因家有大小馋猫,所以做得有点多,可根据自己的需求加减份量
饭饭精
脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的冲辣,清爽快意,开胃的蔬菜非他莫属。
遗忘↘蕾拉●
这个方子参照君之的“葡萄奶酥”,只不过葡萄干换成了提子干,糖的量减少了10g,但是并没有影响口感,完全凉透后奶香十足,香酥可口,操作简单,喜欢的朋友可以试一试。不知道为什么君之烤出来的那么美丽,我的提子干完全爆逗了一样,在烘培过程中站了起来,下次少一点提子试试,第一次发菜谱,希望大家多多批评,与君共勉。
Bunnyrabbit
年前做了一些果丹皮,春节期间这是最受欢迎的小零食了,每当女儿肉吃多了,我便拿两个给她吃,酸酸甜甜的小家伙很是喜欢,吃下去还有消食。
如莲静心
这袋蛋挞皮还是节前购入的,由于没有淡奶油,一直冷冻在冰箱里。正好趁着有活动,采购了淡奶油等一批烘焙用品,但路上耽误太长,直到上周才收到。赶紧烤了几个经典的葡式蛋挞,味道感觉比买的要好吃多了。
一笑嫣然
今天试了个新戚风方子,跟我以前做的戚风方子不太一样,不过做好感觉好细腻,吃着口感也好,我这人一年也不做几次蛋糕,一个原因是怕三高呀!还一个原因就是懒哈哈!要洗一堆东西好烦嘿嘿。不过蛋糕吃着确实好吃哈。
热爱红烧肉
没什么故事,只是家庭煮妇日常会做到的菜肴,图片过于粗略莫怪????
饭饭精
我这是用瘦肉煸炒,LG讲用五花脯煸炒更美味,五花不用腌制直接煸出油再倒入甜豆煸炒熟时加入调味料即可。
饭饭精
我总是安慰自己这款椰球没有用到黄油,很健康很健康,可是实际糖真的是太多了,但真的很好吃,而且操作简单,一个料理盆就可以搞定了,
Bunnyrabbit
这款酥皮点心,馅料用的自制的椰蓉馅,椰香浓郁,非常好吃。做酥皮点心,起酥效果最好的就是用猪油。如果没有猪油,可以换成黄油或色拉油,但起酥效果会相对差一些。中筋面粉80g 低筋面粉60g 猪油60g 水35g 绵白糖10g 辅料 椰蓉馅适量
一笑嫣然
春节休假回家远离网络、电脑,唯独没有远离我的美食,虽然不是天天顿顿做,偶儿会进厨房给家人做顿美食,更多的时间都是在走亲访友,假期结束感叹时间太快,都没好好享受那幸福的假期就结束又重返工作岗位。新的一年,面对工作更多的是压力和挑战,希望在这种状态下除把家庭和孩子照顾好之外还能继续和大家一起分享美食,一起享受美好幸福的生活。喜欢吃乳酪蛋糕,又担心热量过高长胖,在这种自相矛盾的情况下,就不断尝试口感类似乳酪蛋糕的酸奶蛋糕,今天这款蛋糕可算得上是我从玩烘焙开始,反复试验做得最多的一次,每次做完,都会或多或少有些不
黄豆豆的一家
1黄油室温软化,加入白糖充分混合到没有颗粒,加入蔓越莓,筛入低粉,混合成面团。2将面团分成两份,装入保鲜袋,整理成截面6厘米*4厘米的条状。放入冰箱冷冻1小时3取出冷冻的面团,切成1厘米厚的饼干片4烤箱160度预热,20分钟5美美的下午茶6配上一杯红茶,惬意
被美食诱惑的丫头
刚刚上市的红薯,因为刚出土,甜度很低,所以蒸食并不好吃,于是我将红薯做成了红薯馅,口感明显改善很多,可以直接吃,也可以做成其他甜品。
一笑嫣然
1准备素鸡卷一根,约400克2将素鸡卷洗净切厚0.5厘米左右的片3准备大料。4不沾奶锅中倒入小半锅油烧至六成热5逐一将切片的素鸡卷放入锅内中火煎炸。6炸至素鸡卷两面全部布满气泡即可7将炸好的素鸡卷放入小砂锅内8加入大料9加入适量清水漫过素鸡卷,大火烧开。10烧开后调入老抽一勺11香醋小半勺12再调入适量糖13调入一小勺盐14烧开后转小火闷煮3分钟即可关火。15成品。
梦悦的小灶炉
今天女儿的4周岁生日,做一个漂亮的布满水果的蛋糕。希望宝贝健康快乐的长大。
梦悦的小灶炉
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文