花即可。
kiss战女
1准备食材。2淘米水准备好。3萝卜，西葫芦，豆腐全部切小块备用。4锅中加一些清水放入小干鱼，大火煮10分钟。5另取一个汤锅把煮鱼干的水加入，小鱼不要。6在倒入淘米水。7加入两勺大酱，一勺辣椒酱，用汤勺把酱轻轻搅拌开。8锅置火上加入萝卜，西葫芦，黄豆芽。9大火煮开，用汤勺把上面的浮沫撇去，可重复几次。10煮上10-15分钟左右加入葱段和里脊肉片把肉片滑散。11再把豆腐摆放入汤锅中，继续煮上5分钟。12最后再把尖椒圈和蒜末加入，加一点盐和鸡精调味关火。
红豆厨房
11、香菜，大葱，都要切成碎末 2、粉丝是用水泡一晚使其被软， 3、胡萝卜，白萝卜比例4：1差成丝。2加盐拌匀， 放10分钟，把萝卜的水分刹出。加入面粉，面粉与菜的比例是5：13将原料充分拌匀，然后加入味精，鸡精，五香粉，香油，蚝
kumami
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
