1成品。2材料。做辣椒油,建议用菜籽油最好。3辣椒面中加入一小勺盐,拌均匀。4再倒入白芝麻。5拌均匀。6锅中烧热油,烧到油冒小泡泡关火。7待油温凉几秒之后,倒入一半儿的油到辣椒面中拌均匀。8再把剩余的油全部倒入拌匀。9成品。10白芝麻,随自己喜好增减。我比较喜欢多一点。
飞燕888
今天说的这种做法的杏鲍菇是老王的最爱,杏鲍菇肉质肥厚,口感脆嫩,加味极鲜腌制一下然后用油煎香,很像吃肉的口感,但是又没有肉的油腻,尤其是菌柄部分,吃起来很脆,而且做法超级简单~
小董妞@厨房
1准备材料,清洗猪肚。2准备煲煮的大料。3猪肚洗净后,清水没过猪肚,胡椒粒为15- 20颗,或者使用胡椒粉。量多会比较辛辣。4猪肚煲1个半小时,是韧脆的口感,如果牙口好,1个小时也可以了。煲2个小时,就比较软绵。凉拌猪肚的话,还是韧脆的口感比较适合。5将煲好的猪肚晾凉切丝,配菜也改刀备用。6配菜里,调入盐,适当的料酒,加上生抽 ,拌匀。7加上猪肚后,用橄榄油或者花生油都可以,拌匀后腌制几分钟。辣椒油可以随意,加入 芝麻。8成品。
欢欢洛洛
二月二龙抬头,要吃春饼,经典的京酱肉丝搭配春饼是最棒的选择,家里没有猪肉,只有我因为健身常备的鸡胸肉,所以,稍加改良,变成了这道菜肴~
翟女……
做坚果糖的第二波,芝麻糖走起~
翟女……
经常吃些杂粮挺好。煮好的杂粮米饭,做成杂粮饭团,很好吃,带便当也不错哟。
緣豆兒
外脆里嫩的口感,相信被大多数人喜爱。
Shero_I8TB9gUX
1将鸡胸顺势切条,加盐,胡椒粉,油,淀粉,料酒腌制半小时。2另取一碗,打入鸡蛋,加淀粉,糯米粉,芝麻,搅拌均匀备用。3锅中放油,中小火加热至筷子插入能有小泡泡冒出,将鸡胸条过一遍浆放入油锅炸,炸至微黄,捞出。4油锅加热,放入鸡柳再炸一遍,炸至金黄捞出控油,洒椒盐粉,可以再沾点番茄酱一起。吃。小窍门1.不喜欢脆的朋友可以炸一遍就好。
Shero_I8TB9gUX
由重庆的小吃摊煎饼做法,特色面点猪儿粑馅料,川渝老式冰薄月饼风味,结合几者特色,创出来的美食。
辰氡
春天食甘健脾,麦芽糖是个好东西。
简箪小胖
“三月不减肥,四月徒伤悲”,鱼肉比猪肉营养价值高,多吃也不易发胖,鱼肉做成鱼松香酥可口,拿来给面包夹馅,口感和营养都加分不少。
星愿1236
核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。之前就知道很多核桃的好处,但是剥开直接吃会有一种苦涩的感觉,通常也就想不起来吃。自从学会了制作了琥珀核桃,感觉一天吃了以前一个月的量~~~不过还是提醒下大家,核桃的脂肪含量很高,琥珀核桃还有很多的糖粉,一定要控制量。如果给孩子吃,尽量每天1-2块即可,甜食吃多了,以后无糖不欢就不好了。在网上学了几个版本,后面我会把之前失败的原因给大家分享一下。
满妈·厨房
1紫薯蒸熟压成泥备用。2加入糯米粉,白糖。3揉成面团。4依次搓圆,裹上白芝麻。5依次做好备用。6起油锅倒入底油烧至五成热下麻球炸制。7炸制过程用漏勺压两到三次。8炸至麻球变大即可。9成品。
厨娘宋宋
糖醋里脊可算得上一道开胃菜,我们一家三口都喜欢吃,酸酸甜甜的,每次想吃了就去饭店点上一盘????前几天在头条看到一个姐姐做的糖醋里脊,看着也没想象的那么难,就打算做一次试试,没想到一次就成功了✌相信有好多小伙伴都喜欢吃酸酸甜甜的糖醋里脊吧????今天就把做法分享给朋友们,喜欢吃的可以试试????
A辣妈美厨
方子参照@小草根家庭美食,略做改动
烟雨心灵
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房