1羊排洗净切块。2萝卜切滚刀块备用。3锅里放入清水,大葱,姜片和羊排。4大火烧开。5去血水放入温水里洗净浮沫备用。6锅热注少量的色拉油,放入羊排,八角,香叶,大葱和姜片一起炒2分钟。7倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。8注适量的温水。9大火烧开羊排汤。10倒入切好的萝卜一起。11放入萝卜块大火再次烧开。12转入砂锅中炖2小时即可。13起锅前加入盐和香菜调味即可。小窍门主要是给宝宝吃的,所以没有加胡椒粉,亲们在做的时候可以放点,味道更好喝。
颢榇妈妈
为什么要乱炖,还要从家里的儿子喜欢吃肉说起。清炒的蔬菜不吃,放点肉丝进去还是不怎么吃,只有和大块肉放在一起红烧炖煮,儿子才会大块朵颐。 为了满足他的维生素和绿色纤维的需要,从此我家的炖肉都改成乱炖,也就是把各种能放在一起的菜全部扔进肉里,和肉一起炖煮,让肉汁的香味全部渗入菜里。让菜里也弥漫着肉的感觉。肉有了菜的相伴不再寂寞,菜有了肉的相随不再孤独。我家儿子也有了吃菜的快乐,皆大欢喜,不亦乐乎! 主妇的菜不就是要让家里的人吃的开心吗?
朝来寒雨
做法简单,存放方便,美味可口。
厨房VS美食
冬吃萝卜夏吃姜,现在正是吃萝卜的好时候,菜市场到处都是卖萝卜的,瞄着那些卖农家菜的婆婆带来的还带着绿叶的水水白萝卜,便买了两个,称了一斤脊骨,白白的骨髓因为天冷冻上了,便舍了筒子骨就这个了,筒子骨比较油,个人不太喜欢,这个用筒子骨会更好吃一些。
艾草香
1分别将肉,香菇,白萝卜切成小粒。2将三样原料放一起,放入盐,鸡精,五香粉,绊匀。3将面粉和匀,制作成小面片,本人用的是面条机,这样比较均匀,包入馅料,即成。
宏宇妈妈
第一次煲汤,老公说很成功,o∩_∩o这个汤真的很适合我这种超级无敌懒人。
小小白
排骨做的菜肴几乎每周都会在我家餐桌上出现一两次,谁让全家都喜欢呢!呵呵~可是烹制的压力可全在我这呢,为保证口感新鲜,还得时常变换花样,和不断的学习呀!哈~不过咱乐意学习和尝试呢,今儿就做了这道萝卜烧排骨,发现它的妙处是清爽不油腻,而且还是好吃的下饭菜哦~
gaopingzhao
1虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。2葱、姜、蒜备好。3将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。4化了冻的虾仁。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入虾仁翻炒。7虾仁变色后添加料酒。8添加适量的水。9放入萝卜丝、盐和鸡精。10开锅后转中火烧制5分钟即熟。11出锅,盛入碗中。
gaopingzhao
1准备好所有材料。2葱切段、姜切片。3泡发好的香菇切开,糯玉米切成4块。4西兰花切小块后用热水烫一下。5白萝卜切片。6冻豆腐一块。化冻后切成块。7砂锅底放入部分萝卜片。8放入葱、姜。9放入肉丸子。10剩下的萝卜片放入砂锅边。11放入香菇,添加足量得水。12放入玉米块后,盖上砂锅盖。大火烧开转小火煮30分钟。13放入西兰花、橄榄油、盐和鸡精调味即可。
gaopingzhao
快过年了,亲戚送来了自家养的羊。这可是绿色食品啊,得好好做,要不就可惜了。还是决定用我的宝贝——免火再煮锅来烹制这道大餐。
千惠烘焙
喜气洋洋是形容洋洋得意,充满了欢喜的神色或气氛。红色代表喜庆,所以我运用了红色的辣椒,羊排是运用洋洋音。再配上红色剪纸的衬托,简直就是欢天喜地满堂红。预兆来年财源滚滚随春到,喜气洋洋伴福来。
西马栀子
新的一年,大家都在家里和自己的父母亲人一起过个团团圆圆的年,此菜采用猪肉和虾仁制成的肉丸为主料,包裹上了各种颜色的新鲜蔬菜,再蒸出来,口感清淡,营养丰富,味道鲜美,看上去就很有食欲。很适合当做年夜饭的大菜。
爱吃de胖子
俗话说“冬天吃萝卜赛过吃人参”萝卜上市,郎中下岗。”萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,萝卜还可以生拌腌菜。 一帆风顺形容船挂着满帆顺风行驶。比喻非常顺利,没有任何阻碍。在菜中西马运用了帆船的造型来衬托‘一路顺风’美好吉祥的寓意。菜中胡萝卜和白萝卜代表‘金’‘银’。萝卜又是很健康的蔬菜所以起名为‘健康金银卷’。今天是新的一年开始的第一天。西马驾驶着装满财富的健康船为所有的亲朋好友送去健康和财富。祝愿他们新的一年;一帆风顺年年好 万事如意步步高
西马栀子
总决赛D组,招财进宝篇---腊猪手煲萝卜加蛋精髓版。入冬来一直在做各种腊味准备过年享用,腊了副猪手好似特意为决赛准备的,相信每家的年夜饭里都也少不了炖煲猪手啦,猪手意为招财进宝嘛,中国五千年的文化真是博大精深!平常猪手都喜欢用新鲜的,一般炖黄豆啦、萝卜啥的,腊味的猪手您吃过吗?腊猪手煲萝卜再加上煮熟的鸡蛋意为元宝,非常好吃的咸鲜味加上萝卜的清甜,那味道真是年味儿十足啊!非常非常值得推荐的一道年夜菜!此菜特点:咸鲜味美、香味扑鼻而来,传统的腊味配上传统的青花瓷大碗,真有一股大块吃肉、大碗喝酒的冲动!再加上中
思凡星·家
很想试试随意的紫菜包饭,于是就在传统的基础上随意选择食材制作了这个,不能叫紫菜包饭了就叫紫菜卷了!
WDlovemeishi
今天,做的这款为什么叫做“超级热狗”?呵呵!就因为它的个头儿大,本应一条热狗里面是放一条香肠的,我却放了两条,属超大的热狗,因此叫做“超级热狗”。我烤的面包,也比一般的热狗面包要大很多,更与众不同的是,我做的是起司面包,这还要得益于数年前去法国时受到的启发。
大炒勺
这道菜我第一次做 嘻嘻 不过蛮好吃的 把第一步的图片发到这了,哎呀还删不了晕。
安分的小女人
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食,吃起来十分简单,而且相当有味道!夏天的时候是家家都在吃,既可以当做夏日的一顿正餐,又可以作为消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天会吃掉一个西瓜,多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍,馍馍也变得十分绵软可口,真是不可多得的美食啊!我是喜欢的不得了啊。。。这么简单,你不想试试吗?呵呵,希望大家喜欢!!
慕茶
味道鲜美
Lucy学厨
秋天来了,天气凉热不定,有些人总觉得浑身不舒服:口干舌燥,喝水也不感到滋润。有时候鼻腔有干燥感,一不小心还出血。喉咙也痒痒的,频频干咳,有时有少量的痰,却总是咳而不爽。嘴唇干裂......这是怎么啦,呵呵,不要紧张,你被秋燥了,呵呵,在广东,这种感觉会特别明显,所以,我们除了少吃燥热伤津的食物外,还会煲一些适合这季节的汤水,给家人润润,解解秋燥。********************************************************这是一款非常适合秋天喝的汤水,苹果它具生津,润肺,
鱼尾巴