糖醋排骨还是自己在家做的旺实,甜而不腻,酸度适中,下饭必备好菜。
小小胥的厨房时光
1五百克面粉放入容器中加入5克酵母五克泡打粉。2加10克白糖260克温水。3和成光滑的面团。4做成小剂子。5擀成薄饼。6白糖 白面 黑芝麻 白芝麻他们的比例是2:1:1:1搅拌均匀做成糖馅。7薄饼放上糖馅。8如图。9如图。10包好的糖三角。11放在蒸锅中醒十分钟蒸十分钟。12成品图。
最初的最美❤
零食调剂我们的生活,自己做的零食用料新鲜。像盐焗鸡爪这种简单易做的零食,周末花少许时间做上一盘,一边煲剧一边吃,不用担心吃后体重的问题,何乐而不为?
俏佳喵
最近玩黑麦和全麦做面包疯了,就是研究什么样的面包才好吃,通过实践证明面包中加入适量的黑麦和全麦味道都变了,增加了麦香味道,口感就更好。
李振平1956
1紫薯和南瓜去皮切片,上锅蒸熟。2蒸熟的南瓜和紫薯不烫手时加水放料理机打成泥。3趁温分别加入白糖和酵母拌匀。4分别加入面粉。5搅至这种稠度,面粉可分次加。6南瓜面糊。7放进刷好油的小碗里,大概6-7分满,抹平表面。8放进蒸锅醒发至2倍大,撒芝麻,开火蒸25分钟。9关火后虚蒸5分钟开盖。10晾凉后取出。11切开看看,很松软。
小瑞儿妈妈
喜欢吃酥皮点心?但是一个一个的反复擀皮卷皮真心好累又费时间~来,今天get一个新技能,懒人大作战,依然层层酥脆掉渣!!
尖尖_实验室
喜欢面食的人就会喜欢各种各样的做法吃法,好久没得吃发面饼了,在饼面抹上酱慢慢咀嚼,配上一份粥,既简单又享受。
中华琪食
最爱咸蛋酥。
Likeethel
1鸡一只,这是三斤左右,太大了不好,放锅里加水,放姜块和少量料酒煮半个小时左右,煮熟透。2煮好的鸡捞出晾凉,然后放到冰箱冷藏一个小时口感会更好。3脱皮花生。4香菜切好。5葱花。6将鸡肉撕好。7加入花生油,香油,酱油,实验,鸡精,花生,香菜,葱花拌好入味。8完成啦,喜欢吃辣的可以加辣椒面和辣椒油。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1准备200克糯米粉放入容器中加100克面粉加3克酵母加5克白糖。2加300克温水。3调成面糊 如图形状醒发半个小时。4芝麻 红糖 面粉 食用油搅拌均匀做糖馅。5有小气泡面糊发酵好了。6锅中热油,便宜粘上有,取适量面糊放勺子里。7放上糖馅。8上面盖上面糊。9到在锅里炸制金黄色捞出。10成品图。
最初的最美❤
很下酒的一道菜。完美的复制烧烤味,最后加入盐,白糖,那种还没有融化浮在表面的口感超级赞~
尖尖_实验室
这道菜用了2种主料,17种辅料,用时40分钟,打扫战场5分钟。作为正餐,第一次做这道菜,怕做砸了中午没菜吃,又花5分钟做了道素炒茼蒿做后备。结果:这道豆花鱼,口感麻辣鲜香、味道淳厚。我给自己一个小鼓励,加个鸡腿????。
可可液块
1一个鸡蛋,加入150克面粉,加入20克白糖,一勺黑芝麻,一勺白芝麻。2和成硬一点的面团。3擀成薄饼。4用模具做造型。5平底锅不刷油,放入小饼。6一面煎熟翻面,两面煎制金黄色即可。7成品图。
最初的最美❤
1紫薯红薯去皮洗净切片上锅蒸熟。2紫薯和红薯分别放入白糖,压成泥。3紫薯和红薯分别放入糯米粉。4和成面团。5分成小剂子。6擀成小饼摞在一起。7放上芝麻。8锅中热油放入小饼。9一年煎制金黄翻面煎一下,两面金黄色即可。10成品图。
最初的最美❤
我家小宝特别爱吃土豆。家里的餐桌上每天中午都会有一道土豆。为了他这一爱好,我可是绞尽脑汁做各式各样的土豆给他吃。今天这道凉拌土豆呢,很简单。 味道也是非常不错的。
雨欣欣欣
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿